采購專員

職位描述

1、有生鮮食材采購工作經(jīng)驗，對農(nóng)產(chǎn)品市場有一定的了解。

2、負責每日處理食材補、換貨事宜，及時給客戶更換。

3、負責管理和協(xié)調(diào)客服處理客訴問題。

4、及時跟各類食材食材蹤供應(yīng)商的配送情況，了解客戶對貨品的反饋意見。

5、到綜合農(nóng)貿(mào)市場做市場調(diào)查，了解各品類的市場價格。

6、根據(jù)市調(diào)結(jié)果編制市調(diào)表、編制客戶報價表工作。 

公司簡介

廣西潤基供應(yīng)鏈管理有限公司成立于2019年，主營業(yè)務(wù)：生鮮食材配送、團體配餐服務(wù)。是一家集生產(chǎn)、采購、品保、倉儲、配送、銷售為一體的綜合性餐飲管理服務(wù)機構(gòu)。主要承接政府機關(guān)、事業(yè)單位、學校、幼兒園、醫(yī)院、部隊、廠礦企業(yè)等食堂食材冷鏈一體化運營、中央廚房整體管理運營、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易等綜合業(yè)務(wù)。公司下轄生鮮冷鏈配送中心1個，蔬果種植、水產(chǎn)、家禽養(yǎng)殖合作基地4個（1400余畝），食品安全檢測中心1所。位于柳州市科技型中小企業(yè)孵化園內(nèi)占地為4000平方，自建有900立方容積的農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫，配備生鮮農(nóng)產(chǎn)品廂式運輸冷藏車20余輛、自動專業(yè)蔬菜及肉制品（進囗）切配機械20余臺、廚房設(shè)備100余件套。
    按照“黨建引領(lǐng)、基地助推”的發(fā)展思路，公司積極籌備黨建，強化黨員帶頭的先鋒模范作用，極力打造創(chuàng)業(yè)基地，推動中小微企業(yè)共同發(fā)展，積極創(chuàng)造社會就業(yè)。目前，我司已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證。
    公司嚴格按照“信息主導(dǎo)、綠色養(yǎng)殖、按需采購、標準加工、安全檢測、冷鏈配送”的現(xiàn)代化供應(yīng)鏈流程組織標準化運營。公司積極創(chuàng)新管理體系，全程使用“蔬東坡生鮮食材配送ERP系統(tǒng)”軟件管控，業(yè)務(wù)及產(chǎn)品對接支持手機端下單，農(nóng)產(chǎn)品交易信息及數(shù)據(jù)生成方便、快捷，配單、分揀、配送準確率高達100%。公司打造了一條完整的、有足夠控制力的從農(nóng)田到餐桌的食品安全供應(yīng)鏈，自有合作開發(fā)的蔬果、水產(chǎn)、家禽供應(yīng)基地和原材料定點一級供應(yīng)商，拒絕一切“三無”商品進入公司倉庫。所有供應(yīng)商嚴格按《食品安全法》標準，經(jīng)“供應(yīng)商評定程序”審查其供應(yīng)綜合能力達到優(yōu)良標準方可進入公司供應(yīng)商目錄，確保所有的商品符合國家衛(wèi)生標準及質(zhì)量標準。公司運用現(xiàn)代化制配中心完成食材的加工和處理，按照“定人、定位、定車、定物”標準化分揀加工流程定制了4條智能流水線，最大程度地優(yōu)化了崗位、集約了時間、排除了誤差。公司始終把食品安全放在首位，視為公司第一生命線。設(shè)立了集蔬果農(nóng)藥殘留檢測、肉制品安全質(zhì)檢、主副食材質(zhì)量安全檢測于一體的食品安全檢測中心，配備專業(yè)檢測設(shè)備30余件/套，安排專崗的食品安全檢測持證人員對每天的食材進行全品類檢測，并出具完整的檢測報告，隨貨配送至客戶。2019年，柳州市市場監(jiān)督管理局指定我司為柳南區(qū)食品安全檢測先行試點單位，通過24小時全程聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控，實時上傳檢測結(jié)果，為市場監(jiān)督管理系統(tǒng)實時掌控企業(yè)落實食品安全規(guī)定提供了真實有效的數(shù)據(jù)支撐。為給食品安全提供雙保險，我司購買了保額3000萬元的《食品安全責任險》，并為所有在職員工購買了商業(yè)保險。為提高公司配送效率，公司通過有效整合社會冷鏈配送資源，建立了自有冷鏈運輸和第三方冷鏈運輸相結(jié)合的物流方式，并為公司所有配送車輛加裝了北斗定位系統(tǒng)，通過連接手機“愛車生活”APP和PC端對公司所有車輛實施全程監(jiān)控，形成了公司特有的運輸保障體系，憑借高效的物流體系，公司產(chǎn)品可按客戶要求的時間節(jié)點運抵至客戶指定地點。
    目前公司服務(wù)客戶190余家。其中學校有：柳州市柳江區(qū)、柳州市鹿寨縣所有幼兒園，小學，中學，技校，南寧市江南公安分局、南寧市江南檢查院，南寧市金悅軒酒店、南寧給市天龍灣酒店，南寧市稻香餐飲服務(wù)有限公司等，公司在食品安全、食材質(zhì)量、配送效率、服務(wù)態(tài)度上，均受到客戶一致好評。