職位描述

崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作;2、完全了解菜品及價(jià)格,以便隨時(shí)為客人服務(wù);3、服從管理安排。任職資格:1、20—40歲,男女不限,五官端正,普通話流利,男1、70米,女1、60米;2、身體健康,反應(yīng)靈敏,速度快;3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。工作時(shí)間: 

公司簡(jiǎn)介

柳州菜飲食文化博物館于2013年1月12日成立,是廣西*家以餐飲文化為主題的民間博物館。位于屏山大道339號(hào)金利達(dá)大廈,地理位置優(yōu)越,毗鄰于箭盤山公園與二十五中之間;交通便利,可乘坐36、42;門口設(shè)有大型停車場(chǎng),為客人提供了便捷的就餐環(huán)境。柳州菜飲食文化博物館融合了柳州及周邊地區(qū)的美食精髓,除了挖掘酸魚、酸肉、燒蔗、芙蓉酥等各種柳州傳統(tǒng)土菜,還將在鞏固傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)新發(fā)展,包括冬菇、冬筍、百朋蓮藕、三防鴨、柳江河魚蝦甚至海鮮,都可以用在柳州菜當(dāng)中。館內(nèi)員工100人左右,擁有一支高素質(zhì)的管理人員及技術(shù)過(guò)硬的員工隊(duì)伍,所接待的是中高端客戶。我們將始終秉承顧客至上的服務(wù)理念,積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展,努力把博物館打造成為柳州的窗口,把柳州菜打造成為第九大菜系,讓全國(guó)游客,甚至全世界游客初到柳州,就知道柳州有一座可以吃的博物館,柳州味道·就在這里,我們熱情的期待與歡迎社會(huì)各界人士的蒞臨!

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傳菜員
3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)-協(xié)和家園集美郡
1.負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。 2.負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時(shí)傳送給餐廳值臺(tái)服務(wù)員。 3.負(fù)責(zé)將值臺(tái)服務(wù)員開出的并經(jīng)收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房?jī)?nèi)堂口。 4嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)有權(quán)拒絕傳送。 5.嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確迅速。 6.與值臺(tái)服務(wù)員和廚房?jī)?nèi)堂保持良好的聯(lián)系,搞好前臺(tái)(餐廳)與后臺(tái)(廚房)的關(guān)系 7.負(fù)責(zé)協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。 8.負(fù)責(zé)傳萊用具物品及菜廊的清潔衛(wèi)生工作。 9.積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平,完成上級(jí)交待的工作
2025-11-09
楊兵
傳菜員
2000-3000元
柳州-柳北區(qū)
1、餐前準(zhǔn)備好調(diào)料及傳菜工具,配合廚房做好出菜前的準(zhǔn)備; 2、負(fù)責(zé)做好開餐前的準(zhǔn)備與檢查工作,按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)、布置餐廳; 3、負(fù)責(zé)把菜肴及時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn); 4、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng)。
2025-11-09
歐女士
柳州市柳州菜飲食文化博物館招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市柳州菜飲食文化博物館
所在行業(yè) 餐飲/陶瓷
成立時(shí)間 12年(2013年1月21日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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