1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
柳州餐飲傳菜員招聘
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柳州 餐飲傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
按行業(yè):
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餐飲服務(wù)員
3000-4000元2024-10-291、按照訂單認(rèn)真做好煮粉工作,確保店面訂單接單正常進(jìn)行。
2、負(fù)責(zé)操作臺(tái)的環(huán)境衛(wèi)生。
3、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
4、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職資格:
1、能熟練操作煮粉工作,手腳麻利,身體健康
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 -
餐飲迎賓
3000-4000元2024-10-26周經(jīng)理做好消費(fèi)賓客的迎、送接待工作,接受賓客各種渠道的預(yù)定并加以落實(shí) -
餐飲迎賓
4000-5000元2024-10-22龍女士負(fù)責(zé)客人進(jìn)店的迎賓工作
約 3 個(gè)崗位
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柳州 傳菜員招聘工資
¥
2616
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 3K,最多人拿:3K
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學(xué)歷要求分析
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柳州傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97.9%,高中占2.1%。
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