職位描述
崗位職責(zé):
1.嚴(yán)格按照烹飪配方準(zhǔn)備菜單上的菜肴。
2.遵循凱悅的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生法規(guī)。
3.嚴(yán)格遵照食品準(zhǔn)備及制作方法、分量和裝飾的要求,以確保食物是按預(yù)先設(shè)計而制作的。
4.符合餐飲先進先出的程序,在接受點餐后立即在銷售系統(tǒng)中輸入定單,確保及時供應(yīng)。
5.準(zhǔn)備早餐自助臺的擺設(shè),上菜和點餐;熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相關(guān)知識,能為客人提供優(yōu)質(zhì)的飲料服務(wù)。
崗位要求:
1.職?;蛳嚓P(guān)文憑、廚房教育背景優(yōu)先。
2.有全面的食品加工及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)知識。
3.熱愛餐飲行業(yè)。
4.身體健康,精力充沛。
公司簡介
???????央企背景的柳州保利置業(yè)有限公司,攜手美國凱悅酒店集團共同打造的時尚流行品牌酒店-柳州凱悅嘉軒酒店Hyatt?Place?Liuzhou,位于柳州市地標(biāo)建筑,白沙路2號保利國際中心41-52層,位置絕佳交通便利,248間客房設(shè)計獨特,均可一覽柳州濱江美景。這也是凱悅酒店集團第一次進駐廣西市場,旨在于強強聯(lián)手,傾心打造柳州城市封面。
???????凱悅HYATT,致力于成為客人,業(yè)主,員工以及社區(qū)和股東喜愛和尊重的酒店品牌。凱悅嘉軒酒店Hyatt?Place,承諾通過輕松簡單,簡約時尚,平易近人的服務(wù),為您帶來時尚與舒適完美融合的體驗。我們關(guān)愛每一個人,讓他們盡善盡美顯真我,希望他們都因我們而與眾不同。
???????柳州凱悅嘉軒酒店Hyatt?Place?Liuzhou籌備辦公室已經(jīng)成立,酒店將于2018年底開業(yè),我們誠邀您的加入,同舟共濟,閃耀龍城!
上班地點
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- 所在行業(yè) 酒店/建筑
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人