職位描述
有食品廠管理經(jīng)驗(yàn)
1負(fù)責(zé)原車間的生產(chǎn)技術(shù)管理、工藝管理、生產(chǎn)過程質(zhì)量管理等工作:
2、負(fù)責(zé)原車間產(chǎn)品工藝規(guī)程,崗位操作法和崗位
SOP、SSOP的制定與落實(shí);
3、協(xié)助公司負(fù)責(zé)原車間的生產(chǎn)一線員工的技術(shù)培
訓(xùn),崗前教育,安全教育;
4、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程的技術(shù)管理,包括關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控、批號(hào)管理、記錄要求、清理記錄、工藝衛(wèi)生、工藝查證、剩余料、中間體半成品、成品的管
理5、組織建立和完善生產(chǎn)指揮系統(tǒng),編制生產(chǎn)計(jì)
劃、檢查生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)任務(wù)的完成
6、根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)營計(jì)劃,掌握生產(chǎn)進(jìn)度,做好車間的協(xié)調(diào),組織分配勞動(dòng)力和設(shè)備材料:
7、分析生產(chǎn)形勢(shì),提出解決問題的辦法和措施:
8、根據(jù)生產(chǎn)需求,編制物資采購供應(yīng)計(jì)劃,并認(rèn)真實(shí)施,及時(shí)解決;5、負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)、設(shè)備、安全
查、環(huán)保、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)等管理制度的擬訂、修改、檢查、監(jiān)督、控制及實(shí)施執(zhí)行
公司簡介
廣西味彤食品加工有限公司成立于2021年5月6日,坐落于廣西柳州市柳江區(qū)四方塘北四路一號(hào)。公司以“誠信贏天下”為企業(yè)經(jīng)營理念,以“質(zhì)量求存”為經(jīng)營準(zhǔn)則,以“創(chuàng)新開新局”為發(fā)展理念。是一家集“基地+、研發(fā)、生產(chǎn)、 銷售、服務(wù)”為一體的專業(yè)化大型食品企業(yè)。
公司旗下各類廠房面積達(dá)30000多平方米,包括調(diào)味料生產(chǎn)車間、螺螄粉湯底生產(chǎn)車間、醬菜生產(chǎn)車間、醬鹵肉制品生產(chǎn)車間、技術(shù)研發(fā)中心、產(chǎn)品應(yīng)用服務(wù)中心。生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到年產(chǎn)量2.2萬噸,公司與萬畝竹筍種植基地合作,與螺螄養(yǎng)殖基地深加工合作,實(shí)現(xiàn)從原材料到食品加工廠的全程監(jiān)控,保障食品的安全以及產(chǎn)品最佳口感。特別是螺螄粉全套供應(yīng),現(xiàn)今已擁有一百多種口味的螺螄粉湯底,廣泛服務(wù)于全國各地螺螄粉連鎖品牌及袋裝螺螄粉品牌。
公司為多家全國知名餐飲連鎖企業(yè)、餐飲管理公司、中央廚房、高校團(tuán)餐、食品加工廠提供研發(fā)定制、技術(shù)培訓(xùn)、全套食材原料供應(yīng)等服務(wù),實(shí)現(xiàn)“種植基地+原料加工廠+售前售后服務(wù)”的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營模式。
上班地點(diǎn)
工作地址:
柳州市柳江區(qū)廣西味彤食品加工有限公司 查看上班路線
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螺螄粉數(shù)字化工廠廠長15000-22000元柳州-魚峰區(qū)廣西興柳食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)一、崗位目標(biāo) 統(tǒng)籌生產(chǎn)中心及所轄部門及車間的運(yùn)營管理,搭建并優(yōu)化生產(chǎn)、質(zhì)保、成本控制等體系,確保生產(chǎn)任務(wù)高效完成、產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)、安全生產(chǎn)零事故,同時(shí)實(shí)現(xiàn)降本增效與團(tuán)隊(duì)能力提升。 二、核心崗位職責(zé) 1.戰(zhàn)略與規(guī)劃管理:根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,制定年度產(chǎn)品、經(jīng)營、人才規(guī)劃,推進(jìn)生產(chǎn)系統(tǒng)、營銷系統(tǒng)的建設(shè)與導(dǎo)入;制定并執(zhí)行生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃,審定年度生產(chǎn)計(jì)劃并提出合理化建議。 2.體系與流程搭建:全面負(fù)責(zé)建立工廠生產(chǎn)運(yùn)營體系、質(zhì)保體系、成本控制體系、考核體系及各項(xiàng)制度流程;組織實(shí)施質(zhì)量體系內(nèi)部審核,確保質(zhì)量管理體系持續(xù)有效運(yùn)行;結(jié)合生產(chǎn)管理需求,完善并監(jiān)督實(shí)施生產(chǎn)部門管理制度與工作流程。 3.生產(chǎn)與現(xiàn)場(chǎng)管理:協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源,做好橫向、縱向溝通,統(tǒng)籌各車間工作安排以完成生產(chǎn)任務(wù);監(jiān)督 “人、機(jī)、料、法、環(huán)” 到位情況,巡查車間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)與工具使用狀態(tài),按需調(diào)試、維修、保養(yǎng)設(shè)備;嚴(yán)格執(zhí)行 “7S” 現(xiàn)場(chǎng)管理,維護(hù)生產(chǎn)車間良好衛(wèi)生環(huán)境。 4.質(zhì)量與安全管控:審查各工序產(chǎn)品質(zhì)量,指導(dǎo)員工工藝操作以提升生產(chǎn)技術(shù)水平;會(huì)同相關(guān)部門分析不良品原因,制定并追蹤糾正與預(yù)防措施,對(duì)不良品及時(shí)責(zé)令返工或停機(jī)整改;堅(jiān)持 “安全第一、預(yù)防為主”,不定期檢查安全生產(chǎn)情況,確保安全檢查 100% 按計(jì)劃完成,消除安全隱患;針對(duì)重大質(zhì)量事故,及時(shí)匯報(bào)并組織事故分析、處理及整改跟蹤。 5.成本與團(tuán)隊(duì)管理:負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)各項(xiàng)成本管控,優(yōu)化流程以控制在預(yù)算范圍內(nèi),實(shí)現(xiàn)降本增效;組建、培養(yǎng)、激勵(lì)下屬管理團(tuán)隊(duì),推行績效考核與激勵(lì)措施;對(duì)違反工作紀(jì)律的現(xiàn)象進(jìn)行處罰,對(duì)不作為組長提出處罰或勸退建議;監(jiān)督員工下班前完成車間衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、安全檢查,查看當(dāng)日生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成情況并安排次日工作。 6.創(chuàng)新與協(xié)作支持:了解市場(chǎng)流行信息與設(shè)備市場(chǎng)信息,參與產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃及新品工藝研發(fā),提出生產(chǎn)設(shè)備申購建議;協(xié)助解決生產(chǎn)過程中的設(shè)備故障、交班問題等,保障生產(chǎn)順利進(jìn)行。 三、任職要求 1.教育背景:本科及以上學(xué)歷。 2.工作經(jīng)驗(yàn):需具備五年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),且有三年以上食品生產(chǎn)工廠廠長經(jīng)驗(yàn)。 3.技能技巧: 掌握生產(chǎn)制造、倉儲(chǔ)物流、設(shè)備維修的基礎(chǔ)知識(shí)。 能熟練操作各類辦公設(shè)備,具備文案編輯與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)能力。 熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)與制度。 語言、文字表達(dá)能力強(qiáng),擁有較強(qiáng)的組織、溝通及協(xié)調(diào)能力。 4.工作態(tài)度: 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),積極主動(dòng),具備團(tuán)隊(duì)合作精神。 溝通協(xié)調(diào)能力突出,有親和力,擁有良好個(gè)人習(xí)慣與職業(yè)素養(yǎng)。 四、薪資福利 1.極具競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬:結(jié)合崗位價(jià)值與個(gè)人能力,提供行業(yè)內(nèi)有吸引力的薪資,包含基本工資、績效獎(jiǎng)金、年度分紅等。 2.完善的福利保障:繳納五險(xiǎn)一金,享受帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、定期體檢等。 3.豐富的發(fā)展機(jī)會(huì):提供內(nèi)部培訓(xùn)、外部學(xué)習(xí)交流機(jī)會(huì),助力個(gè)人能力提升;清晰的職業(yè)發(fā)展通道,支持員工長期成長。 4.優(yōu)質(zhì)的工作環(huán)境:整潔規(guī)范的生產(chǎn)車間與辦公環(huán)境,和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍,人性化的管理模式。2025-11-17
樓永健 -
工廠拆單員5000-10000元柳州-柳南區(qū)-柳州西環(huán)裝飾建材市場(chǎng)柳州市韓雅定制家俱有限公司批發(fā)/零售把公司設(shè)計(jì)師的定制施工圖拆開下工廠2025-11-14
仇勁松 -
廠長/工廠經(jīng)理6000-7000元柳州-柳南區(qū)廣西鼎立食品科技有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1.負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)系統(tǒng)全面管理,包括計(jì)劃管理、采購管理、生產(chǎn)交期管理、品質(zhì)管理、成本管理、安全管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 2.負(fù)責(zé)工廠年度、季度、月度生產(chǎn)計(jì)劃和采購計(jì)劃的制定并實(shí)施。 3.負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間訂單生產(chǎn)計(jì)劃、進(jìn)度、質(zhì)量的跟蹤,按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。 4.負(fù)責(zé)參與制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略和年度業(yè)務(wù)計(jì)劃。 5.負(fù)責(zé)組織編制本部門各種規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行。 6.負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查生產(chǎn)車間的工作環(huán)境衛(wèi)生和勞動(dòng)紀(jì)律情況,做好安全生產(chǎn)管理工作,消除各種事故隱患。 7.負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)設(shè)備的布置,人員配置等。 8.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。2025-11-09
粟女士人事 -
廠長5000-10000元柳州-柳江區(qū)柳州筍丫頭農(nóng)業(yè)有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)監(jiān)督食品生產(chǎn)流程的實(shí)施,確保生產(chǎn)過程符合公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求。 2、按照生產(chǎn)計(jì)劃,安排生產(chǎn)隊(duì)伍的生產(chǎn)工作,并監(jiān)督其工作進(jìn)度和質(zhì)量。 3、負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理生產(chǎn)設(shè)備和工具的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 4、對(duì)生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分析和處理,確保生產(chǎn)過程的順暢。 5、負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理生產(chǎn)場(chǎng)地的衛(wèi)生和安全,并確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)符合公司的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全要求。 6、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門與其他部門的合作,確保產(chǎn)品按時(shí)交付給客戶。 7、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 8、培訓(xùn)和指導(dǎo)生產(chǎn)員工,提高員工的技能和知識(shí)水平。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,熟悉電腦操作,有相關(guān)產(chǎn)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。 2、熟悉食品的生產(chǎn)過程和相關(guān)法律法規(guī),具備良好的安全意識(shí)及質(zhì)量意識(shí)。 3、具備良好的分析和解決問題的能力,能有效處理并協(xié)調(diào)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。2025-11-09
韋文俊
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- 廣西味彤食品加工有限公司
- 所在行業(yè) 進(jìn)出口/食品
- 成立時(shí)間 4年(2021年5月6日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --