1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
柳州管理咨詢(xún)公司傳菜員招聘
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柳州 傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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酒店客房服務(wù)員
2000-3000元2024-10-26潘幫奇任職要求:誠(chéng)實(shí),吃苦耐勞,自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度
崗位職責(zé):
1、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對(duì)客服務(wù),填寫(xiě)做房表。
2、及時(shí)向客房主管報(bào)告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;
3、及時(shí)上交客人的遺留物品。
4、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可以問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)客房主管/經(jīng)理。
5、合理使用各類(lèi)物料用品,準(zhǔn)確點(diǎn)所用物品種類(lèi)和數(shù)量
崗位福利:月休4天,帶薪年假、免費(fèi)體檢等福利 -
酒店客房服務(wù)員
3000-4000元2024-10-19錢(qián)超1.客房衛(wèi)生清潔
2.客人服務(wù)工作
3.服從上級(jí)工作安排
4.遵守公司制度等
包吃包住,五險(xiǎn),節(jié)日福利,生日福利,年假等
約 2 個(gè)崗位
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