職位描述
崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳，落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 至少熟練掌握一門外語。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)中餐部各級(jí)管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識(shí)熟悉中餐食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
公司簡(jiǎn)介
萬達(dá)酒店及度假村管理有限公司成立于2012年.旗下?lián)碛形逍羌?jí)酒店品牌--萬達(dá)嘉華,超五星級(jí)酒店品牌--萬達(dá)文華,頂級(jí)酒店品牌--萬達(dá)瑞華. 柳州萬達(dá)嘉華酒店坐落于柳州市核心CBD的(柳州市城中區(qū)文興路與東環(huán)路交匯處東南面萬達(dá)廣場(chǎng).總建筑面積約3.7萬平方米).將于2015年11月盛大開業(yè).酒店主體建筑17層.擁有285間客房及套房.設(shè)計(jì)時(shí)尚而雅致.每間客房均配備溫馨舒適的“萬達(dá)嘉華之床”及“妙夢(mèng)”助眠系列.酒店的各間餐廳新穎別致.薈萃了來自世界各地的美食佳肴.此外.酒店游泳池.健身中心.商務(wù)中心.會(huì)議室.宴會(huì)廳.停車場(chǎng)等高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施一應(yīng)俱全.逾1200平米高10米的超大無柱式多功能宴會(huì)廳配備先進(jìn)的視聽設(shè)備盡顯輝煌氣派.是各種大型宴會(huì).會(huì)議.婚宴的首選場(chǎng)所. 柳州萬達(dá)嘉華酒店作為您職業(yè)生涯最佳起點(diǎn)和學(xué)生生涯的最好對(duì)接點(diǎn).我們將提供超出您期望的生活條件.工作機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái)! 1.外地員工將免費(fèi)享受酒店提供的宿舍, 2.酒店會(huì)為您提供優(yōu)質(zhì)的免費(fèi)工作餐, 3.酒店會(huì)為您提供免費(fèi)的制服和工鞋以及制服洗滌服務(wù), 4.酒店配有舒適的洗浴設(shè)備, 5.酒店配備多功能文娛活動(dòng)室, 6.我們將定期開展豐富的員工團(tuán)隊(duì)活動(dòng), 7.酒店將為每位同事量身定制培訓(xùn)課程和發(fā)展機(jī)會(huì), 8.為您的個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展提供無限的機(jī)會(huì), 9.酒店將提供極具競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬與福利, 10.我們吸引并且會(huì)留住最優(yōu)秀的人才, 11.酒店為您在我們的品牌里獲得理想的職業(yè)發(fā)展而深感自豪, 12.酒店承諾努力促進(jìn)員工的職業(yè)發(fā)展, 13.提供內(nèi)部調(diào)動(dòng)與晉升的機(jī)會(huì), 14.我們將為您繳納五險(xiǎn)一金.提供每周雙休及帶薪年假等. 酒店地址:柳州市東環(huán)大道256號(hào) 聯(lián) 系 人: 周先生 郵 箱: hr******ou@wandahotels.com 郵 編: 545006 地 址: 柳州
上班地點(diǎn)
-
可能感興趣的職位
-
2024-11-05
陳木安 -
酒店儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-5000元柳州-柳南區(qū)柳州源亨酒店管理有限公司酒店/旅游有相關(guān)酒店管理技能，會(huì)酒店運(yùn)行基本操作，熟悉酒店各項(xiàng)崗位等，有意向聯(lián)系***********2024-11-05
榮女士
-
貯備干部4000-8000元柳州-柳南區(qū)-廣西汽車貿(mào)易園柳州市匯駿汽車銷售股份有限公司汽車及零配件負(fù)責(zé)分店管理運(yùn)營(yíng)！團(tuán)隊(duì)組建！2024-11-05
黃培成
-
餐廳主管3000-4000元柳州-柳南區(qū)-銀泰城柳州市魚峰區(qū)湘樂匯湘菜館其他行業(yè)1:安排班次，分工安排，監(jiān)督工作。2:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，溝通其他部門的工作，3:為客人服務(wù)，處理客訴，留意客人及餐廳的一切狀況，4:做好衛(wèi)生分配，好部門培訓(xùn)工作2024-11-04
覃果
-
餐廳主管3000-3500元柳州-柳南區(qū)柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面服從經(jīng)理的工作布置和安排，按要求認(rèn)真履行自己的工作職責(zé)，確保工作質(zhì)量； 2、做好餐廳的管理工作，檢查員工工作質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行； 3、做好餐廳的接待工作，提高服務(wù)質(zhì)量；2024-11-02
何小姐
-
餐飲部經(jīng)理(儲(chǔ)備)6000-8000元柳州-柳北區(qū)1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。2024-11-01
歐女士
-
銷售經(jīng)理（儲(chǔ)備店長(zhǎng)）4000-6000元柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場(chǎng)柳州市智雅商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司營(yíng)銷策略、計(jì)劃，制定銷售策略，執(zhí)行銷售活動(dòng)，組織團(tuán)隊(duì)完成銷售指標(biāo)； 2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣，客戶關(guān)系建設(shè)和維護(hù)，市場(chǎng)分析與規(guī)劃； 3、負(fù)責(zé)管理店面人員，對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)的綜合業(yè)務(wù)能力和員工個(gè)人成長(zhǎng)； 任職資格 1、大專以上學(xué)歷，曾就職過大健康行業(yè)、服務(wù)行業(yè)店長(zhǎng)，銷售經(jīng)理崗位，管理銷售團(tuán)隊(duì)者優(yōu)先； 2、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)分析、營(yíng)銷、推廣能力，良好的人際溝通和解決問題的能力； 3、具備優(yōu)秀的大局意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力，有較強(qiáng)的事業(yè)心，勇于求變，開拓進(jìn)取； 4、具有積極向上的心態(tài)，有上進(jìn)心、責(zé)任感強(qiáng)、抗壓能力強(qiáng)；2024-11-01
-
儲(chǔ)備店長(zhǎng)/門店運(yùn)營(yíng)管理3000-4000元柳州-城中區(qū)-榮和天譽(yù)柳州市城中區(qū)桃桃子寵物店計(jì)算機(jī)軟件線上運(yùn)營(yíng)推廣，熟悉寵物行業(yè)2024-11-01
韋婉雪
-
儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-8000元柳州-柳南區(qū)廣西健之佳藥店連鎖有限公司柳州萬達(dá)華城分店互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責(zé)： 1、組織門店全體員工貫徹公司經(jīng)營(yíng)理念，認(rèn)真抓好門店人員、商品及銷售管理，完成門店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和管理目標(biāo)； 2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司制度流程，對(duì)門店商品質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任； 3、負(fù)責(zé)對(duì)門店?duì)I業(yè)指標(biāo)及其它營(yíng)運(yùn)指標(biāo)的達(dá)成； 4、全面負(fù)責(zé)門店的商品補(bǔ)貨和銷售管理； 5、負(fù)責(zé)對(duì)店面員工的培養(yǎng)和考核，門店各項(xiàng)安全管理； 任職要求： 1、大專以上學(xué)歷，醫(yī)藥類、營(yíng)銷類專業(yè)優(yōu)先； 2、熱愛零售、服務(wù)行業(yè)； 3、熟悉通用辦公軟件及電腦操作； 4、具有親和力，善于與人溝通和服務(wù)意識(shí)； 5、工作勤奮，有上進(jìn)心。 6、適應(yīng)早晚倒班、輪休工作2024-10-30
韋成
-
儲(chǔ)備店長(zhǎng)5000-8000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風(fēng)來食品店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)職位描述 1、協(xié)助店長(zhǎng)完成門店各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)管理工作，以確保服務(wù)質(zhì)量，提升顧客就餐體驗(yàn)； 2、協(xié)助店長(zhǎng)完成店內(nèi)的品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生QSC的落地執(zhí)行工作，確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)； 3、其他上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求： 1、 大專及以上學(xué)歷； 2、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)、烘焙專業(yè)、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮，其它非本專業(yè)對(duì)面點(diǎn)有濃厚興趣的優(yōu)先； 3、在校期間擔(dān)任過班干或獲得多項(xiàng)榮譽(yù)的優(yōu)先； 4、有肯德基、麥當(dāng)勞等知名餐飲企業(yè)有同崗位1以上以上工作經(jīng)歷優(yōu)先； 5、具備一定的溝通表達(dá)能力、有較好的動(dòng)手能力、無不良嗜好、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點(diǎn)：柳州市、南寧市青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)各包司令門店 工作時(shí)間：早班、中午午休4小時(shí)、19：30收工無夜班 休息安排：每月4天休息，春節(jié)放假 工資發(fā)放：每月7-8號(hào) 工資待遇：底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道：中級(jí)師傅4000-4500元/月-高級(jí)師傅5000-6000元/月-代理店長(zhǎng)6000-8000元/月-區(qū)域主管8000元/月以上2024-10-29
朱峰
柳州相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
植物園管理服務(wù),兒童樂園服務(wù),兒童室內(nèi)游戲娛樂服務(wù),餐飲服務(wù),社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢,旅館服務(wù),物業(yè)管理,旅游咨詢服務(wù),日用百貨、預(yù)包裝食品、酒類銷售;項(xiàng)目策劃、咨詢服務(wù),清潔服務(wù),保潔服務(wù),停車場(chǎng)服務(wù),房屋、場(chǎng)地租賃。 -
對(duì)醫(yī)療衛(wèi)生及健康服務(wù)業(yè)的投資及管理;保健信息咨詢服務(wù);醫(yī)療衛(wèi)生、生物制品、保健食品、醫(yī)療設(shè)備的技術(shù)咨詢、技術(shù)研發(fā)及技術(shù)推廣;綜合門診服務(wù);體檢服務(wù)。 -
對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、公路橋梁工程、市政工程、建筑工程、金融業(yè)、電子商務(wù)平臺(tái)、高新科技產(chǎn)業(yè)、交通業(yè)、能源業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)、節(jié)能環(huán)保工程、土石方工程、工業(yè)、港口、航道、水電業(yè)、鐵路、服務(wù)業(yè)、市政基礎(chǔ)設(shè)施、漁業(yè)、礦產(chǎn)業(yè)、酒業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、物流業(yè)、娛樂業(yè)、廣告業(yè)、影視傳媒業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)、餐飲業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、教育業(yè)、公共設(shè)施、建筑材料、碼頭、水電站、通訊業(yè)、環(huán)保業(yè)、冶金、煤炭、電力、種殖業(yè)、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的投資;房地產(chǎn)交易代理、行紀(jì)、居間,房地產(chǎn)營(yíng)銷策劃及咨詢,房地產(chǎn)信息咨詢,房地產(chǎn)投資咨詢,房地產(chǎn)營(yíng)銷策劃,房地產(chǎn)中介服務(wù),房地產(chǎn)評(píng)估,物業(yè)管理服務(wù)(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng)),住宿服務(wù)(憑許可證經(jīng)營(yíng)),餐飲配送服務(wù)(除道路貨物運(yùn)輸服務(wù)),家政服務(wù),會(huì)議會(huì)展服務(wù);旅游服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn),憑有效許可證經(jīng)營(yíng));計(jì)算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的開發(fā)、技術(shù)咨詢;設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類廣告;室內(nèi)外裝飾裝修工程(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng)),商務(wù)管理信息諮詢,場(chǎng)地租賃,房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營(yíng)(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng)),房屋租賃,停車場(chǎng)服務(wù);企業(yè)管理咨詢,企業(yè)活動(dòng)策劃;企業(yè)營(yíng)銷策劃;企業(yè)形象策劃;建筑機(jī)械租賃;商品信息咨詢(除國(guó)家限制項(xiàng)目);節(jié)日慶典活動(dòng)策劃;文化藝術(shù)活動(dòng)策劃;市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;網(wǎng)絡(luò)工程的開發(fā);商務(wù)信息咨詢,會(huì)展服務(wù);文化信息交流策劃;銷售:五金家電、日用百貨、家具、電線電纜、文化辦公用品、消防設(shè)備、家用電器、環(huán)保設(shè)備、教學(xué)設(shè)備、廚房用具、裝飾材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品及木材外)、農(nóng)副土特產(chǎn)品、 I類醫(yī)療器械、汽車配件、酒店用品、機(jī)械設(shè)備、機(jī)電產(chǎn)品、計(jì)算機(jī)設(shè)備及軟件、化工產(chǎn)品(除危險(xiǎn)化學(xué)品個(gè))、建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品)。 -
住宿服務(wù)，美容服務(wù)，按摩服務(wù)，預(yù)包裝食品（含酒類）、衛(wèi)生用品、酒店用品銷售，卷煙零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
酒店管理、餐飲管理服務(wù)；以自有資金對(duì)酒店行業(yè)進(jìn)行投資；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
酒店管理服務(wù)；酒店投資；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；餐飲管理；會(huì)議服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)；預(yù)包裝食品（含酒類）、日用品、工藝品（象牙及其制品除外）的銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
接待旅客住宿服務(wù)（憑許可證許可的范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)）；食品（憑許可證許可的范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)），日用品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
以企業(yè)自有資金對(duì)建筑業(yè)、建材、礦業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、混凝土項(xiàng)目的投資管理;建材(危險(xiǎn)化學(xué)品除外)、石渣、石粉的銷售;商品混凝土、干濕砂漿、水泥預(yù)筑件生產(chǎn)、銷售;道路普通貨物運(yùn)輸;泵送設(shè)備的租賃。
-
投資/投資管理
-
- 柳州萬達(dá)廣場(chǎng)投資有限公司萬達(dá)嘉華酒店
- 所在行業(yè) 酒店/投資
- 成立時(shí)間 9年（2015年9月22日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
