職位描述

1、開餐前做好傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品。
2、將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。
3、準(zhǔn)確及時(shí)地將廚房蒸制好的菜肴、食品傳送給餐廳值臺服務(wù)員。
4、嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確及時(shí)。
5、嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)可拒絕傳送。
6、負(fù)責(zé)傳菜用具物品及走廊的清潔衛(wèi)生工作。
7、協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。
8、與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持聯(lián)系,搞好餐廳與廚房的關(guān)系。
9、積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平。
10、完成上級交派的其他工作。
原標(biāo)題:《餐飲傳菜員》

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州市高新二路16號博藝大廈1-1 查看上班路線

可能感興趣的職位

傳菜員
3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)-協(xié)和家園集美郡
1.負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。 2.負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時(shí)傳送給餐廳值臺服務(wù)員。 3.負(fù)責(zé)將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。 4嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)有權(quán)拒絕傳送。 5.嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確迅速。 6.與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持良好的聯(lián)系,搞好前臺(餐廳)與后臺(廚房)的關(guān)系 7.負(fù)責(zé)協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。 8.負(fù)責(zé)傳萊用具物品及菜廊的清潔衛(wèi)生工作。 9.積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平,完成上級交待的工作
2025-11-09
楊兵
傳菜員
2000-3000元
柳州-柳北區(qū)
1、餐前準(zhǔn)備好調(diào)料及傳菜工具,配合廚房做好出菜前的準(zhǔn)備; 2、負(fù)責(zé)做好開餐前的準(zhǔn)備與檢查工作,按標(biāo)準(zhǔn)擺臺、布置餐廳; 3、負(fù)責(zé)把菜肴及時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn); 4、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng)。
2025-11-09
歐女士
廣西融公館餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西融公館餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/寵物
成立時(shí)間 3年(2022年9月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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