職位描述
崗位職責：
1、負責宰殺、切配(砧板)工序的日常管理工作。
2、負責兼管水臺工作，切肉、腌制，冰箱及冷庫衛(wèi)生管理對領(lǐng)進的食品原。3、材料進行驗收，對食品原材料進行加工切配，按規(guī)格配客每價菜單的主料和配料料。
4、負責打荷工作。
5、正確保存各類剩余的原材料，做好工作區(qū)域的清潔和設(shè)備用具的維護保養(yǎng)。
任職要求：
1、工作負責、吃苦耐勞。
2、有相關(guān)酒樓及酒店廚工工作經(jīng)驗(1-2年)以上。
3、身體健康，有相應(yīng)的健康證明。
4、對待工作有主動積極意識及團隊精神等。
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工作地址：
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一般項目：酒店管理;商務(wù)代理代辦服務(wù);個人商務(wù)服務(wù);旅行社服務(wù)網(wǎng)點旅游招徠、咨詢服務(wù);會議及展覽服務(wù);健身休閑活動;洗燙服務(wù);住房租賃;旅客票務(wù)代理;日用百貨銷售;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;禮儀服務(wù);棋牌室服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù);酒類經(jīng)營;食品銷售;煙草制品零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準） -
酒店管理服務(wù)；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；預(yù)包裝食品批發(fā)兼零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店/投資
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許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：棋牌室服務(wù)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：酒店管理;棋牌室服務(wù);物業(yè)管理;會議及展覽服務(wù);非居住房地產(chǎn)租賃;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;日用品銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù);煙草制品零售;酒類經(jīng)營。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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住宿；餐飲服務(wù)（大型餐館、含涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品）；卷煙、雪茄、酒類（散裝酒除外）零售；酒店管理服務(wù)；糕點（月餅）生產(chǎn)、銷售；預(yù)包裝食品批發(fā)兼零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店管理服務(wù),家庭服務(wù),會議服務(wù),旅客票務(wù)代理服務(wù),酒店設(shè)備維修與保養(yǎng)(特種設(shè)備除外)服務(wù);房屋租賃服務(wù);餐飲服務(wù);洗衣服務(wù);卷煙零售(憑煙草專賣零售許可證經(jīng)營);酒店用具的設(shè)計與銷售;日用百貨、計算機軟件、服裝、鞋帽、床上用品的銷售;對酒店業(yè)的投資。
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酒店
- 廣西蜂巢匠香樓酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 2023年11月24日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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