江州區(qū)酒店運營管理經理招聘
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餐飲部副經理
6000-8000元
2025-11-18
崗位職責：
1.協助餐飲部經理全面負責餐廳、宴會等餐飲部門的日常運營管理工作;
2.監(jiān)督并指導餐飲服務團隊，確保服務流程標準化，提升顧客用餐體驗;
3.負責餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗分析，優(yōu)化經營效益;
4.制定并執(zhí)行餐飲促銷活動方案，配合酒店整體營銷策略，提升營收;
5.定期組織員工培訓，強化服務技能與產品知識，提高團隊專業(yè)水平;
6.處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象與客戶滿意度;
7.檢查餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設備維護情況，確保符合行業(yè)標準及酒店要求。
任職要求：
1.具備餐飲服務行業(yè)相關工作經驗，有星級酒店從業(yè)經歷者優(yōu)先;
2.熟悉餐飲運營流程，包括服務標準、成本控制及衛(wèi)生安全管理;
3.較強的團隊管理能力，能有效協調前廳與后廚協作;
4.良好的溝通表達與應變能力，擅長處理客戶關系;
5.工作細致負責，能適應倒班及高強度工作節(jié)奏;
6.持有餐飲管理相關證書或培訓經歷者優(yōu)先。
約 1 個崗位
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許可項目：住宿服務；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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酒店管理、住宿、餐飲、會議服務；銷售：預包裝食品；卷煙、雪茄煙零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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對酒店業(yè)、旅游業(yè)、娛樂業(yè)、餐飲業(yè)、建筑業(yè)、健康產業(yè)的投資；住宿服務（具體項目以審批部門批準為準）；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；物業(yè)管理服務（憑資質證經營）；場地租賃；停車場服務；健身服務（具體項目以審批部門批準為準）；洗衣服務、會議及展覽服務、翻譯服務、票務服務、婚慶禮儀服務；企業(yè)管理信息咨詢、商務信息咨詢（除國家有專項規(guī)定外）；銷售：食品（具體項目以審批部門批準為準）、酒店用品、五金交電、電腦軟硬件及耗材、辦公用品、紙制品、化妝品、建筑材料（除危險化學品及木材）、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、皮革制品、電線電纜、機電設備、儀器儀表、健身器材、照相器材、消防器材（除國家?？禺a品）、工藝品、日用百貨、服裝、農副土特產品、初級農產品（糧食除外）；煙草制品的零售（具體項目以審批部門批準為準）；家禽家畜批發(fā)零售；游覽景區(qū)管理服務；自營和代理一般經營項目商品和技術的進出口業(yè)務，許可經營項目商品和技術的進出口業(yè)務須取得國家專項審批后方可經營（國家限定或禁止進出口的商品和技術除外）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；煙草制品零售；食品經營（銷售散裝食品）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；會議及展覽服務；企業(yè)管理；旅行社服務網點旅游招徠、咨詢服務；社會經濟咨詢服務；停車場服務；工藝美術品及收藏品零售（象牙及其制品除外）（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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一般項目：酒店管理；會議及展覽服務；日用百貨銷售；互聯網數據服務；互聯網安全服務；物聯網應用服務；信息技術咨詢服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；辦公用品銷售；辦公設備租賃服務；辦公設備耗材制造；辦公設備耗材銷售；個人衛(wèi)生用品銷售；工藝美術品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；租賃服務（不含出版物出租）；工程管理服務；物業(yè)管理；以私募基金從事股權投資、投資管理、資產管理等活動（須在中國證券投資基金業(yè)協會完成登記備案后方可從事經營活動）（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：煙草制品零售；食品經營；游藝娛樂活動；生活美容服務；小餐飲；洗浴服務；餐飲服務；住宿服務；足浴服務；酒吧服務（不含演藝娛樂活動）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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餐飲管理、餐飲服務策劃及咨詢、市場營銷策劃服務、食品配送服務、酒店用品及廚房設備銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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住宿。
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許可項目：住宿服務；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；業(yè)務培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）；會議及展覽服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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啤酒生產
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對酒店業(yè)、旅游業(yè)、娛樂業(yè)、餐飲業(yè)、建筑業(yè)、健康產業(yè)的投資；住宿服務（具體項目以審批部門批準為準）；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；物業(yè)管理服務（憑資質證經營）；場地租賃；停車場服務；健身服務（具體項目以審批部門批準為準）；洗衣服務、會議及展覽服務、翻譯服務、票務服務、婚慶禮儀服務；企業(yè)管理信息咨詢、商務信息咨詢（除國家有專項規(guī)定外）；銷售：食品（具體項目以審批部門批準為準）、酒店用品、五金交電、電腦軟硬件及耗材、辦公用品、紙制品、化妝品、建筑材料（除危險化學品及木材）、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、皮革制品、電線電纜、機電設備、儀器儀表、健身器材、照相器材、消防器材（除國家專控產品）、工藝品、日用百貨、服裝、農副土特產品、初級農產品（糧食除外）；煙草制品的零售（具體項目以審批部門批準為準）；家禽家畜批發(fā)零售；游覽景區(qū)管理服務；自營和代理一般經營項目商品和技術的進出口業(yè)務，許可經營項目商品和技術的進出口業(yè)務須取得國家專項審批后方可經營（國家限定或禁止進出口的商品和技術除外）。
