職位描述

工作內(nèi)容:
1.會做餐廳考勤
2.嚴格控制菜品的出品質(zhì)量
3.做好服務(wù)員的培訓(xùn)工作
4.負責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
5.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
6.裝飾和美化用餐環(huán)境
職位要求:
1.熟悉餐廳的運作及經(jīng)營,從事飯店經(jīng)營者優(yōu)先
2、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力;
3、有較強的管理能力和責(zé)任心,有強烈的服務(wù)意識和監(jiān)管意識
4、男女不限,相關(guān)領(lǐng)域5年以上,崗位工作經(jīng)驗2年以上;
地址:鴻運店:桂林靈川八里街八里三路人人樂旁
靈川店:桂林靈川龍頭嶺中匯酒店2樓
臨桂店:桂林臨桂西城區(qū)世紀大道太子酒店2樓
全州店:桂林全州縣三江路萬匯城1棟
婆婆家:桂林靈川八里街310醫(yī)院對面川東路61號
中心店:桂林中心廣場依仁路120號二樓
恭城店:恭城縣茶西路油茶小鎮(zhèn)小辣椒恭王府店

公司簡介

桂林小辣椒餐飲連鎖創(chuàng)立于2004年,由最初的不足20平方的小店發(fā)展到目前總營業(yè)面積近萬平的高檔酒樓,17年來專心專注研發(fā)攻關(guān)地道桂林味道,將經(jīng)典桂林菜發(fā)揚光大,深受桂林的歡迎。目前,小辣椒開展連鎖化經(jīng)營,擁有先進的品牌戰(zhàn)略理念和強大的營銷推廣能力,設(shè)有靈川店、鴻運店、全州店、臨桂店、恭城店、中心廣場婆婆家、八里街婆婆家共7家店,已經(jīng)成為桂林最受歡迎的連鎖餐飲品牌之一,經(jīng)過小辣椒人的不懈努力,小辣椒餐飲從體驗、衛(wèi)生、產(chǎn)品、服務(wù)等多方面成為桂林菜運營的標準模式,為小辣椒桂林菜走出桂林,走向全國打下堅實基礎(chǔ)。小辣椒正處于高速發(fā)展時期,2021年,我們期待您的加入,共創(chuàng)偉業(yè)。

鴻運店:桂林靈川八里街八里三路人人樂旁?

靈川店:桂林靈川龍頭嶺中匯酒店二樓

臨桂店:桂林臨桂西城區(qū)世紀大道太子酒店二樓?

全州店:桂林全州縣三江路萬匯城1#

恭城店:桂林恭城縣茶西路油茶小鎮(zhèn)(原老水泥廠)

婆婆家-八里街店:桂林靈川八里街310對面川東二路61號

婆婆家-中心廣場店:桂林市社保局與麥當(dāng)勞中間巷口上二樓(文化宮旁)

上班地點

工作地址: 桂林靈川縣小辣椒(鴻運樓)2層 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂主管
3500-5000元
桂林-臨桂區(qū)-真龍二手車市場
大專以上
3年以上
30-40歲
1. 嚴格遵守食品衛(wèi)生安全要求,確保食品衛(wèi)生且安全; 2. 負責(zé)餐廳食材的采購和收貨,記錄價格和數(shù)量,核算每月餐廳食材成本; 3. 負責(zé)統(tǒng)計每日用餐人數(shù),并匯報給財務(wù)部進行月度核算; 4. 負責(zé)安排樂廚工作人員的分工,合理規(guī)劃排班表,確保餐廳的正常運轉(zhuǎn); 5. 協(xié)助廚師長一起完成餐食的烹飪及準備工作; 6. 根據(jù)各單位的用餐反饋、公司成本要求,以及當(dāng)季時蔬的選擇,合理設(shè)計樂廚每周菜單,研發(fā)新菜品; 7. 負責(zé)餐廳主副食、調(diào)料、餐具用品等的保管和驗收工作,保證食品不變質(zhì)、不霉爛、不損壞、不丟失,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報; 8. 負責(zé)餐廳衛(wèi)生清理清潔工作,包含保險柜、消毒柜、冰柜、冰箱內(nèi)食品擺放整齊、柜內(nèi)干凈,柜外無油污,水池、窗臺清潔無灰塵、無油污; 9. 負責(zé)餐廳的清潔,包含地面、桌椅、廚房區(qū)域、洗手間以及綠植的維護等; 10. 負責(zé)公司宴請工作的安排和執(zhí)行; 11. 嚴格按照操作規(guī)程使用餐廳配套設(shè)施,注重節(jié)能降耗; 12. 做好餐廳防盜、防火、防潮、防鼠事宜。 13. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
1小時前
謝先生
人力資源總監(jiān)
桂林-臨桂區(qū)-桂林吾悅廣場 3年以上
崗位職責(zé): 1、負責(zé)門店日常運營管理,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全標準; 2、制定并執(zhí)行銷售計劃,提升門店營業(yè)額和顧客滿意度; 3、管理員工排班、培訓(xùn)及人員估,構(gòu)建高效團隊; 4、控制成本,優(yōu)化庫存管理,提升運營效率; 5、處理顧客投訴,維護良好的客戶關(guān)系及品牌形象。 任職要求: 1、熱愛餐飲行業(yè),具備強烈的責(zé)任心和服務(wù)意識; 2、優(yōu)秀的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵員工達成目標; 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效解決現(xiàn)場問題; 4、具備一定的財務(wù)管理知識,能合理控制成本; 上班地點:吾悅廣場5樓:阿岜餐飲 薪資:底薪+績效獎+工齡獎+生日補貼+包三餐 月休4天,每月15日發(fā)薪
1小時前
廖女士
人事經(jīng)理
桂林-靈川縣-八里街
大專以上
3年以上
28-45歲
1、負責(zé)餐飲門店整體管理,嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責(zé)餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機會,提升組織能力
4小時前
陳女士
經(jīng)理
中餐廳店長
4500-6000元
桂林-象山區(qū)-中房南溪公寓 3年以上
1、負責(zé)餐飲門店整體管理,嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責(zé)餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機會,提升組織能力
2025-11-20
李志達
HR總監(jiān)
餐飲店長
5000-8000元
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達廣場 3年以上
27-45歲
1、全面負責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進行; 2、負責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì); 3、負責(zé)餐廳設(shè)備財產(chǎn)管理,嚴格控制物料消耗和成本費用及外聯(lián)工作; 4、檢查和督導(dǎo)員工嚴格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效。
2025-11-20
未來可期
經(jīng)營者
餐飲店長
6000-8000元
桂林-臨桂區(qū)-時代香耕苑
1、負責(zé)餐飲門店整體管理,嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責(zé)餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機會,提升組織能力
2025-11-15
王女士
人事HR
桂林田園紅小辣椒餐飲文化有限公司招聘:公司標志 logo
桂林田園紅小辣椒餐飲文化有限公司
所在行業(yè) 餐飲/煙草
成立時間 7年(2018年2月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
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