職位描述
崗位描述:
1、負(fù)責(zé)食材采購計劃,參與驗質(zhì);
2、出具每日菜譜,負(fù)責(zé)每日菜肴制作,加工烹調(diào)的菜肴保證口味和質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;
4、領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
5、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu);
6、其他需要食堂廚房配合處理的事務(wù)。
任職要求:
1、熟悉各菜系做法,三年以上廚師工作經(jīng)驗;
2、持有廚師證、健康證;
3、注重飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量;
4、有學(xué)校食堂廚師經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
公司簡介
廣西凌云縣鴻順投資集團(tuán)有限公司(簡稱:鴻順集團(tuán)) 2004年成立,2018 年建立集團(tuán)公司,是一家以房地產(chǎn)開發(fā)為主,集建筑、農(nóng)業(yè)種植、食品加工、建材銷售、旅游投資、教育投資等為一體的綜合性企業(yè)。
鴻順集團(tuán)注冊資金為6000萬人民幣,公司經(jīng)營項目主要分布在百色凌云、田陽、樂業(yè)、田林、右江區(qū)等地。公司自成立以來,致力于百色城鄉(xiāng)建設(shè),助推百色城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,取得了非凡成就,多次受到當(dāng)?shù)卣谋碚茫@得“凌云縣先進(jìn)企業(yè)”“百色市先進(jìn)職工之家”“廣西校企合作突出貢獻(xiàn)獎”等榮譽(yù)。
胸懷凌云志,腳踏鴻順途。在現(xiàn)代企業(yè)管理模式下,在先進(jìn)企業(yè)文化引領(lǐng)下,在各級黨委政府關(guān)愛下,在社會各界支持下,鴻順集團(tuán)幾百名員工勤力同心,拓展新事業(yè),創(chuàng)造新財富,闊步走向光明未來!
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西百色凌云縣鎮(zhèn)洪村鴻順投資集團(tuán)有限公司 查看上班路線
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- 廣西凌云縣鴻順投資集團(tuán)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/房地產(chǎn)/投資
- 成立時間 10年(2015年5月7日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --