羅城經(jīng)理招聘

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共找到 9條羅城經(jīng)理招聘職位。好工作，上桂聘

按行業(yè)：

不限(6) 辦公設(shè)備(1) 餐飲(1) 家具(1) 食品(1) 陶瓷(1) 零售(1)

餐飲部經(jīng)理

7000-8000元

廣西卓悅璞境酒店管理有限責(zé)任公司

河池-羅城縣 1人

2024-10-25

餐飲部經(jīng)理：
1、具有中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校以上學(xué)歷，男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以
上。
2、年齡45歲以下。
3、具有星級酒店餐飲服務(wù)與管理3-5年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
4、掌握餐飲服務(wù)專業(yè)知識和餐飲服務(wù)接待禮儀，熟悉餐廳樓面的服務(wù)流程，了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場調(diào)研，制訂價格等相關(guān)知識。
6、熟悉電腦操作。
薪酬待遇：7000元+其它福利
其它福利：包食住、工齡獎、全勤獎等
崗位職責(zé)：
1、認(rèn)真執(zhí)行酒店的經(jīng)營管理指令，負(fù)責(zé)酒店餐廳、吧臺出品及后臺工作區(qū)域（地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫）的日常監(jiān)督管理工作。
2、根據(jù)酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)，制定和完成酒店樓面的工作計(jì)劃和實(shí)施方案，并組織、指揮和督導(dǎo)管轄區(qū)域有效實(shí)施。
3、根據(jù)酒店餐飲年度營銷計(jì)劃，參與餐廳廳菜譜的編制和更新，并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷工作。
4、根據(jù)酒店的經(jīng)營定位和管理目標(biāo)，制定酒店樓面各崗位的崗位職責(zé)、工作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度，并組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，確保樓面工作正常有序。
5、了解和掌握每天的預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況，合理安排人力，切實(shí)做好餐廳銷售和日常接待服務(wù)工作。
6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求以及銷售價格，抓好吧臺出品的原材料計(jì)劃和成本控制，降低成本，杜絕浪費(fèi)，增加盈利。
9、根據(jù)酒店經(jīng)營銷售方案，科學(xué)合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會的樓面接待服務(wù)，密切與銷售部和廚部的聯(lián)系，保證出品和服務(wù)及時有序。
10、根據(jù)酒店財(cái)產(chǎn)管理和設(shè)備維護(hù)有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)酒店餐廳廳、吧臺及后臺工作區(qū)域（工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫）等財(cái)產(chǎn)的使用維護(hù)和管理，協(xié)助部門完成每月的盤點(diǎn)工作，堵塞財(cái)物漏洞，確保酒店財(cái)產(chǎn)安全。

前廳經(jīng)理

5000-6000元

廣西卓悅璞境酒店管理有限責(zé)任公司

河池-羅城縣 1人

2024-10-25

一、職位要求：
1、要求有酒店前廳經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)1-2年；
2、要求為人禮貌，以團(tuán)隊(duì)為中心，擅長做人員管理，能合理安排部門工作有序展開。
二、工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)前廳日常工作管理、前廳部的考勤、前廳人員工服管理；
2、制定部門培訓(xùn)計(jì)劃和要求，開展員工培訓(xùn)；
3、調(diào)整、完善本部門的組織架構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度；
4、負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行思想教育，經(jīng)常與員工溝通，了解員工思想動態(tài)；
5、熱情待客態(tài)度謙和，妥善處理客人的客訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題，檢查前臺員工的儀表儀態(tài)和工作質(zhì)量；
6、檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài)； 7、熟悉前臺接待及銷售流程，擅長了解客戶需求并發(fā)展客源群體，時刻關(guān)注OTA運(yùn)營及OTA相關(guān)信息。
工作時間：上午9點(diǎn)-下午17點(diǎn)，月休5天；
福利：五險，工作餐，住宿，節(jié)假日福利，帶薪年假等。

樓面領(lǐng)班

3000-4000元

廣西卓悅璞境酒店管理有限責(zé)任公司

河池-羅城縣 1人

2024-10-25

樓面領(lǐng)班崗位要求：
1、中等職業(yè)學(xué)?；蚋咧挟厴I(yè)。
2、身高1.56米以上，40歲以下。
3、五官端正、身體健康，具有良好的職業(yè)道德和較強(qiáng)的責(zé)任心，工作細(xì)致認(rèn)真。
4、具備相關(guān)工作崗位兩年以上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和一定管理經(jīng)驗(yàn)。
5、接受過餐飲服務(wù)方面的專門培訓(xùn)，通曉餐廳服務(wù)的工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，
薪酬待遇：底薪3000元+其它福利
其它福利：包食住、工齡獎、購買五險、全勤獎等
崗位職責(zé)：
1、協(xié)助餐廳樓面經(jīng)理監(jiān)督餐廳樓面的日常各項(xiàng)工作的執(zhí)行和完成情況，督導(dǎo)檢驗(yàn)餐前、中、后樓面服務(wù)員的工作情況。
2、協(xié)助餐廳經(jīng)理召開班前例會，負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配，檢查當(dāng)班服務(wù)員工作著裝及個人儀態(tài)儀表；告知當(dāng)日特色、急推菜品；布置工作任務(wù)；跟進(jìn)未辦事務(wù)及進(jìn)度。
3、督促員工做好樓面安全和清潔衛(wèi)生工作，完成開餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。著重檢查餐臺擺臺、環(huán)境衛(wèi)生、餐具、用具的清潔（破損）情況、用品用具的供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況等，發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正。
4、督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特色菜品、飲料等及主動介紹菜單。
5、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)班組工作人員調(diào)配、班次安排，并視工作情況及時進(jìn)行人員調(diào)整。并負(fù)責(zé)員工考勤與考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。
7、定期檢查、清點(diǎn)、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)修，負(fù)責(zé)簽署設(shè)備維修、物品領(lǐng)用等報(bào)告單。