職位描述

職位要求:
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;

公司簡介

柳州菜飲食文化博物館于2013年1月12日成立,是廣西*家以餐飲文化為主題的民間博物館。位于屏山大道339號金利達(dá)大廈,地理位置優(yōu)越,毗鄰于箭盤山公園與二十五中之間;交通便利,可乘坐36、42;門口設(shè)有大型停車場,為客人提供了便捷的就餐環(huán)境。柳州菜飲食文化博物館融合了柳州及周邊地區(qū)的美食精髓,除了挖掘酸魚、酸肉、燒蔗、芙蓉酥等各種柳州傳統(tǒng)土菜,還將在鞏固傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)新發(fā)展,包括冬菇、冬筍、百朋蓮藕、三防鴨、柳江河魚蝦甚至海鮮,都可以用在柳州菜當(dāng)中。館內(nèi)員工100人左右,擁有一支高素質(zhì)的管理人員及技術(shù)過硬的員工隊(duì)伍,所接待的是中高端客戶。我們將始終秉承顧客至上的服務(wù)理念,積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展,努力把博物館打造成為柳州的窗口,把柳州菜打造成為第九大菜系,讓全國游客,甚至全世界游客初到柳州,就知道柳州有一座可以吃的博物館,柳州味道·就在這里,我們熱情的期待與歡迎社會各界人士的蒞臨!

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柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場
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2025-11-12
李小姐
柳州市柳州菜飲食文化博物館招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市柳州菜飲食文化博物館
所在行業(yè) 餐飲/陶瓷
成立時(shí)間 12年(2013年1月21日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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