職位描述
工作職責(zé):
1、做好餐廳經(jīng)營管理工作,包括餐廳營銷產(chǎn)品的設(shè)計;整合,配合門店和部門做好營銷活動的實施和推進;班組銷售工作等。
2、做好餐廳運營管理工作,包括餐廳服務(wù)人員的工作安排、服務(wù)檢查督導(dǎo)工作;餐廳設(shè)備、物料的管理工作;餐廳區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理工作等;
3、做好餐廳服務(wù)管理工作,包括餐廳服務(wù)質(zhì)量管理、餐廳服務(wù)滿意度提升;構(gòu)建餐廳會員體系;處理客訴等工作。
4、做好餐廳員工管理工作,包括下屬員工業(yè)務(wù)培訓(xùn);組織員工參加公司的各項活動;負(fù)責(zé)員工的銷售激勵、日常管理等工作。
5、做好餐廳安全管理工作。
任職資格:
1、了解餐廳的運作模式,3年以上餐廳對客服務(wù)工作經(jīng)驗,1年以上餐廳管理工作經(jīng)驗。
2、熟悉餐廳服務(wù)操作流程。
3、能妥善處理客人的投訴。
4、通曉相關(guān)餐廳產(chǎn)品知識及相關(guān)餐廳的法律法規(guī)。
5、有較強的工作責(zé)任心、進取心、服務(wù)意識與能力、分析與解決問題能力、組織協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學(xué)習(xí)能力。
公司簡介
柳州工貿(mào)大廈股份有限公司前身為柳州工業(yè)品貿(mào)易中心,始建于1984年8月。1992年10月柳州工業(yè)品貿(mào)易中心更名為柳州工貿(mào)大廈,1993年7月經(jīng)廣西自治區(qū)體改委批準(zhǔn)進行股份制改組,1994年7月股份有限公司正式創(chuàng)立。 2003年3月成為廣西首家通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證的商貿(mào)服務(wù)企業(yè)。
公司主業(yè)為百貨零售、酒店住宿與餐飲業(yè),下設(shè)柳州商場、超市公司、D19生活廣場(原東風(fēng)商場)、柳州賓館(四星級)、柳軒餐飲與食材供應(yīng)公司等經(jīng)營機構(gòu)。
公司總部工貿(mào)大廈位于柳州市最繁華的商業(yè)核心地段---龍城路2號,1986年2月動工建設(shè),由裙樓柳州商場和主樓柳州賓館組成,是當(dāng)年柳州市改革開放的標(biāo)志性建筑。
柳州商場有5層營業(yè)大廳,于1987年1月建成開業(yè),是柳州市第一家現(xiàn)代化大型綜合商場,曾多年入列全國百家大型商場。經(jīng)過持續(xù)創(chuàng)新調(diào)整改造,商場面貌已脫胎換骨,成為以高端化妝、珠寶和精品服裝服飾、鞋履皮具、生活家居為主題的時尚高端百貨店。
柳州賓館為32層(地面30層、地下2層)的四星級酒店,于1989年6月全面營業(yè),曾享有“八桂第一樓”的美譽,是柳州市當(dāng)年建設(shè)規(guī)模最大的酒店,位于30層的旋轉(zhuǎn)觀光餐廳可飽覽碧水青山、風(fēng)景如畫的柳州市區(qū)全景。
公司2004年1月在市區(qū)河南商圈中心設(shè)立了柳州工貿(mào)大廈股份有限公司東風(fēng)商場。東風(fēng)商場有5層營業(yè)廳,2019年更名為“D19生活廣場”并實施經(jīng)營轉(zhuǎn)型,致力于打造家庭生活、兒童娛樂、智能家居、親子體驗、食尚餐飲為主題的時尚生活綜合體。
公司堅持以市場為導(dǎo)向,以顧客為中心,勇于開拓創(chuàng)新,以誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)美環(huán)境在社會上樹立了良好的企業(yè)形象和口碑,多年來一直是本地百貨零售業(yè)和同級酒店業(yè)的領(lǐng)跑者。今天,公司正在以定位顧客為中心,進一步向全要素生態(tài)式經(jīng)營轉(zhuǎn)型與深化提升,積極推動經(jīng)營再邁上新臺階,打造柳州標(biāo)志性時尚百貨店,為實現(xiàn)新的夢想跨越奮力進取。
上班地點
工作地址:
柳州市城中區(qū)工貿(mào)大廈 查看上班路線
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OPPO柳州--儲備店長3500-6000元柳州-柳南區(qū)-銀泰城 大專以上 1年以上廣西銳志千里企業(yè)營銷策劃有限公司文案/策劃一、薪資待遇:綜合收入3.5k-6k 二、工作內(nèi)容: 1.門店運營:維護用戶關(guān)系,優(yōu)化服務(wù);規(guī)劃門店陳列,塑造品牌形象;推動新零售模式,拓展銷售渠道;整合周邊資源,助力門店運營。 2.門店管理:制定體驗顧問銷售目標(biāo),管控庫存,優(yōu)化經(jīng)營成本,保障門店盈利與運營效率。 3.團隊管理:管理人員日常工作,參與招聘,組織培訓(xùn),執(zhí)行績效考核,打造高效團隊。 4.信息管理:收集門店基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、競品動態(tài)及市場趨勢,為運營決策提供依據(jù)。 三、職位要求: 1.大專及以上學(xué)歷,1年及以上工作經(jīng)驗,有門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先(優(yōu)秀應(yīng)屆生可投,需從體驗顧問做起); 2.有通訊廠商、電子產(chǎn)品廠商、零售門店、服務(wù)行業(yè)等門店管理經(jīng)驗優(yōu)先; 3.具備美團、小紅書、抖音等平臺運營經(jīng)驗優(yōu)先; 4.具有較強的溝通能力、執(zhí)行能力、學(xué)習(xí)能力、團隊管理能力。 四、工作地點 柳州各區(qū)各縣均有需求,將根據(jù)門店需求、面試情況及個人意愿就近安排。4小時前
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大廳經(jīng)理5000-6000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作,配合總監(jiān)各項營銷策略的實施; 2、執(zhí)行總監(jiān)下達的各項任務(wù); 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作; 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 6、負(fù)責(zé)定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲,大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位; 3、較強的團隊管理能力和溝通能力; 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間 晉升之路:大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)2025-11-09
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中餐廳經(jīng)理5000-10000元柳州-柳南區(qū)廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: (1)大專及以上學(xué)歷,有3年及以上餐廳管理工作經(jīng)驗; (2)熟悉商務(wù)接待禮儀要求; (3)熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、公司制定的各項規(guī)章制度,熟悉餐飲管理工作方式; (4)具有妥協(xié)處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達能力強,有一定的營銷技能技巧:較強的團隊管理能力; (5)熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認(rèn)真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感; 工作內(nèi)容: (1)負(fù)責(zé)餐廳年度經(jīng)營管理、安全目標(biāo)計劃的制定、分解、組織和實施,重點抓好餐廳成本的核算、費用的降低、勞效的提高、利潤率的提升 (2)制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程,保障食品的質(zhì)量,促使門店做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常防火、安全教育: (3)了解市場動向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營成本,降低營業(yè)費用,從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成。 (4)抓好設(shè)備、設(shè)施維修保美,確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止發(fā)生事故,減少維修費用 (5)與人事部配合招聘、選拔、獎勵、處罰、晉升、調(diào)動、開除員工。 (6)完成上級交辦的其他任務(wù).2025-11-09
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翟女士(麗笙酒店)
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