職位描述

1. 具備較強的計劃與執(zhí)行能力,思路清晰,能快速理解業(yè)務(wù)并進行溝通協(xié)作;
2.具有邏輯分析能力、數(shù)據(jù)處理能力,善于挖掘數(shù)據(jù)
背后的原因并提出對應(yīng)方案;
3.具備團隊組建、人員培訓(xùn)、團隊管理能力。

上班地點

工作地址: 柳州柳江區(qū)美味基(柳江拉堡店)梁小糖奶茶店斜對面-湯食尚旁邊 查看上班路線

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3000-4000元
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劉志明
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1)持行公司領(lǐng)導(dǎo)下達的任務(wù),完成餐飲目標(biāo)營收指標(biāo)。監(jiān)督酒店餐飲部門的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)方式規(guī)范化、服務(wù)過程程序化,搞好員工培訓(xùn),控制餐飲成本,提高利潤; 2)監(jiān)督餐牌定價、推銷策略,定期或不定期地做好對外宣傳; 3)編制年度財務(wù)預(yù)算方案,分析經(jīng)營動向; 4)檢查服務(wù)員出勤情況及衛(wèi)生清潔情況,合理安排勞動力,檢查服務(wù)員儀表是否整潔,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正; 5)督導(dǎo)下屬員工提高服務(wù)質(zhì)量;對客彬彬有禮、微笑服務(wù),樹立團隊精神; 6)對服務(wù)員當(dāng)天工作、服務(wù)態(tài)度等表現(xiàn)進行考評,給予員工表揚或批評; 7)對后廚菜品質(zhì)量進行嚴(yán)格把關(guān),做好餐飲樓面與后廚之間的溝通工作; 8)憑最新市場研究,更新餐牌,提高收入,開拓客源市場; 任職資格: 1.年齡要求:25-45歲,大專以上學(xué)歷; 2.具有兩年以上酒店餐廳服務(wù)和管理工作經(jīng)驗,具有較強的組織管理能力,熟悉包廂及宴會的服務(wù)業(yè)務(wù),能夠有效地督導(dǎo)下級工作; 3.具有酒店餐廳管理知識,熟知各種菜品的上菜程序及要求;掌握餐廳擺臺上菜服務(wù)等方面知識,并熟悉賓客接待的禮儀、禮節(jié); 4.具有一定社交能力及判斷,應(yīng)變,決策能力,具備營銷思維能力,具備團隊管理建設(shè)能力,善于協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系并能妥善處理突發(fā)事件,具有餐飲營銷思維,有一定的語言文字能力,能撰寫有關(guān)業(yè)務(wù)報告; 5.善于搞好人際關(guān)系,能與他人友好合作,學(xué)習(xí)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、抗壓能力強。
柳州市柳南區(qū)川海大廈
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4000-5000元
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、全面負責(zé)門店管理及運作。 2、制訂門店銷售、毛利計劃,并指導(dǎo)落實。 3、嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗。 4、審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。 5、傳達并執(zhí)行營運部的工作計劃。 6.保持店面衛(wèi)生!
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1、負責(zé)店鋪的日常運營管理,確保為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)。 2、總結(jié)門店銷售情況,及時提供門店盈利分析。 3、保證食材和原材料的充足。 4、負責(zé)處理客戶投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種突發(fā)事件。 5、要求有責(zé)任心,有執(zhí)行力,有上進心,吃苦耐勞。 6、有一年以上的餐飲管理當(dāng)?shù)觊L的經(jīng)驗,有工作經(jīng)驗者優(yōu)先。薪資***,有意者面談。
李廣
餐飲店長
5000-7000元
柳州-城中區(qū)
工作內(nèi)容 - 負責(zé)餐飲店的日常管理與運營 - 監(jiān)督食品安全和質(zhì)量控制 - 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)體驗 任職要求 - 具備良好的團隊管理能力 - 能夠有效處理客戶投訴和問題 - 對餐飲行業(yè)有熱情,有較強的服務(wù)意識
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所在行業(yè)
成立時間 8年(2015年11月3日)
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