食品廠廠長

職位描述

1. 負責食品加工廠的日常生產和管理工作，包括制定生產計劃、安排生產任務、監(jiān)督生產進度等。

2. 負責食品加工廠的質量控制和食品安全工作，包括制定產品質量標準、進行員工培訓、對原材料和成品進行檢驗等。

3. 負責食品加工廠的設備維護和管理工作，包括制定設備保養(yǎng)計劃、進行設備維修和保養(yǎng)等。

4. 負責食品加工廠的成本控制和管理工作，包括制定成本控制標準、進行成本核算和節(jié)能減排等。

5. 負責食品加工廠的采購和供應鏈管理工作，包括供應商選擇、采購計劃制定、庫存管理等。

6. 負責食品加工廠的環(huán)境保護和職業(yè)健康安全管理工作，包括制定環(huán)保和職業(yè)健康安全管理制度、進行現(xiàn)場檢查和監(jiān)督等。

7. 協(xié)調食品加工廠內外部的溝通和合作，包括與供應商、銷售商、政府部門等進行溝通和協(xié)調。

8.負責產品的研發(fā)和舊產品打升級

總的來說，食品加工廠主管需要具備豐富的生產管理、質量管理、設備管理、成本管理、采購管理等方面的知識和技能，同時需要具備出色的領導和管理能力，能夠帶領團隊完成各項任務。