1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
南寧投資管理公司傳菜員招聘
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南寧 傳菜員 招聘
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維也納酒店客房服務(wù)員
3000-5000元2024-10-25黃小姐維也納酒店(南寧科園大道地鐵站店)誠聘客房服務(wù)員1名,具體如下:
無維也納酒店或錦系其他品牌從業(yè)經(jīng)驗者請勿打擾?。。。。。?!
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1、25-45周歲,能吃苦耐勞,具備良好的身體素質(zhì);
2、有維也納酒店或錦系其他品牌從業(yè)經(jīng)驗3個月及以上,熟悉做房各項標準流程;
3、性格良好,有耐心,能熱情對客。
工作內(nèi)容:
負責客房的衛(wèi)生清潔、整理、打掃及對客服務(wù)
薪資待遇:
1、底薪+全勤+提成,綜合3500-5000元,無押金,發(fā)工資準時;
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