職位描述
崗位職責(zé):
1、根據(jù)銷售訂單,制訂加工計(jì)劃,確保按時(shí)按量按質(zhì)完成交付。
2、負(fù)責(zé)蔬菜的原料驗(yàn)收接收、分揀修整、分級(jí)包裝、發(fā)貨等。
2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程和安全標(biāo)準(zhǔn)操作加工設(shè)備(如分選機(jī)、包裝機(jī)等)。
3、負(fù)責(zé)工廠HACCP體系建立及管理,CCP與SOP管理和巡檢,建立留樣和追溯體系,實(shí)現(xiàn)“0.5小時(shí)追溯,2小時(shí)召回”。
4、完成蔬菜的修整等質(zhì)量管理工作,及時(shí)挑出不合格品,并做好相關(guān)記錄。
5、損耗控制與成本分析,包括人工、能耗、包材、維修、損耗5大項(xiàng)目
6、設(shè)施設(shè)備管理,包裝真空預(yù)冷機(jī)、制冷機(jī)組、包裝設(shè)備等
7、安全生產(chǎn)與5S管理,建立風(fēng)險(xiǎn)管控與隱患排查治理機(jī)制,確保年度無安全事故。
8、供應(yīng)鏈與內(nèi)部協(xié)同,無條件協(xié)同內(nèi)部各部門及關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)
崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,有1年以上相關(guān)工作經(jīng)歷優(yōu)先。
2、專業(yè)自動(dòng)化、機(jī)械1人;食品工程及食品科學(xué)1人。
3、熟悉HACCP、5S等,具有蔬菜或生鮮食品加工行業(yè)經(jīng)歷。
4、廣西及樂業(yè)籍有創(chuàng)業(yè)意愿為佳。
福利待遇:
基本工資+績效提成,?入職即繳納五險(xiǎn)一金,包吃包住。
公司簡介
專注于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資、開發(fā)、建設(shè)、營運(yùn)和服務(wù)的初創(chuàng)公司,核心業(yè)務(wù)是通過整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈資源,通過產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式,提供系統(tǒng)化的解決方案及專業(yè)化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)營運(yùn)服務(wù)。公司立足世界長壽之鄉(xiāng)樂業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢,根據(jù)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、自治區(qū)十四五規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的要求,遵循一二三產(chǎn)業(yè)大融合和可持續(xù)發(fā)展的理念,圍繞高山蔬菜、廣西香米和特色水果,構(gòu)建種苗繁育產(chǎn)業(yè)、種植示范產(chǎn)業(yè)、蔬菜冷鏈倉儲(chǔ)及智能包裝產(chǎn)業(yè)、香稻烘干產(chǎn)業(yè)、香米加工包裝等產(chǎn)業(yè),形成產(chǎn)業(yè)內(nèi)循環(huán)與市場外循環(huán)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)格局。
上班地點(diǎn)
工作地址:
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