職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理工作,按公司要求嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)運(yùn)管理規(guī)范和各項(xiàng)管理制度,保證門(mén)店?duì)I運(yùn)的正常進(jìn)行;
2、建立門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化管理制度體系,保證制度體系的有效實(shí)施和迭代優(yōu)化,保證門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理各項(xiàng)措施的有效達(dá)成,保障門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解決;
3、組織開(kāi)展并不斷優(yōu)化門(mén)店市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)、線上線下引流等方面策略方案,推進(jìn)連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力提升和銷(xiāo)售額增長(zhǎng),增加門(mén)店會(huì)員粘性及轉(zhuǎn)化率;
4、對(duì)門(mén)店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)負(fù)責(zé),達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo),對(duì)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)成本進(jìn)行有效的控制;
5、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,制定培訓(xùn)計(jì)劃,人員培養(yǎng)計(jì)劃及研發(fā)課程等,制定和完善公司的培訓(xùn)制度;
6、根據(jù)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售情況,對(duì)各門(mén)店進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo),并給予改進(jìn)措施,提高門(mén)店效益。
任職資格:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,3年以上星級(jí)酒店或連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)/運(yùn)營(yíng)經(jīng)理任職資歷;
2、熟悉連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)管理,熟知餐飲日常運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范,參與過(guò)大型餐廳籌建者優(yōu)先考慮;
3、有較強(qiáng)的分析和解決問(wèn)題能力能及時(shí)發(fā)現(xiàn)門(mén)店運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題并及時(shí)推進(jìn)解決,掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)及消費(fèi)者需求;
4、具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng),能通過(guò)組織開(kāi)展豐富多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),有效推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)達(dá)成;
5、有較強(qiáng)的管理水平、團(tuán)隊(duì)合作精神,具備良好的學(xué)習(xí)能力、溝通能力,執(zhí)行能力強(qiáng)。

公司簡(jiǎn)介

柳州市谷龍燒烤是一家充滿江湖氣息的特色燒烤餐廳,位于柳州市蟠龍山公園里(蟠龍山瀑布南面100米)的繁華地帶。走進(jìn)餐廳,仿佛置身于一個(gè)武俠世界,氛圍獨(dú)特,讓人感受到濃厚的江湖氣息。
谷龍燒烤以傳統(tǒng)燒烤為基礎(chǔ),融入了武俠元素,打造出別具一格的特色美食??救馐巢男迈r,選料上乘,口感鮮美,再配以餐廳精心調(diào)制的獨(dú)家秘方醬料,讓人回味無(wú)窮。此外,餐廳還推出了許多富有武俠特色的菜品,如“百煉香酥鴨”、“飛鳳筋”等,讓人在品嘗美食的同時(shí),感受到武俠世界的魅力及人間煙火味。
谷龍燒烤的服務(wù)也極具特色,員工們身著武俠風(fēng)格的服飾,為顧客提供專(zhuān)業(yè)、周到的服務(wù)。在這里,食客們可以享受到美食的同時(shí),還能感受到濃厚的武俠文化氛圍。
總之,柳州市武俠風(fēng)谷龍燒烤是一家充滿創(chuàng)意和特色的燒烤餐廳,無(wú)論是美食還是氛圍都讓人難以忘懷。如果你喜歡武俠文化或者對(duì)特色燒烤有興趣,不妨來(lái)這里一探究竟,感受一下這個(gè)獨(dú)特的江湖世界。

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州 魚(yú)峰區(qū) 窯埠古鎮(zhèn) 查看上班路線

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柳州市谷龍餐飲管理有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
成立時(shí)間 2年(2023年12月29日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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