職位描述

負責廚房蒸鍋的使用及蒸制菜品的制作 

公司簡介

鹿鳳餐飲酒樓企業(yè)簡介 公 司 簡 介 唐人街.鹿鳳樓是一種文化;唐人街.鹿鳳樓是一種象征,通過我們的努力唐人街.鹿鳳樓將成為一個品牌…… 唐人街.鹿鳳餐飲酒樓【梅花鹿.河豚魚主題酒樓】,總店地處市政治中心高新區(qū)的高新一路與東環(huán)路交接處東街商業(yè)樓。是獨特主題餐飲中非常具有代表性的中型企業(yè),總面積近900平方米,主要經營原生態(tài)“梅花鹿”御膳、天下第一鮮“河豚魚”火鍋及菜肴,酒樓(總店)最多可接待380多人次,其獨特的經營模式與管理、極具特色的裝修和豐富的文化內涵,是長久成功經營的典范。人均80元的定位,可享用“梅花鹿”、“河豚魚”特色菜肴和每桌半斤鹿血酒的免費暢飲,深受廣大賓客的認同和青睞。酒樓對顧客群體的定位和控制成本方面做了深入的研究探討和實踐,從而最大程度地反饋于消費者,在六年的實踐中取得了驕人業(yè)績。酒樓下屬分支:唐人街.鹿鳳樓港式茶餐廳(文昌店)、唐人街.鹿鳳休閑農莊、唐人街.鹿鳳農莊(桂中專賣店)等風格迥異自成一體的餐飲娛樂、休閑農莊。這里交通便利、環(huán)境優(yōu)雅、泊車條件好,是食治同源,養(yǎng)生健本的最佳選擇。酒樓現(xiàn)今因業(yè)務拓展,特誠聘各地人才加入,共創(chuàng)美好未來! 企 業(yè) 理 念 唐人街.鹿鳳樓的管理理念 企業(yè)宗旨:服務大眾,以人為本 企業(yè)價值:誠信經營,回報社會 經營理念:獨特創(chuàng)新,一絲不茍 服務理念:帝王享受,大眾消費 文化理念:食治同源,養(yǎng)生健本

上班地點

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廚師
2000-3000元
柳州-城中區(qū)-金麟中心
崗位職責: 1.食堂烹飪:每日負責烹飪員工餐(10人) 2.菜品采購:每日負責采購食堂菜品 3.餐具清潔:清洗餐具、廚具、保證廚房干凈整潔 4.辦公區(qū)衛(wèi)生:每日負責清理辦公室桌面地面衛(wèi)生 5.廁所衛(wèi)生:每日保證廁所干凈整潔無較大異味
21小時前
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柳州-柳北區(qū)
連鎖酒店早餐廚師、煮菜好吃的阿姨也可以,我們招聘早餐廚師,員工餐廚師,餐廳服務員
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柳州-鹿寨縣-金鹿新城
小炒快餐,快餐店,切配炒菜
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負責食材管理、預處理、餐具廚具準備、后廚環(huán)境維護、菜品制作;懂得各種調料的運用,保證菜肴出品色、香、味俱全。
2024-11-07
覃宇速
廚師
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柳州-柳北區(qū)
身體健康,吃苦耐勞,責任心強,年齡在50周歲以下,具有初中以上學歷,有健康證,薪酬4000元-5000元,提供住宿。
2024-11-07
李女士
廚師
4000-5000元
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任職要求:中專學歷,2年以上連鎖酒店廚房工作經驗; 崗位職責:負責酒店客人早餐制作、員工餐以及廚房衛(wèi)生管理; 崗位福利:4000-5000
2024-11-05
李建佳
廚師
3000-4000元
柳州-鹿寨縣
1、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生,不加工霉爛,變質食物,杜***物中毒現(xiàn)象; 2、年齡50歲以下,具有國家認可的健康證;2、搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔,炊具放置有序; 3、按規(guī)操作 、注意安全,防止工傷、火災事故; 4、搞好成本控制工作,勵行節(jié)約、杜絕浪費; 5、愛護食堂炊具,器皿等公用財產,對損壞的公用物品及時上報; 6、做好采購驗收工作,確保食品的數(shù)量和質量; 7、完成好領導交辦的其他工作。
2024-11-05
梁婉薇
廚師
2000-5000元
柳州-柳北區(qū)-金雀小苑
1. 嚴格按照食品安全規(guī)定操作 2.熟悉廚房各崗位操作流程. 3. 能吃苦耐勞,有責任心上進心 4. 晉升空間大 5. 包吃包住,月休4天,休不夠4天補錢 6.做好日常的成本控制,杜***品原材料浪費 7. 炒鍋師傅,學徒,主蒸師傅(蒸菜)
2024-11-04
曾慶祥
廚師
3000-4000元
柳州-柳北區(qū)
任職要求: 工作內容 任職要求 前廳:數(shù)名 前廳部長:1名 后廚:數(shù)名 炒鍋:湯鍋:涼菜 負責菜品的烹飪和制作,確保食品安全和質量 具備良好的廚藝技能,對食材和菜品制作有深入了解 注重團隊合作,能夠與其他廚師協(xié)作完成工作 具有創(chuàng)新意識,能夠提供獨特的菜品和烹飪方法
2024-11-03
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廚師
2000-3000元
柳州-城中區(qū)
配合廚師裝盤,擺盤,做好備料,衛(wèi)生工作等等
2024-11-02
柳州市鹿鳳餐飲酒樓招聘:公司標志 logo
柳州市鹿鳳餐飲酒樓
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 14年(2010年10月29日)
企業(yè)性質 私營企業(yè)
公司規(guī)模 --
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