職位描述
崗位:
餐飲店長、經(jīng)理
1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
3、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施;
4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;
5、負(fù)責(zé)按照宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實(shí),并順利有效地實(shí)施;
6、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對客關(guān)系;
7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備;
8、做好餐廳安全和防火工作;
9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對屬下的培訓(xùn)工作。
上班地點(diǎn)
工作地址:
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
咖啡師3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-窯埠古鎮(zhèn)柳州市魚峰區(qū)柳云居酒店(個體工商戶)酒店/旅游崗位職責(zé): 1、確??Х鹊甑钠焚|(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成營業(yè)額和利潤年度目標(biāo); 2、監(jiān)督并負(fù)責(zé)咖啡店員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績; 3、監(jiān)督并負(fù)責(zé)咖啡店內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求; 4、負(fù)責(zé)咖啡店所有的財(cái)務(wù)及存款都經(jīng)過復(fù)核、確認(rèn)。 5、界定咖啡店的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的.主要競爭對手和客源。 6、對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成咖啡店短期及長期目標(biāo)和行動計(jì)劃。 7、負(fù)責(zé)咖啡店人員招募、訓(xùn)練,確保人力達(dá)到門市營運(yùn)的需求。 【崗位職責(zé)】: 1.做好門店人員、財(cái)務(wù)、貨物的管理 工作; 2.店面值班管理。 【崗位要求】: 1、大專及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì) 佳; 2.工作態(tài)度積極、熱情開朗、充滿自信、具備良好的`服務(wù)意識; 3.較好的應(yīng)變能力及溝通協(xié)調(diào)能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神 4.咖啡連鎖行業(yè)營運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)2024-10-30鄧新
-
2024-10-29毛紹翩
-
咖啡師2000-3000元柳州-柳北區(qū)擁有咖啡師相關(guān)經(jīng)驗(yàn) 包括制作各種咖啡和熟悉操作咖啡機(jī) 待客熱情周到 20~45 歲 男女不限 性格開朗 踏實(shí)細(xì)心 有較強(qiáng)的責(zé)任心 工資待遇:底薪 3000+提成 月休四天 工作時(shí)間:12:00~ 20:00 包晚餐 期待您的加入2024-10-28
-
2024-10-28文先生
-
咖啡師3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-華林君邸廣西而然酒店管理有限公司酒店/旅游有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),勤快,服從安排 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)吧臺咖啡的制作和調(diào)制,確保咖啡的質(zhì)量和口感; 2. 負(fù)責(zé)吧臺的日常清潔和維護(hù),保持吧臺的整潔和衛(wèi)生; 3. 負(fù)責(zé)接待客人,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),解答客人的疑問和需求; 4. 負(fù)責(zé)庫存管理,保證咖啡原材料的充足和品質(zhì); 5. 參與咖啡店的營銷活動,提高咖啡店的知名度和銷售額。 任職要求: 1. 具有咖啡師相關(guān)證書或經(jīng)驗(yàn),熟悉咖啡的制作和調(diào)制; 2. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人進(jìn)行良好的互動; 3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事協(xié)作完成工作; 4. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)工作壓力; 5. 具有良好的衛(wèi)生意識和工作態(tài)度,能夠保持吧臺的整潔和衛(wèi)生。 以上是咖啡師崗位的職責(zé)和任職要求,希望對您有所幫助。2024-10-27劉女士
- 柳州市魚峰區(qū)那座山餐廳
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲
- 成立時(shí)間 9年(2015年4月29日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --