職位描述

負責晚餐,宵夜,炒菜以及廚房相應工作
原標題:《廚師》

上班地點

工作地址: 河池市金城江區(qū)育才路4巷62號 查看上班路線

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自助餐廚師
4000-5000元
河池-羅城縣
自助餐廚師崗位要求: 1、有二年以上自助餐、客早餐出品經(jīng)驗、兼會簡單西式面點制作優(yōu)先; 2、年齡55歲以下,身體健康; 薪酬待遇:底薪5500元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎、購買五險、全勤獎等 崗位職責: 1、負責酒店客人自助早餐的出品工作; 2、團隊客有自助正餐需求時,需提供出品,視客數(shù)情況可申請外援; 2、負責自助餐所有用料和用品、用具的準備,以及明檔所有出品并保質保量; 3、收檔后,視當日原材料的使用情況,做好次日的原料采購計劃; 4、將當天剩余的原料、食品進行封存放入冰柜保存; 5、清潔整理檔口衛(wèi)生責任區(qū),用品、用具歸位整齊。
2024-11-14
廚師
5000-6000元
河池-宜州區(qū)
崗位職責:煮火鍋 煮蛙煮魚 任職要求:能接受去外地培訓一周 崗位福利: 包吃不包住+月休四天+獎金+工齡獎+全勤
2024-11-11
張雪
廚師
5000-6000元
河池-宜州區(qū)-萬福城
1: 底薪:4800元~5200元 2::能吃苦耐勞,工作踏實肯干,做事認真負責 3::具備良好的服務意識和團隊合作精神,能夠積極配合領導的安排和要求。
2024-11-11
禹浩
廚師
4000-6000元
河池-都安縣
負責酒店廚房早餐出品,完成早餐各類出品炒制,保證出品質量同時及時補給對應出品。
2024-11-11
廚師
3000-8000元
河池-大化縣
1.3年以上 2.自帶3-4個菜品
2024-11-11
時淑娟
廚師
2000-3000元
河池-宜州區(qū)
負責處理廚房的日常事務
2024-11-11
陳玉容
廚師
2000-3000元
河池-金城江區(qū)
1、配合大廚出餐,保證餐廳正常出餐
2024-11-11
馬淑慧
廚師
4000-5000元
河池-金城江區(qū)
1、負責制作菜單,根據(jù)客戶要求完成季度、每周菜牌、菜單的更換;2、做好出品質量把關、餐前試菜,保證口味; 3、組織廚房例會,廚師烹飪技術培訓工作; 4、了解廚房部各崗位的技術水平和專長,合理安排工作崗位;負責檢查、考評廚師的工作,及時對后廚員工的獎懲,確保后廚工作的正常運轉; 5、聽取客戶及相關人員對出品的意見和建議,不斷改進工作,研發(fā)菜式、提升出品質量; 6、嚴格貫徹落實《食品衛(wèi)生法》;原材料的市場調查,確保廚部飲食安全; 7、檢查廚房部衛(wèi)生清潔工作,保持廚部衛(wèi)生干凈; 8、負責節(jié)能降耗工作,嚴格控制水、電、氣的用量,以免浪費; 9、檢查監(jiān)督各類廚部設備維修保養(yǎng)情況,安排專人負責,確保須使用安全與效率; 10、嚴格遵守公司規(guī)章制度,完成上司交代的工作。任職條件 1、10年以上餐飲工作經(jīng)驗,至少5年以上廚師長管理經(jīng)驗;2、熟悉餐飲行業(yè)相關知識及食品安全知識,精通餐廳后后廚運營管理工作; 3、具備豐富的商務接待餐工作、熟悉成本控制、設施設
2024-11-11
莫桂紅
廚師
3000-5000元
河池-金城江區(qū)
后廚 一、工作內容: 1、炒菜區(qū):獨立完成出餐任務,包含切配、炒菜炒飯、煎炸烹煮,出餐把控、擺盤裝飾等; 2、煮湯區(qū):獨立完成出餐任務,包含切配、煮湯、醬料調制、出餐把控、擺盤裝飾等; 3、切配區(qū):負責將配好的原料腌好調味,配比醬料備貨出餐,協(xié)助后廚切配輔料及把控出餐菜肴質量要求及裝飾擺盤。 4、各自切配好各自所需的簡單食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 5、負責各自灶臺臺面地面的衛(wèi)生清理、正常使用; 二、崗位要求: 1、有后廚經(jīng)驗,能翻鍋顛勺,在家有做家常菜者優(yōu)先; 2、年齡18-45歲,性別不限,身體健康; 3、具有責任心、衛(wèi)生意識,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 4、勤奮努力,踏實肯干,做事認真負責; 4、服從領導管理,為人友好和善,對餐飲工作有較高的工作熱情; 三、職位亮點: 基本工資+全勤獎+激勵獎+加班費+年終獎+生日福利+一日兩餐+月休4天+免費辦理健康證 四、上班時間: 上午10:30-13:30 下午16:30-21:30
2024-11-11
安智川
廚師
4000-5000元
河池-金城江區(qū)
工作內容 - 負責炒鍋菜品的烹飪與制作 - 保證菜品的質量與口感 - 維護廚房的衛(wèi)生與安全 任職要求 - 具備良好的團隊合作精神 - 有責任心
2024-11-11
韋豎新
河池市金城江區(qū)魚掌柜餐飲店招聘:公司標志 logo
河池市金城江區(qū)魚掌柜餐飲店
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 3年(2021年10月8日)
企業(yè)性質 個體戶
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
商務合作
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