1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
柳州煙草公司傳菜員招聘
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柳州 傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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酒店客房服務(wù)員
3000-5000元2024-10-30江浩平按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)整理客房,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境 -
傳菜員
3000-4000元2024-10-28何軍暫時(shí)不招暑期工、短期工!??!
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)飯店的傳菜工作;
2、了解菜品及價(jià)格,以便隨時(shí)為客人服務(wù);
3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理安排。
任職資格:
1、18—25歲,男女不限,五官端正,普通話流利;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏,速度快;
3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 -
服務(wù)員
2000-3000元2024-10-28何軍溝通時(shí)間:8:30-12:00 14:00-17:00
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)每天營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;
2、禮貌待客,為客人上餐、收換餐具,留意客人的進(jìn)餐情況;
3、熟悉飯店的每款菜式,掌握銷售技巧跟客人 菜品;
4、服從上司的指派,為客人提供良好的服務(wù);
5、負(fù)責(zé)好餐后的各項(xiàng)收尾工作,保持工作崗位衛(wèi)生整潔。
職位要求:
身體健康,男女不限,處事靈活,勤快上進(jìn),如有一年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)更佳。
約 3 個(gè)崗位
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柳州 傳菜員招聘工資
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薪酬區(qū)間: 2K - 3K,最多人拿:3K
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學(xué)歷要求分析
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柳州傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97.9%,高中占2.1%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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