1、制訂和修繕餐飲部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及各項規(guī)章制度;
2、督促各部門有計劃的抓好培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育;
4、處理其它涉及客人的突發(fā)事件,及時上報;
5、負責(zé)制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
柳州餐廳主管招聘
桂聘提供2025年11月柳州餐廳主管最新招聘,柳南區(qū)1條魚峰區(qū)1條,平均工資約為4451元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,有五險等,更多餐廳主管餐飲管理餐飲儲備干部招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐廳主管
3000-3500元2025-11-19
何小姐崗位職責(zé)
1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面服從經(jīng)理的工作布置和安排,按要求認真履行自己的工作職責(zé),確保工作質(zhì)量;
2、做好餐廳的管理工作,檢查員工工作質(zhì)量,確保各項工作的順利進行;
3、做好餐廳的接待工作,提高服務(wù)質(zhì)量; -
高級服務(wù)員
3000-4000元2025-11-09
楊兵1、在部門主管/經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實部門現(xiàn)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況;
2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表,凡達不到標(biāo)準(zhǔn)和要求的不能上崗:
3、明確餐廳主管所分配的工作,領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準(zhǔn)備工作,著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損,檢查桌椅的擺放是否規(guī)范,菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損;要按照領(lǐng)班檢查表逐領(lǐng)檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時反映;
4、做好各項班次物品、單據(jù)交接工作;
5、熟悉業(yè)務(wù),在工作中起模范帶頭作用,協(xié)助主管/經(jīng)理增強本部門員工的凝聚力;
6、加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件,帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量;
7、加強公關(guān)意識,樹立酒店良好的形象;
8、做好員工的考勤排休工作,嚴(yán)格把關(guān); -
高級西餐廳主管
3000-4000元2025-11-09
翟女士(麗笙酒店)⒈實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。
2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。
5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。
6.定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。
任職資格
1.高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有餐廳工作經(jīng)歷,英語良好。
2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。
3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。
4.身體健康,儀表端莊。
職位招聘1人
約 3 個崗位
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伍小姐投遞了 柳州市卡意酒店管理有限公司 的 餐廳主管 職位2025-11-11 -
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柳州儲備店長招聘工資
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4451
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 8K,最多人拿:4K
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學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
柳州儲備店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗98.5%
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1-3年1.5%
柳州儲備店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占98.5%,1-3年占1.5%。