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柳州市東燁食品有限公司
烘焙和西餐領域相關的原輔料、包裝、技術(shù)支持、輔助運營
廣西晨華投資集團有限公司
房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(取得資質(zhì)證書后方可在其資質(zhì)等級許可的范圍內(nèi)從事房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營活動);對房地產(chǎn)、建筑業(yè)、公路、橋梁、水電業(yè)、旅游業(yè)、礦產(chǎn)業(yè)、農(nóng)林業(yè)的投資;建筑裝飾材料、電子產(chǎn)品、工程機械、機電產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、日用百貨、五金交電的購銷代理。
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柳州城中區(qū) 傳菜員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 3K,最多人拿:3K
  • 22.2%
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學歷要求分析

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柳州 傳菜員百科

...崗位職責
1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質(zhì)量關;
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
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