職位描述
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)活牛屠宰流程中各環(huán)節(jié)產(chǎn)品安全和質(zhì)量監(jiān)督、把關(guān);
2. 對非食用品、無害化處理過程進(jìn)行監(jiān)督;
3. 及時了解有關(guān)活牛屠宰的法律法規(guī)動態(tài),政府部門監(jiān)管動態(tài);
4. 做好各項(xiàng)記錄報(bào)表。
任職資格:
1. 了解活牛屠宰流程及各環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn);
2. 了解活牛宰前、在線檢驗(yàn)、胴體檢驗(yàn)等基本內(nèi)容和知識;
3. 了解非食用品、無害化處理的流程及要求;
4. 了解活牛屠宰中對食品安全有關(guān)法律法規(guī)基本要求,保障產(chǎn)品品質(zhì)的基本措施;
5. 擁有基本的電腦技能。
6.有畜牧獸醫(yī)檢疫員證優(yōu)先。
公司簡介
廣西華昊庖丁硒牛食品開發(fā)有限公司成立于2022年3月16日,注冊資本8616.89萬元。公司在肉牛領(lǐng)域深耕多年,目前業(yè)務(wù)涵蓋肉牛育種、繁殖、育肥,有機(jī)肥生產(chǎn)等,已完成產(chǎn)業(yè)鏈前半段布局。公司位于崇左市中泰產(chǎn)業(yè)園,公司主營食品生產(chǎn);牲畜屠宰;家禽屠宰;食品銷售等。
本公司是廣西壯族自治區(qū)和崇左市重點(diǎn)支持項(xiàng)目企業(yè)。建設(shè)項(xiàng)目占地53352.03平米,分三期建設(shè)完成,年屠宰精深加工肉牛10萬頭。項(xiàng)目分為三期建設(shè): 一期占地30畝,含建設(shè)冷藏庫、排酸庫、冷凍庫、屠宰車間、分割車間、待宰圈、污水池、配電室等;二期占地50.03畝,建設(shè)深加工車間、罐頭生產(chǎn)線、牛肉辣醬生產(chǎn)線、牛肉 休閑零食生產(chǎn)線、牛排生產(chǎn)線、綜合辦公區(qū)等;三期占地43.61畝,為倉儲冷鏈配送基地,建設(shè)冷藏庫、冷凍庫、分揀區(qū)、冷鏈車停車場等。
項(xiàng)目投產(chǎn)后,公司將成為廣西最大的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性企業(yè)集團(tuán)。誠摯邀請有識之士加入我們的團(tuán)隊(duì),以飽滿的熱情創(chuàng)新的意識推動企業(yè)快速發(fā)展,共享未來!?。?/pre>上班地點(diǎn)
工作地址: 崇左市江州區(qū)廣西華昊庖丁硒牛食品開發(fā)有限公司 查看上班路線
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- 廣西華昊庖丁硒牛食品開發(fā)有限公司
- 所在行業(yè) 化學(xué)/貨運(yùn)/食品
- 成立時間 3年(2022年3月16日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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¥5000-6000元
南寧-青秀區(qū)