職位描述
崗位職責：
1、遵守各項規(guī)章制度和紀律，服從上級領導的工作安排，努力做好本職工作。
2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。
3、熟悉和掌握各種原料的保管，防止原料變質(zhì)。
4、控制食品成本，合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡其用。
5、烹調(diào)時應注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求；抓好食品、用具、廚房衛(wèi)生，以及儀容儀表。
任職資格：
1、年齡在25~45歲，身體健康，無傳染疾?。?br /> 2、有兩年以上炒鍋烹飪經(jīng)驗；
3、服從管理，對工作認真負責；
4、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責任心強。
薪資：月薪5000元，月休4天。
公司簡介
廣西環(huán)江偉業(yè)旅游開發(fā)有限責任公司是一家集對旅游景區(qū)的開發(fā)、建設；對酒店的投資；工藝品的研發(fā)；休閑健身娛樂活動；五金、日用百貨的銷售；餐飲服務；食品、煙草銷售；旅游飯店；住宿、會議服務一體化發(fā)展的企業(yè)。公司下屬的木論喀斯特生態(tài)旅游景區(qū)，位于環(huán)江縣川山鎮(zhèn)社村村，毗鄰享有“世界自然遺產(chǎn)地”盛名的木論國家級自然保護區(qū)。經(jīng)過三年多的開發(fā)建設，2018年12月17日木論喀斯特生態(tài)旅游景區(qū)獲批為“國家AAAA級旅游景區(qū)”。
上班地點
工作地址：
環(huán)江毛南族自治縣思恩鎮(zhèn)橋東路149號 查看上班路線
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許可項目：餐飲服務；食品經(jīng)營（銷售預包裝食品）；酒類經(jīng)營；保健食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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- 廣西環(huán)江偉業(yè)旅游開發(fā)有限責任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/旅游
- 成立時間 13年（2012年9月13日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
