職位描述
【崗位要求】
1、男女不限,大專以上學(xué)歷,;
2、2年以上餐飲、零售業(yè)管理工作經(jīng)驗,具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗, 熟練掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識和技能;
3、具有較強(qiáng)的組織管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能制定各種餐飲服務(wù)、生產(chǎn)的規(guī)范和程序。
4、能根據(jù)市場變化和客人需求,及時調(diào)整經(jīng)營策略;
5、擅于組織員工培訓(xùn)和編制餐飲預(yù)算;
6、身體健康、無傳染病史,有健康證。
【崗位職責(zé)】
1、 實施餐廳日常營運管理工作,全面主持店面的整體管理,配合公司的各項營銷策略的實施;
2、負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)好餐廳門店管理及服務(wù)接待等工作;完成公司下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)及服務(wù)滿意度;
3、做好門店的人員分工管理,保證部門日常工作的人員配置并保持服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn);
4、監(jiān)督門店商品損耗管理,有效控制門店成本;
5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
6、負(fù)責(zé)部門員工的專業(yè)及禮儀培訓(xùn)教育,確保員工整體素質(zhì)及工作技能符合崗位要求。
【工作地點】靜蘭路2號匯東智郡2棟3樓 (柳宗元雕塑旁)
上班地點
工作地址:
柳州市靜蘭路2號匯東智郡2棟3-7 查看上班路線
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