職位描述

崗位職責(zé):1、組織班前會(huì)議,按公司班前會(huì)議規(guī)范進(jìn)行;
2、正式營(yíng)業(yè)后,督導(dǎo)員工認(rèn)真做好服務(wù)及出品工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查員工的操作規(guī)范,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)掌握店面的各項(xiàng)庫(kù)存,及時(shí)喊貨備貨;
5、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
6、督導(dǎo)認(rèn)真落實(shí)公司與門(mén)店的規(guī)章制度;
7、降低店面各項(xiàng)耗損,為公司減低不必要的損失;
8、做好員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:1、高中以上文化程度,男女不限、形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
工作時(shí)間:

公司簡(jiǎn)介

百度烤肉—中國(guó)紙上烤肉第一品牌,全國(guó)第511號(hào)店強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入柳州。
百度烤肉全國(guó)加盟連鎖,本著“做小不做大、做精不做俗”的經(jīng)營(yíng)理念,傳承中華千年烤食文化精髓,獨(dú)創(chuàng)符合現(xiàn)代人口味的綠色環(huán)??救庑路绞健埳蠠?,并榮獲三項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利。我們同時(shí)創(chuàng)立了全國(guó)首家烤食加工中央廚房、創(chuàng)新高效加盟模式及標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。憑借自主研發(fā)的紙上燒烤設(shè)備,億百度烤肉一舉攻破了長(zhǎng)期困擾燒烤業(yè)的環(huán)保難題,探索出全新綠色燒烤模式,獨(dú)創(chuàng)健康營(yíng)養(yǎng)的烤食文化。
百度烤肉所采用牛羊肉均來(lái)至呼倫貝爾大草原排酸牛羊肉,肉質(zhì)鮮嫩,不加任何添加劑。和一般肉類(lèi)相比,排酸肉的制造工藝不僅能避免有害物質(zhì)殘留在肉里,立即冷凍還能避免細(xì)菌的繁殖。而且,時(shí)間上的延遲使肌肉組織的纖維結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,容易咀嚼和消化,吸收利用率也高,口感更好。排酸過(guò)程中,還增加了肉的鮮味和營(yíng)養(yǎng)。
億百度紙上烤肉不同于傳統(tǒng)的炭火和燃?xì)馐娇救?,紙上烤肉的工藝避免食物焦糊,又及時(shí)補(bǔ)充食物流失的水分,既可以排除食物本身多余的油脂,又可以保持食物內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng),易于消化和吸收,且口感格外嫩滑!億百度烤肉自身研發(fā)專(zhuān)利的環(huán)保型烤肉爐具,結(jié)合中韓式料理,形成了一種新型休閑文化烤肉方式,成為了當(dāng)下食客所倡導(dǎo)的低碳、健康、環(huán)保的就餐形式。

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柳州-魚(yú)峰區(qū)
工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,全面負(fù)責(zé)酒店賓客服務(wù)部的管理和服務(wù)工作; 2、制定本部門(mén)的工作計(jì)劃,組織落實(shí)本部門(mén)各崗位的培訓(xùn)計(jì)劃; 3、建立良好的客戶關(guān)系,做好客史檔案的建立工作。廣泛聽(tīng)取和搜集賓客的意見(jiàn),處理客人投訴,不斷改進(jìn)工作,并做好記錄; 4、負(fù)責(zé)賓客服務(wù)部固定資產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)資產(chǎn)的定期盤(pán)點(diǎn)工作; 5、每日查閱各類(lèi)報(bào)表,掌握客房預(yù)訂和銷(xiāo)售情況,及時(shí)調(diào)整房態(tài)房?jī)r(jià),確保收益最大化; 6、每日關(guān)注各渠道價(jià)格及促銷(xiāo)活動(dòng),防止出現(xiàn)價(jià)格倒掛; 7、負(fù)責(zé)部門(mén)團(tuán)隊(duì)搭建優(yōu)化,提升團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力,制定人才培養(yǎng)計(jì)劃為門(mén)店及集團(tuán)儲(chǔ)備優(yōu)秀人才。 任職要求: 1、高中及以上學(xué)歷,具有本崗位2年以上工作經(jīng)驗(yàn),連鎖品牌經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、愛(ài)崗敬業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé),具備高效執(zhí)行力; 3、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和協(xié)調(diào)、溝通能力
2025-11-09
孟先生
總經(jīng)理
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2025-11-09
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柳州市城中區(qū)一口牛炭火烤肉餐廳招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市城中區(qū)一口牛炭火烤肉餐廳
所在行業(yè) 環(huán)保/燃?xì)?/span>
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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