職位描述

1、負責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作;

2、負責(zé)廚房的勞動力調(diào)配和班組間的協(xié)調(diào)工作

3、負責(zé)指揮烹調(diào)工作。制定菜單,對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)指導(dǎo)。

4、準(zhǔn)確掌握原料結(jié)存量,了解市場供應(yīng)情況和價格,根據(jù)不同季節(jié)和需求制定菜單推出新菜,每天審核請購單。

5、負責(zé)廚房衛(wèi)生工作,抓好食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生督促嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,把好原料的進貨驗收關(guān)。
1、負責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作;

2、負責(zé)廚房的勞動力調(diào)配和班組間的協(xié)調(diào)工作

3、負責(zé)指揮烹調(diào)工作。制定菜單,對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)指導(dǎo)。

4、準(zhǔn)確掌握原料結(jié)存量,了解市場供應(yīng)情況和價格,根據(jù)不同季節(jié)和需求制定菜單推出新菜,每天審核請購單。

5、負責(zé)廚房衛(wèi)生工作,抓好食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生督促嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,把好原料的進貨驗收關(guān)。
1、負責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作;

2、負責(zé)廚房的勞動力調(diào)配和班組間的協(xié)調(diào)工作

3、負責(zé)指揮烹調(diào)工作。制定菜單,對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)指導(dǎo)。

4、準(zhǔn)確掌握原料結(jié)存量,了解市場供應(yīng)情況和價格,根據(jù)不同季節(jié)和需求制定菜單推出新菜,每天審核請購單。

5、負責(zé)廚房衛(wèi)生工作,抓好食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生督促嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,把好原料的進貨驗收關(guān)。
6、組織廚房執(zhí)行完成月、季、年度工作計劃

公司簡介

柳州市柏翠商貿(mào)有限公司(簡稱:柏翠商貿(mào)).是一家專業(yè)代理世界頂級音響.高檔家電以及高端進口酒類的品牌機構(gòu).是廣西轄區(qū)范圍內(nèi)“一站式”進口名品運營商.
柏翠商貿(mào)旗下包含三個部門.音響部.銷售部.行政部.音響部設(shè)有音響器材中心.自成立以來, 本著“誠”“信”為原則, 以堅持“高素質(zhì)的視聽效果, 一流的品牌質(zhì)量, 最優(yōu)惠的價格和最完善的售后服務(wù)”為一貫宗旨.以“讓所有愛樂的朋友都負擔(dān)得起的豪華搭配理念”為目標(biāo), 全心全意地為滿足廣大音響愛好者的需求而努力.
我們的技術(shù)能為各界人仕組配各類型的音響系統(tǒng)裝置,專業(yè)設(shè)計聲學(xué)聽音室.聲學(xué)處理.影院聽音室,豪宅HIFI影院音響.高級發(fā)燒音響.家庭影院.投影設(shè)備.可為您提供快速訂購世界各國名牌音響之影音產(chǎn)品.
代理經(jīng)銷品牌:英國B&W.ROTEI樂得.英國音樂傳真.樂爵士.意大利聲韻.美國Velodyne(威力登).英國YBA.美國麥景圖.美國AAD音箱.加拿大駕勢.拜事通.楓葉之聲.德國MC.荷蘭SILECH(銀彩), 荷蘭VDH(范登豪), 美國TARALABS(超時空), 美國audioquest(線圣)等.日本安橋.天龍.馬蘭士功放.投影機:美國富可視.SIM2.奧圖碼.日本索尼.東芝.日立.三洋.三菱等.投影幕:日本OS.藝屏等.
我們有專業(yè)人員為您免費設(shè)計搭配最佳器材.免費提供上門策劃安排布裝線路, 免費安裝調(diào)試.產(chǎn)品終年保養(yǎng).能為您做到快速解決問題.讓您買得放心.用得安心.在美妙的音樂和震撼的影院中享受生活.
音響部設(shè)立專業(yè)工程音響中心.從事多功能設(shè)計和施工十多年的理論和實踐經(jīng)驗.我們在設(shè)計和選型上必須考慮到產(chǎn)品的實用性.安全性.穩(wěn)定性.性價比以及系統(tǒng)的可擴展性等,精心搭配組合.確保性能優(yōu)異.質(zhì)量可靠.保證向客戶提供品質(zhì)優(yōu)秀可靠的音響產(chǎn)品.達到聲音自然.有臨場感的效果.
代理經(jīng)銷品牌:德國SAL,美國JBL.皇冠功放.英國聲藝.LAX LA.日本BMB與雅馬哈,T-KOKO.歐特華.飛利蒲.鐵三角.AKG等專業(yè)器材和廣播器材.專業(yè)承造舞臺音響.KTV系統(tǒng).專業(yè)會議系統(tǒng)\公共廣播背景音樂系統(tǒng)工程,工程演藝租賃等.
樂韻飛揚.快樂無限.愿我們的誠信與技術(shù)讓每位顧客都能購買到合適之影音器材并享受聆聽到美妙的樂章和醉人的聲音.誠邀愛樂人士前來聆聽指導(dǎo).品茗交流.
銷售部開設(shè)音樂交流中心.博世家電體驗館.酒業(yè)體驗館.酒類銷售中心.始于2005年.以完整的管理系統(tǒng).先進的服務(wù)理念.以“提供一流產(chǎn)品.傳承酒類文化.增色美好生活”為經(jīng)營理念.大力發(fā)展.引領(lǐng)全新的飲酒理念.倡導(dǎo)時尚優(yōu)雅的葡萄酒文化.致力于葡萄酒文化推廣活動.贏得更多葡萄酒愛好者的信賴.提供更完善的售后服務(wù)和技術(shù)支持.擁有豐富而專業(yè)的葡萄酒晚宴.品酒會策劃經(jīng)驗.提供專業(yè)的葡萄酒與菜肴搭配建議.品酒用專業(yè)酒杯.各國進口水晶專業(yè)酒杯.專業(yè)開酒器.葡萄酒儲藏柜.葡萄酒文化書籍.活動流程總控等服務(wù).為消費者(會員)帶來更有個性化.更有特色的產(chǎn)品.
我們承辦各種類型品酒會.品酒禮儀講座.伺酒服務(wù)培訓(xùn)及企業(yè)團購等.酒窖為您提供商務(wù)宴請.朋友聚會.情侶約會.休閑小憩.家庭聚會.酒會包場(大廳).貴賓包房.大堂銷售.酒窖創(chuàng)造一個溝通.交流的平臺.讓志趣相投的朋友在日常繁忙的工作以外體驗和享受一種新的生活樂趣.
柏翠商貿(mào)始終堅持對品質(zhì)卓爾不凡的追求.秉承誠信.卓越的服務(wù)宗旨.體驗式經(jīng)營.一站式服務(wù).用絕對的專業(yè)水準(zhǔn).為消費者締造雅致生活.
公司提供廣闊的發(fā)展平臺.有意請攜帶個人簡歷到東環(huán)路101號華林君邸北門15-1-9.或發(fā)郵件至40****899@qq.com.聯(lián)系人:歐女士.0772-****220

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湘菜廚師
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專門做湘菜,會研發(fā)新菜,有餐廳酒店經(jīng)驗,月休四天,薪資6000元/月 任職要求: 1.有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.熱愛廚藝,熟悉中華傳統(tǒng)菜系。
23小時前
何小姐
廚師
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蔣純
放樣師傅
6000-10000元
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廣西遠臻酒店家具有限公司
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根據(jù)訂單要求獨立完成放樣工作,負責(zé)軟包產(chǎn)品(內(nèi)結(jié)構(gòu)/外結(jié)構(gòu))的打樣,完成樣品制作相關(guān)的生產(chǎn)模板
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廚師
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工作內(nèi)容: 1、為客人和酒店員工提供美味和健康衛(wèi)生的菜肴,具有創(chuàng)新精神,開發(fā)新的菜肴品種。合理控制原材料成本; 2、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的準(zhǔn)備工作; 3、熟悉掌握各種菜肴的制作方法和基本知識及技巧; 4、了解廚房各種器具和器皿的使用和保養(yǎng)工作; 5、確保廚房的衛(wèi)生清潔,按規(guī)范擺放和儲存食品和餐具; 6、負責(zé)酒店員工餐的菜肴衛(wèi)生和質(zhì)量; 任職要求: 1、具有三年以上工作經(jīng)驗,連鎖品牌經(jīng)驗者優(yōu)先 ; 2、工作認真負責(zé)耐心細致;具有較高的執(zhí)行力和團隊意識; 3、具有較強的菜品創(chuàng)新意識和協(xié)調(diào)能力;
23小時前
孟先生
總經(jīng)理
廚師
4000-7000元
柳州-三江縣
工作內(nèi)容 負責(zé)烹飪和制作菜品,確保食品質(zhì)量和口味 任職要求 具備良好的廚藝技能,對工作有熱情,能夠配合團隊完成任務(wù)
23小時前
劉蕓
廚師
4000-5000元
柳州-城中區(qū)-桂中新都
招土菜或湘菜廚師一名,有3年以上炒菜經(jīng)驗。要求:人品好,責(zé)任心強,講衛(wèi)生。 全月上班,月休4天。工資4000-5000直接和老板面談。(琳姐) 電話*********** 職位招聘2人
23小時前
盧琳
廚師
2000-4000元
柳州-柳城縣
懂得一點廚師手藝,炒菜做飯很好吃。 搞好廚房清潔衛(wèi)生。 鹽油醬醋等等各種原材料沒有了提前申購。
23小時前
鄭軍林
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4000-6000元
柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)
崗位描述: 1、能夠制作、升級公司的餐飲,醬料類產(chǎn)品,能夠研發(fā)新產(chǎn)品和結(jié)合市場改良更具特色風(fēng)味的產(chǎn)品,并根據(jù)產(chǎn)品編寫工藝規(guī)格書,產(chǎn)品SOP,進行產(chǎn)品成本核算; 2、有實際餐飲食材制作應(yīng)用經(jīng)驗,熟悉各種食材主材及配料的特性,熟悉調(diào)理、重組產(chǎn)品的工藝、配方、風(fēng)味調(diào)試; 3、了解產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體口味習(xí)性,了解地域差異化及流行風(fēng)味發(fā)展趨勢; 4、根據(jù)公司品牌項目立項,不斷調(diào)試新產(chǎn)品,擅長蔬菜、醬料,調(diào)味品等調(diào)理系列產(chǎn)品使用,能夠進行生產(chǎn)加工工藝精細化和量化處理工作。 任職要求: 1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)??萍耙陨蠈W(xué)歷,從事3年以上餐調(diào)理食品制作工作; 2、酒店、餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)驗,自身具備研發(fā)能力及菜品開發(fā)能力優(yōu)先考慮。
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嚴柳振
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柳州-城中區(qū)
幫廚房師傅打下手,配合一起完成出品,有打荷工作經(jīng)驗優(yōu)先錄用!身體健康,不怕吃苦!包吃包住,年齡18到28歲
23小時前
龍女士
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3000-5000元
柳州-柳南區(qū)
廣西螺螄王食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
抗壓能力強,體力勞動 身體健康 認真負責(zé)
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李女士
柳州市柏翠商貿(mào)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市柏翠商貿(mào)有限公司
所在行業(yè) 家電/培訓(xùn)
成立時間 12年(2013年3月21日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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