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靈川金色年華餐飲公司帶店督導(dǎo)招聘

共找到 1條 靈川 金色年華 帶店督導(dǎo) 招聘 職位。好工作,上桂聘

廚師長(zhǎng)/副廚

7000-10000元
桂林-靈川縣-金色年華 1人 餐飲 煙草 創(chuàng)業(yè)公司 環(huán)境優(yōu)美
2024-11-01
康女士
新店七星店:急招廚師長(zhǎng)/副廚
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
約 1 個(gè)崗位
按商圈:
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一般項(xiàng)目:憑總公司授權(quán)開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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生產(chǎn)、批發(fā)、零售:家具(憑有效許可證經(jīng)營(yíng));零售、批發(fā):五金產(chǎn)品;貨物進(jìn)出口貿(mào)易(國(guó)家禁止或限制的進(jìn)出口除外)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)

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桂林 督導(dǎo)/巡店百科

...崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)管理區(qū)域內(nèi)治安、消防的安全管理
2.負(fù)責(zé)管理區(qū)域內(nèi)的安全巡視
3.負(fù)責(zé)各類突發(fā)事件的應(yīng)急處理
4.負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作

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