1.負(fù)責(zé)制定并完成公司新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃。
2.負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝流程文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
3.負(fù)責(zé)收集國內(nèi)外技術(shù)資料，關(guān)注產(chǎn)品動向，為公司決策提供技術(shù)參考。
4.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)，采取新工藝、新技術(shù)、新材料以提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。
5.熟悉與食品配料有關(guān)的法律法規(guī)，以及食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)。
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