1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
柳州柳州萬(wàn)象城包裝公司傳菜員招聘
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柳州 柳州萬(wàn)象城 傳菜員 招聘
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柳州海韻之友物業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司物業(yè)服務(wù);物業(yè)信息咨詢;保潔服務(wù);洗衣服務(wù);家政服務(wù);商務(wù)服務(wù);搬運(yùn)、裝卸服務(wù);市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;會(huì)務(wù)禮儀服務(wù);展覽展示服務(wù);廢舊物資回收及銷售(危險(xiǎn)廢棄物除外);化工原料及產(chǎn)品(危險(xiǎn)化學(xué)品除外)、紙張、紡織原料(除棉花)、包裝材料、塑料制品、節(jié)能產(chǎn)品、機(jī)電設(shè)備(除九座以下乘用車)、印刷器材及用品(除油墨)、金屬材料、農(nóng)副產(chǎn)品、清潔用品、日用百貨、辦公用品、五金交電、電子產(chǎn)品、建筑裝飾材料、工藝品(象牙及其制品除外)、預(yù)包裝食品的銷售;卷煙、雪茄煙、酒水的零售;園林景觀養(yǎng)護(hù);房屋、建筑裝飾裝修工程;園林景觀工程施工;房屋、門面、機(jī)械設(shè)備、花卉盆景的租賃;設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布、代理國(guó)內(nèi)各類廣告;房地產(chǎn)交易、居間、行紀(jì)、代理;票務(wù)服務(wù);農(nóng)作物的種植;計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)咨詢、技術(shù)推廣、技術(shù)服務(wù);經(jīng)營(yíng)勞務(wù)派遣業(yè)務(wù)。
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潤(rùn)加物業(yè)服務(wù)(深圳)有限公司柳州分公司一般項(xiàng)目:物業(yè)服務(wù);物業(yè)管理咨詢服務(wù);高新技術(shù)咨詢服務(wù);家政服務(wù)(不含限制項(xiàng)目);營(yíng)業(yè)性停車服務(wù);接受主體委托從事建筑裝飾裝修工程的設(shè)計(jì)、施工;國(guó)內(nèi)貿(mào)易;電子產(chǎn)品、保健用品、預(yù)包裝食品、保健食品的銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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