職位描述

崗位職責(zé):
1.做好每天的原材料采購計劃,確保采購的質(zhì)量和數(shù)量滿足要求;
2.做好日常員工膳食服務(wù),每天按時開膳;
3..做好每天原材料驗收、統(tǒng)計,合理搭配菜肴,避免出現(xiàn)飯菜不夠或浪費現(xiàn)象;
4.每日食堂菜肴烹調(diào)制作;
5.做好食品衛(wèi)生安全工作,做好生、熟食品的“隔離”工作;
6.保證食堂內(nèi)的電器、液化氣安全使用;
7.完成臨時性的加餐任務(wù)及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職要求:
1.有較好的廚藝,持有廚師證優(yōu)先;
2.性格開朗,善于人際關(guān)系的協(xié)調(diào)和溝通;
3.愛崗敬業(yè),服從安排,能吃苦耐勞,具有良好的團隊合作精神;
薪資:固定工資+獎金, 4000---5000元/月。
福利:五險,周末單休,法定節(jié)假日,包住宿,伙食補貼。

公司簡介

河池市德鑫混凝土有限責(zé)任公司成立于2021年01月,是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售商品混凝土/預(yù)拌砂漿的國有控股企業(yè),公司坐落河池市宜州區(qū)慶遠鎮(zhèn)山灣村獅子屯,緊臨242國道,交通便捷,運輸方便。公司占地36畝,總投資6000萬元人民幣。
公司是集商品混凝土/預(yù)拌砂漿研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、運輸一體化企業(yè),為建筑服務(wù)的高新技術(shù),綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)。公司擁有兩條HZS240拌合生產(chǎn)線及一條機制砂生產(chǎn)線,年設(shè)計預(yù)拌混凝土生產(chǎn)能力100萬m3,預(yù)拌砂漿生產(chǎn)能力50萬m3,主要用于土建工程及道路工程,此外也可生產(chǎn)用于地下工程、橋梁、涵洞、軌枕、壓力管等的商品混凝土/預(yù)拌砂漿以及有特殊要求(如防水、補償收縮、纖維增強、水下灌筑等)的商品混凝土。

上班地點

工作地址: 慶遠鎮(zhèn)山灣村獅子屯 查看上班路線

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崗位職責(zé): 1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)管理; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負責(zé)廚房菜品研發(fā),對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 6、妥善處理客人對出品的投訴; 7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 8、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、具有3年以上酒店廚房管理經(jīng)驗,身體健康,有健康證; 2、有較高的烹調(diào)技藝,熟悉了解和熟悉食品
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13768284333@139.com
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禹浩
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崗位職責(zé): 1.負責(zé)菜品的烹飪與制作,確保菜品質(zhì)量和口味; 2.合理安排每日菜品搭配,定期更新菜單; 3.嚴格遵守廚房操作規(guī)范,確保食品安全與衛(wèi)生; 4.協(xié)助管理廚房設(shè)備,及時反饋設(shè)備維護需求。 任職要求: 1.具備良好的團隊合作精神,能夠迅速融入團隊; 2.具有高效的工作能力,能在高峰時段保持廚房的順暢運作; 3.對廚房清潔和衛(wèi)生工作有一定的認識和實踐經(jīng)驗; 4.能夠合理控制食材用量,提高食材的利用效率。
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李永武
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對客早餐出品、員工中餐
2025-11-12
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2025-11-12
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河池市德鑫混凝土有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
河池市德鑫混凝土有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 混凝土/化學(xué)/建筑
成立時間 4年(2021年1月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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