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餐飲部經(jīng)理
7000-8000元
2024-10-25
餐飲部經(jīng)理：
1、具有中等職業(yè)技術學校以上學歷，男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以
上。
2、年齡45歲以下。
3、具有星級酒店餐飲服務與管理3-5年以上工作經(jīng)驗。
4、掌握餐飲服務專業(yè)知識和餐飲服務接待禮儀，熟悉餐廳樓面的服務流程，了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預算控制、市場調研，制訂價格等相關知識。
6、熟悉電腦操作。
薪酬待遇：7000元+其它福利
其它福利：包食住、工齡獎、全勤獎等
崗位職責：
1、認真執(zhí)行酒店的經(jīng)營管理指令，負責酒店餐廳、吧臺出品及后臺工作區(qū)域（地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫）的日常監(jiān)督管理工作。
2、根據(jù)酒店的經(jīng)營管理目標，制定和完成酒店樓面的工作計劃和實施方案，并組織、指揮和督導管轄區(qū)域有效實施。
3、根據(jù)酒店餐飲年度營銷計劃，參與餐廳廳菜譜的編制和更新，并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷工作。
4、根據(jù)酒店的經(jīng)營定位和管理目標，制定酒店樓面各崗位的崗位職責、工作規(guī)程、質量標準和規(guī)章制度，并組織培訓、學習，確保樓面工作正常有序。
5、了解和掌握每天的預訂、貨源供應和廚房準備工作情況，合理安排人力，切實做好餐廳銷售和日常接待服務工作。
6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質量標準和要求以及銷售價格，抓好吧臺出品的原材料計劃和成本控制，降低成本，杜絕浪費，增加盈利。
9、根據(jù)酒店經(jīng)營銷售方案，科學合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會的樓面接待服務，密切與銷售部和廚部的聯(lián)系，保證出品和服務及時有序。
10、根據(jù)酒店財產(chǎn)管理和設備維護有關規(guī)定，負責酒店餐廳廳、吧臺及后臺工作區(qū)域（工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫）等財產(chǎn)的使用維護和管理，協(xié)助部門完成每月的盤點工作，堵塞財物漏洞，確保酒店財產(chǎn)安全。 -
河池區(qū)域急聘服裝督導
9000-10000元2024-10-20
鄧德城督導工作職責：
1、督促各門店的管理、促銷的輔助工作，提升門店的業(yè)績。
2、新開門店前期準備工作，1-3個月將新店帶入正常的營運工作狀態(tài)。
3、負責門店的日常運營管理，對門店的人、物、財負責。對公司各項制度、通知的傳達與執(zhí)行。
4、搭建新開店鋪人員組織框架，對門店員工進行不斷的培訓和督導，指導當?shù)氐觊L能迅速接手門店的各項管理工作，督促各門店的管理、促銷的輔助工作，提升門店的業(yè)績。
5、對門店所處商圈、客群進行定位分析并因店制宜，制定合適的促銷策略。
6、若公司有需要，針對老店長離職或其他原因需要整改的店鋪，須駐場進行整改并培訓新店長。
7、有效的控制門店的成本，對企業(yè)有忠誠度，處理門店突發(fā)事件。
8、服從上司的各項工作安排，適應廣西范圍內出差
【任職條件】
1、性別不限，中專及以上學歷；
2、上服裝行業(yè)1年以督導經(jīng)理工作經(jīng)驗，同時管轄8家店以上者；
3、具備零售門店統(tǒng)籌力，管理經(jīng)驗及豐富的終端銷售技巧；
4、擅長終端員工培訓，授課，管理經(jīng)驗豐富，懂得人才培養(yǎng)；
5、具備良好的表達能力及溝通能力；
約 2 個崗位
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相關企業(yè)
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一般項目：服裝服飾零售；鞋帽零售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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服飾/服裝
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許可項目：酒類經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：谷物銷售；豆及薯類銷售；棉、麻銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；針紡織品及原料銷售；塑料制品銷售；橡膠制品銷售；廣播影視設備銷售；辦公設備銷售；醫(yī)用口罩零售；醫(yī)護人員防護用品零售；日用口罩（非醫(yī)用）銷售；消毒劑銷售（不含危險化學品）；衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品銷售；勞動保護用品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；鮮肉零售；鮮蛋零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；鞋帽零售；化妝品零售；個人衛(wèi)生用品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；日用品銷售；母嬰用品銷售；文具用品零售；體育用品及器材零售；燈具銷售；五金產(chǎn)品零售；水產(chǎn)品零售；小食雜；辦公用品銷售；日用雜品銷售；辦公設備耗材銷售；衛(wèi)生潔具銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
服裝批發(fā)、零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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服裝、鞋帽、箱包、飾品零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店管理服務；企業(yè)策劃服務；房屋租賃服務；停車場服務；會議及展覽服務；住宿、餐飲、家政服務；旅游、商務信息、職業(yè)技術咨詢服務；餐具、廚具、服裝、針紡織品、百貨批發(fā)零售；計算機、酒店設備維修服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：母嬰用品銷售；服裝服飾零售；玩具銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；保健食品（預包裝）銷售；特殊醫(yī)學用途配方食品銷售；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售；日用品銷售；化妝品零售；鞋帽零售；珠寶首飾零售；針紡織品銷售；箱包銷售；家用電器銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：服裝服飾零售；鞋帽零售；箱包銷售；日用品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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蠶絲被、服裝、飾品、床上用品、食品、生物基原料、酒店用品、勞保用品、第二類醫(yī)療器械、防護服生產(chǎn)與銷售；服飾生產(chǎn)技術研發(fā)；鮮繭收購、烘干；干繭購銷；絲綿生產(chǎn)、購銷；桑蠶副產(chǎn)品購銷；農(nóng)業(yè)項目的開發(fā)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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服裝零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
