職位描述

1.在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,按照酒店制訂的餐廳工作標(biāo)準(zhǔn)和程序去工作,為就餐客人提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
2.遵守酒店的規(guī)章制度,服從領(lǐng)班的管理,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
3.積極參加酒店、部門組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過(guò)考核,達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)。
4.熱心幫助客人解決就餐過(guò)程中的各種問(wèn)題,對(duì)客人提出的意見(jiàn)和投訴,要及時(shí)反饋給領(lǐng)班知道,盡量解決,使客人滿意。
5.有VIP客人時(shí),要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級(jí)、程序進(jìn)行服務(wù)。
6.熟知餐廳服務(wù)知識(shí),熟練掌握餐廳包間服務(wù)技能,熟悉菜品知識(shí),準(zhǔn)確掌握各種菜品的服務(wù)技巧,工作中保持和傳菜員、廚師的密切合作。
7.增強(qiáng)促銷意識(shí),主動(dòng)向就餐客人介紹餐廳供應(yīng)的特色菜品和酒水,增加餐廳經(jīng)營(yíng)收入。
8.負(fù)責(zé)包間內(nèi)的酒水?dāng)?shù)量和銷售數(shù)量,每天和酒水員核對(duì)酒水單。
9.負(fù)責(zé)核查客人的結(jié)賬單,及早發(fā)現(xiàn)賬單中的錯(cuò)誤,避免客人結(jié)賬時(shí)延誤時(shí)間和提出投訴。
10.負(fù)責(zé)做好包間的清潔衛(wèi)生工作,帶衛(wèi)生間的包間更要嚴(yán)格打掃。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序,保證上桌食品干凈衛(wèi)生。
11.提高包間的安全意識(shí),防止發(fā)生客人丟包、火險(xiǎn)或其它安全事故。
12.樹(shù)立節(jié)能意識(shí),減少能源消耗和餐廳物品浪費(fèi),降低餐廳成本。
13.負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遺留物品及時(shí)上交,注意包間內(nèi)的廢棄物及時(shí)進(jìn)行分類處理和清運(yùn)到指定地點(diǎn)。
14.完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。

公司簡(jiǎn)介

柳州深航鵬逸酒店是由柳鋼集團(tuán)全資子公司—柳州市興佳房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司投資興建,由深圳航空全資子公司—深航酒店管理公司全權(quán)管理并冠名開(kāi)辦的大型商務(wù)酒店。酒店建筑面積超過(guò)4萬(wàn)平方,擁有347間風(fēng)格各異的豪華客房,是集餐飲、客房、會(huì)議、宴會(huì)、健身、娛樂(lè)于一體。

柳州市興佳房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司,簡(jiǎn)稱“興佳公司”,為中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)柳鋼國(guó)有公司的控股公司,是柳州市房協(xié)常務(wù)理事單位,有房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)二級(jí)資質(zhì)。擁有“房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、房務(wù)租賃、房地產(chǎn)中介服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)范圍。已開(kāi)發(fā)了興佳.清華坊、中央美地—丹桂苑、彩虹城—碧桂苑、金沙苑、北星名園、怡然居、碧麗星城、興佳.山水福第等8個(gè)項(xiàng)目,建筑面積接近100萬(wàn)平方米;目前正在開(kāi)發(fā)的樓盤有:一品江山、匯景天城,建筑面積超過(guò)40萬(wàn)平方米。

深航酒店管理公司是深圳航空全資子公司,連續(xù)5年入選中國(guó)最具規(guī)模飯店管理集團(tuán)60強(qiáng),現(xiàn)有成員酒店遍布全國(guó)20多個(gè)旅游及經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)地區(qū),旗下?lián)碛猩詈靳i逸(五星級(jí))、深航鵬怡、深航鵬雅、深航鵬軒四大分類品牌。
深圳深航酒店管理公司與柳鋼集團(tuán)旗下興佳房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司的通力合作,將有力提高柳州地區(qū)星級(jí)酒店的服務(wù)水平及質(zhì)量,提升其品牌價(jià)值,促進(jìn)其效益及口碑的雙豐收。

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州市城中區(qū)深航鵬逸酒店 查看上班路線

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柳州-魚(yú)峰區(qū)-南亞名邸
工資待遇: 1.工資+獎(jiǎng)金+提成 2.月休四天 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作,確保菜品及時(shí)、準(zhǔn)確的傳送; 2.配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 3.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 4.年齡18-30歲,身體健康,能吃苦耐勞。 福利待遇: 1.自助式工作餐 2.免費(fèi)酒店式公寓(有空調(diào)、wifi、熱水器、洗衣機(jī)等) 3.帶薪年假:入職滿1年享有5天年假,以后每滿一年在此基礎(chǔ)上增加1天,高15天。 餐廳飯店內(nèi)工作,用餐高峰時(shí)客流量大,工作辛苦!
1小時(shí)內(nèi)
鄧小姐
人事
柳州-柳北區(qū)
1、負(fù)責(zé)餐廳用餐客人接待服務(wù)工作; 2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作;、 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作; 4、餐具日常護(hù)理工作; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作; 1、男女不限 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),形象端正 3、有一定服務(wù)意識(shí) 2、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
2025-11-20
李穎
人事總監(jiān)
服務(wù)員
3000-4000元
柳州
開(kāi)心吧餐廳、肉多多餐廳內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品制作,操作設(shè)備,工作環(huán)境干凈衛(wèi)生
2025-11-14
郭小姐
柳州-魚(yú)峰區(qū)-協(xié)和家園集美郡
1、在部門主管/經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實(shí)部門現(xiàn)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況; 2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表,凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)和要求的不能上崗: 3、明確餐廳主管所分配的工作,領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無(wú)破損,檢查桌椅的擺放是否規(guī)范,菜單、酒具是否衛(wèi)生并無(wú)破損;要按照領(lǐng)班檢查表逐領(lǐng)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反映; 4、做好各項(xiàng)班次物品、單據(jù)交接工作; 5、熟悉業(yè)務(wù),在工作中起模范帶頭作用,協(xié)助主管/經(jīng)理增強(qiáng)本部門員工的凝聚力; 6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí),及時(shí)處理突發(fā)事件,帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量; 7、加強(qiáng)公關(guān)意識(shí),樹(shù)立酒店良好的形象; 8、做好員工的考勤排休工作,嚴(yán)格把關(guān);
2025-11-09
楊兵
服務(wù)員
3000-4000元
柳州-柳南區(qū)
崗位要求 (1)20-40歲; (2)具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),后臺(tái)能力; (3)身體健康,形象氣質(zhì)佳; 工作內(nèi)容: (1)服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮; (2)了解就餐人數(shù)及時(shí)間; (3)做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備各種用品; (4)迎接客人; (5)及時(shí)安排客人入坐,介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì) (6)及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾; (7)留意客人及餐廳的一切狀況; (8)工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理; (9)及時(shí)整理區(qū)域衛(wèi)生
2025-11-09
張小姐
柳州市興佳酒店管理有限公司深航鵬逸酒店招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市興佳酒店管理有限公司深航鵬逸酒店
所在行業(yè) 保險(xiǎn)/包裝/酒店
成立時(shí)間 7年(2018年5月3日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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