職位描述
工作認(rèn)真負(fù)責(zé)
有良好的工作態(tài)度
副經(jīng)理崗位職責(zé)和任職要求
職位類型:餐飲店副經(jīng)理
崗位職責(zé):
1. 協(xié)助店長管理餐廳日常運(yùn)營,確保餐廳的高效運(yùn)營和顧客滿意度。
2. 負(fù)責(zé)制定和實(shí)施餐廳的銷售和營銷計(jì)劃,提高餐廳的知名度和市場占有率。
3. 管理餐廳的員工,包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì),確保員工的工作效率和團(tuán)隊(duì)合作精神。
4. 確保餐廳的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),保證顧客的健康和安全。
5. 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括預(yù)算、成本控制和利潤分析,確保餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。
任職要求:
1. 本科及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
2. 具有3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
3. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)合作能力,能夠有效地管理和激勵(lì)員工。
4. 具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理和分析能力,能夠制定和實(shí)施有效的財(cái)務(wù)管理策略。
5. 具有良好的服務(wù)意識和顧客導(dǎo)向思維,能夠提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
以上是副經(jīng)理崗位職責(zé)和任職要求的詳細(xì)介紹,希望對您有所幫助。
上班地點(diǎn)
工作地址:
河池宜州區(qū)彭廚(中源魅力新都店)052 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
餐飲部服務(wù)員2000-3000元河池-羅城縣廣西卓悅璞境酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游餐飲部服務(wù)員崗位要求: 1、初中以上學(xué)歷。 2、身高1.55米以上,35歲以下。 3、五官端正、身體健康,工作細(xì)致認(rèn)真。 4、了解餐廳服務(wù)的基本知識和技能。 薪酬待遇:底薪2600元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、購買五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,布置餐廳和餐桌,擺臺及補(bǔ)充各種物品。 2、熟悉各種服務(wù)方式,隨時(shí)密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。 3、為客人提供拉椅入座、上菜、遞菜單、介紹菜單、飲料等服務(wù)項(xiàng)目,做好進(jìn)餐前 的準(zhǔn)備工作。 4、接受點(diǎn)菜點(diǎn)酒水,按操作程序做好服務(wù)工作。 5、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,防止為客人提供不合標(biāo)準(zhǔn)的菜肴和酒水。 6、負(fù)責(zé)客人就餐后的清潔整理工作。 7、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐具柜內(nèi)的各種餐器具以備用。2024-11-14
-
餐飲總監(jiān)10000-11000元河池-巴馬縣廣西巴馬華昱投資有限公司房地產(chǎn)開發(fā)全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營預(yù)算,督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。 崗位職責(zé):1、制定年度、月度營業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營情況。 2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格,制定促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利。 5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。2024-11-12黃彩琳
-
餐飲總監(jiān)10000-11000元河池-巴馬縣廣西巴馬壽鄉(xiāng)旅游股份有限公司酒店/旅游1、制定年度、月度營業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營情況。 2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格,制定促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利。 5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。2024-11-11陳明艷行政人事部主管
-
餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理4000-5000元河池-金城江區(qū)河池市金城江區(qū)樂樂茶吧批發(fā)/零售4 崗位職責(zé): 工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐飲財(cái)務(wù)管理,包括但不限于資金運(yùn)作、成本控制和財(cái)務(wù)分析; 2、監(jiān)督財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常工作,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和時(shí)效性; 3、參與財(cái)務(wù)策略的制定和執(zhí)行,優(yōu)化財(cái)務(wù)流程和提升財(cái)務(wù)管理效率。 崗位要求: 1、具備餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉財(cái)務(wù)相關(guān)法規(guī)和會計(jì)準(zhǔn)則; 3、具有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。 任職要求: 2年以上財(cái)務(wù)經(jīng)驗(yàn) 崗位福利: 國家法定節(jié)假日休息。月工資4000元。月休4天2024-11-11余波
-
餐飲營業(yè)經(jīng)理5000-10000元河池-都安縣廣西悅享酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1.主要負(fù)責(zé)宴會和會議,中餐包廂等業(yè)務(wù)銷售、預(yù)訂工作; 2.按照部門經(jīng)營要求完成宴會、會議銷售的市場推銷計(jì)劃; 3.做好與廚房、餐廳的業(yè)務(wù)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合工作; 4.做好與市場銷售部的餐飲業(yè)務(wù)對接工作及配合工作; 5.定期完善餐飲客戶信息資料的更新及維護(hù)工作; 6.做好每日餐飲包廂的點(diǎn)菜工作及客戶維護(hù)工作; 7.做好宴會的接洽及宴會的菜單安排工作; 8.參加每周部門經(jīng)營工作會議。 崗位要求 1.形象氣質(zhì)較好,學(xué)歷不限、年齡不限。有無酒店經(jīng)驗(yàn)均可; 2.為人和善,樂于學(xué)習(xí),熱愛餐飲行業(yè),熟悉市場行情; 3.有服從上級工作安排意識,富有團(tuán)隊(duì)合作精神; 4.有一定的人際溝通協(xié)調(diào)能力、善于溝通。 福利待遇 1.包吃住,社保等; 2.月休六天,國家法定節(jié)假日、年假等; 3.節(jié)假日福利,員工生日福利; 4.除工資外,業(yè)績資金提成上不封頂。2024-11-11
-
2024-11-11韋幻武
-
餐飲見習(xí)經(jīng)理3000-4000元河池-金城江區(qū)金城江區(qū)薩貝爾意式餐廳計(jì)算機(jī)軟件1.有2年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)及開發(fā)下屬能力; 3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達(dá)能力強(qiáng),有一定的營銷技能 4、熟悉樓面整體設(shè)施的使用及管理 5、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。 6、要求有服務(wù)行業(yè)健康證(公司可免費(fèi)申請辦理)2024-11-11袁經(jīng)理
-
餐飲前廳經(jīng)理2000-3000元河池-金城江區(qū)廣西粵桂湘餐飲有限公司餐飲業(yè)帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2024-11-11覃翠
-
2024-11-11王愛民
-
餐飲領(lǐng)班3000-5000元河池-金城江區(qū)河池市金城江區(qū)居然食府快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)前 臺 領(lǐng) 班要求:1.有同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,管理能力及執(zhí)行力強(qiáng), 溝通能力強(qiáng)前 ,2.相貌端莊,普通話標(biāo)準(zhǔn)?,溝通應(yīng)變能力強(qiáng),至少3年以上前廳部全面管理工作經(jīng)驗(yàn)2、? 熟悉前廳部業(yè)務(wù)和運(yùn)營流程;具備企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、市場開發(fā)管理、生產(chǎn)及作業(yè)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)知識;3、有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會活動能力;善于協(xié)調(diào)、溝通;親和力、判斷能力、決策能力、計(jì)劃能力、談判能力強(qiáng);良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強(qiáng)的感召力和凝聚力。2024-11-11覃文朝
河池相關(guān)熱門崗位
- 廣西河池市鑫宜餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 4年(2020年8月28日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
-
該公司其他職位
-
服務(wù)員
¥2000-3000元
河池-宜州區(qū)-中源魅力新都