職位描述
任職條件
1.年齡45歲以內(nèi)。
2.認同企業(yè)經(jīng)營理念和管理模式,有強烈的的事業(yè)心和責(zé)任感,忠于企業(yè);對工作認真負責(zé),講究效率;嚴(yán)格管理,堅持原則,不謀私利。
2.具有餐飲行業(yè)后廚同等崗位2年以上工作經(jīng)歷和經(jīng)驗,5年以上廚房工作經(jīng)歷。
3.會一個以上菜系,會簡單成本核算。
公司簡介
一次“耕飯”一生眷戀.“耕飯”源于宜州水滸人家.取方言“吃飯”的諧音.由此得名.宜州.廣西一座千年古鎮(zhèn).建城兩千多年.歷朝歷代皆為桂西北重鎮(zhèn),國家認定的歌仙劉三姐故鄉(xiāng).北宋三元及第“三科狀元”進入仕途的名臣馮京故里.是歷史人文底蘊雄厚的政治經(jīng)濟和旅游勝地. 雖經(jīng)滄海桑田.卻唯留大隱于市的秀美山水令世人流連忘返.“耕飯”便在這隱于山川溪水間的宜州悄然綻放.
“耕飯”品牌創(chuàng)意源于宜州為中心的桂西北純凈.質(zhì)樸及撫慰心靈的美好渾厚歷史文化.鄉(xiāng)土風(fēng)情元素.秉持“精致不粗.高雅不俗.舒適不累”的餐飲理念.將“韻致鄉(xiāng)情”和“現(xiàn)代商務(wù)”融為一體.聚集宜州和周邊地區(qū)漢.壯.苗.瑤.仫佬.毛南等多民族美食特色.以高雅溫馨卻不失簡約內(nèi)斂的菜品風(fēng)格.將人文與自然完美融和.裝修汲取宜州鄉(xiāng)情精華元素.以傳統(tǒng)家居融合現(xiàn)代明朗簡潔的設(shè)計和布局.彰顯狀元尊貴品質(zhì)及劉三姐文化魅力. 同時糅合了創(chuàng)始團隊對記憶里味蕾情懷的追尋.挖掘出一道道飽含宜州三姐歌聲.馮京功成名就勵志路.桂西北鄉(xiāng)土風(fēng)情的美食,讓無數(shù)人產(chǎn)生記憶共鳴.能夠在品嘗美食的時候.找回掩映在內(nèi)心深處那一段段美好記憶.打造具有古色古香風(fēng)格.傳承宜州劉三姐美食文化的土菜特色連鎖餐飲品牌.
“我們一起去﹍﹍耕飯”.在這里您可以品嘗到兒時記憶才有的三姐歌仙魚.長壽火麻湯.巴馬香豬.環(huán)江香牛肉.天峨紅水河魚.東蘭烏雞.吃桑葉長大的鹽水鴨等等.感受都市里別具特色土家菜的味道.領(lǐng)略古色古香的記憶風(fēng)情.品嘗記憶里的味道,約上好友.踏上10步風(fēng)情萬種.品幾杯美酒.重溫屬于內(nèi)心的時光. 耕飯山莊(耕飯品牌總店)地處宜州中心區(qū).毗鄰聞名遐邇的“歌仙劉三姐”及被譽為“三元及第三科狀元”馮京故居舊址.交通便利:距離市政府廣場僅1公里.火車站0.5公里.汽車站1.5公里.高速路進出口5公里.總投資超過400萬元.內(nèi)置停車場.樓臺歌榭小橋流水.同時容納百人就餐大餐廳.多層雅致卡座和包廂.8棟獨立采光玻璃房.2棟可以同時容納20-30人商務(wù)接待或親朋聚餐的獨立廂房.滿足客戶多元化需求.以細致周到的服務(wù).給您的同事.客戶以及與會者.一次真摯難忘的會議體驗,給你和你的家人.親朋好友.一次回家的溫馨體驗,無論是公務(wù)商旅還是旅行的游客.都能在耕飯感受到細致的劉三姐人文情懷. 耕飯.不僅在菜品的精益求精.環(huán)境的恢弘精雅.服務(wù)的至臻至善.更在于她融合了美*髓.聚集海納百川的創(chuàng)意氣度.讓每個來耕飯的人士都能體驗美食的真正含意.滿懷著對美食的執(zhí)著與創(chuàng)新.耕飯將持續(xù)地演繹著美食的至高境界.
耕飯山莊:廣西河池市宜州區(qū)慶遠鎮(zhèn)宜畔村龍降屯(宜州區(qū)第一小學(xué)龍降校區(qū)右側(cè)) 人才招聘熱線:18677****53陳總監(jiān)(運營人事總部) 18677****53包副總(總辦) 美食熱線:18077****53(總臺)
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自助餐廚師4000-5000元河池-羅城縣廣西卓悅璞境酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游自助餐廚師崗位要求: 1、有二年以上自助餐、客早餐出品經(jīng)驗、兼會簡單西式面點制作優(yōu)先; 2、年齡55歲以下,身體健康; 薪酬待遇:底薪5500元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎、購買五險、全勤獎等 崗位職責(zé): 1、負責(zé)酒店客人自助早餐的出品工作; 2、團隊客有自助正餐需求時,需提供出品,視客數(shù)情況可申請外援; 2、負責(zé)自助餐所有用料和用品、用具的準(zhǔn)備,以及明檔所有出品并保質(zhì)保量; 3、收檔后,視當(dāng)日原材料的使用情況,做好次日的原料采購計劃; 4、將當(dāng)天剩余的原料、食品進行封存放入冰柜保存; 5、清潔整理檔口衛(wèi)生責(zé)任區(qū),用品、用具歸位整齊。2024-11-04
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2024-10-24張彩月
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2024-10-24時淑娟
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廚師3000-5000元河池-宜州區(qū)河池市宜州區(qū)萬象大廚餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負責(zé)炒菜、涼菜、川菜、湘菜、粵菜等中餐菜品的制作; 2. 負責(zé)自主研發(fā)新菜品,提高菜品的創(chuàng)新性和競爭力; 3. 負責(zé)成本管控,控制食材成本,提高利潤率; 4. 負責(zé)個體餐飲店的經(jīng)營管理,包括人員管理、財務(wù)管理、客戶服務(wù)等; 5. 指導(dǎo)學(xué)徒進行烹飪技能的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。 任職要求: 1. 具備1到2年廚師經(jīng)驗,有中餐、西餐、火鍋經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 2. 具備個體餐飲店經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的經(jīng)營管理; 3. 具備川菜、湘菜、粵菜等菜系的制作技能,能夠獨立完成菜品制作; 4. 具備自主研發(fā)新菜品的能力,能夠創(chuàng)新菜品,提高競爭力; 5. 具備成本管控能力,能夠控制食材成本,提高利潤率; 6. 具備招學(xué)徒的能力,能夠指導(dǎo)學(xué)徒進行烹飪技能的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。 以上是炒菜師傅的崗位職責(zé)和任職要求,希望符合條件的求職者積極申請。2024-10-24韋幻武
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廚師3000-5000元河池-金城江區(qū)河池市金城江區(qū)熙喜美食店(個體工商戶)快速消費品(食品,飲料,化妝品)后廚 一、工作內(nèi)容: 1、炒菜區(qū):獨立完成出餐任務(wù),包含切配、炒菜炒飯、煎炸烹煮,出餐把控、擺盤裝飾等; 2、煮湯區(qū):獨立完成出餐任務(wù),包含切配、煮湯、醬料調(diào)制、出餐把控、擺盤裝飾等; 3、切配區(qū):負責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味,配比醬料備貨出餐,協(xié)助后廚切配輔料及把控出餐菜肴質(zhì)量要求及裝飾擺盤。 4、各自切配好各自所需的簡單食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 5、負責(zé)各自灶臺臺面地面的衛(wèi)生清理、正常使用; 二、崗位要求: 1、有后廚經(jīng)驗,能翻鍋顛勺,在家有做家常菜者優(yōu)先; 2、年齡18-45歲,性別不限,身體健康; 3、具有責(zé)任心、衛(wèi)生意識,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 4、勤奮努力,踏實肯干,做事認真負責(zé); 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善,對餐飲工作有較高的工作熱情; 三、職位亮點: 基本工資+全勤獎+激勵獎+加班費+年終獎+生日福利+一日兩餐+月休4天+免費辦理健康證 四、上班時間: 上午10:30-13:30 下午16:30-21:302024-10-24安智川
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2024-10-24楊曲
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廚師3000-4000元河池-宜州區(qū)河池市宜州區(qū)澤豐餐飲店餐飲業(yè)1、水吧、樓面、后廚崗,要求通崗。 2、工作時間:早10點晚23點,輪休3個小時。 休4天 3、要求:常住宜州,自有交通工具,有相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗。 聯(lián)系電話:***********莫先生 工作地址:宜州區(qū)江濱路碧桂園1棟101號﹣太哼冰室2024-10-24莫智森
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- 河池市宜州區(qū)耕飯餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 4年(2020年8月17日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --