職位描述
崗位職責(zé)：
1、做好營業(yè)前的一切工作；
2、認(rèn)真檢查餐品的質(zhì)量與衛(wèi)生，杜絕不良出品售出；
3、與外場保持良好聯(lián)系以便及時(shí)將客人的要求傳達(dá)給各崗位；
4、做好崗位衛(wèi)生，積極協(xié)調(diào)各崗位工作；
5、按照順序，及時(shí)催單，加快出餐速度，快而不亂；
6、物料生熟分開存放，注意先進(jìn)先出的原則；
7、積極配合協(xié)助各崗位工作。
崗位要求
1、2年以上中餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2、熱愛餐飲行業(yè)，有較強(qiáng)的溝通能力。
公司簡介
億盛酒店管理公司，成立于2014年，是集酒店、餐飲為一體的管理公司，旗下產(chǎn)業(yè)目前有維也納酒店桂林象山公園店、維也納酒店桂林七星萬達(dá)廣場店、維納斯皇家酒店柳州樂和城店、城市便捷酒店桂林汽車南站萬福廣場店，憶咖啡觀景餐廳、菊櫻精致料理，億翔洗滌公司、以及籌建中的維也納桂林象山公園店2店。
? ? 依托雄厚的資本，先進(jìn)的而極具凝聚力的管理團(tuán)隊(duì)，多元化發(fā)展的經(jīng)營理念，我們發(fā)展迅速，形成以酒店經(jīng)營管理為核心，餐飲養(yǎng)生相配套的完整產(chǎn)品體系，將線上互聯(lián)網(wǎng)+與線下維護(hù)充分融入到銷售及管理體系中，率先運(yùn)用新型的運(yùn)營管理模式，并取得良好的收益，在桂林酒店管理行業(yè)內(nèi)極具影響力。
? ? 在這個(gè)充滿機(jī)遇的時(shí)代，公司秉承穩(wěn)健的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)“誠信、尊重、多維”精神，以酒店市場為導(dǎo)向，互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新為動(dòng)力，服務(wù)質(zhì)量求生存，以發(fā)展求壯大，致力于成為廣西一流的酒店管理公司。
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林象山區(qū)維納斯皇家酒店(桂林兩江四湖象鼻山店)文昌橋頭對面 查看上班路線
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2025-11-20
李志達(dá)HR總監(jiān) -
中廚炒鍋4200-4500元桂林-秀峰區(qū) 20-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)宴會(huì)和零點(diǎn)菜系的烹調(diào)工作：接受上級領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督，嚴(yán)格按照菜式的規(guī)定，烹制各種菜肴，保證菜品的質(zhì)量。 2.掌握各種菜系的特點(diǎn)掌握各種烹飪技能，懂得各種調(diào)料的應(yīng)用，保證菜肴出品色香味俱全。 3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證出品的衛(wèi)生質(zhì)量。 4.嚴(yán)格把關(guān)原料驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、出品制作環(huán)節(jié)，控制菜品的品質(zhì)穩(wěn)定性； 5.按照廚房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程開展工作，確保廚房工作的正常運(yùn)作； 6.收集客戶對食品質(zhì)量的意見，不斷研制、創(chuàng)制新菜式，推出時(shí)令菜式； 7.合理使用材料、能源，控制成本，杜絕浪費(fèi)； 8.注意人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生，保證后廚整體環(huán)境的清潔。 任職要求： 1.兩年以上酒店大、中型酒店的工作經(jīng)驗(yàn)或社會(huì)餐飲中廚灶爐廚師經(jīng)驗(yàn)。 2.熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，熟悉掌握炒鍋的炒作技術(shù)和各種中廚的各種烹飪技藝。 3.職高以上學(xué)歷 4.有強(qiáng)烈的責(zé)任感和良好的職業(yè)道德，用于創(chuàng)新，個(gè)性開朗，熱愛本職工作。 工作時(shí)間：上班時(shí)間：10：00-14：00，16：00-20：00，7小時(shí)工作制，月休5天。2025-11-20
周女士招聘 -
2025-11-19
張玉玲董事長 -
2025-11-19
張玉玲董事長
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餐飲管理及咨詢服務(wù);對餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、旅游業(yè)的投資;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)投資咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場投資信息咨詢,商務(wù)信息咨詢;會(huì)議會(huì)展服務(wù),餐飲服務(wù)(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)),倉儲(chǔ)服務(wù)(除危險(xiǎn)化學(xué)品);銷售:食品(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))、日用品、廚房設(shè)備、工藝品;設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;自營和代理一般經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),許可經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)須取得國家專項(xiàng)審批后方可經(jīng)營(國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外)。 -
住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；酒店管理；企業(yè)形象策劃；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計(jì)；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；健身服務(wù)；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經(jīng)營）；零售：香煙（憑有效許可經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
專業(yè)從事家裝、別墅、寫字樓、辦公室、酒店等設(shè)計(jì)、施工一條龍服務(wù)。 -
批零兼營：五金家電、日用百貨、塑膠原料、家具鞋帽、土特產(chǎn)、化妝品、辦公用品、通信器材、電子產(chǎn)品（無線電發(fā)射及衛(wèi)星地面接收設(shè)備除外）預(yù)包裝食品；廣告經(jīng)營、會(huì)議服務(wù)、商務(wù)活動(dòng)策劃、商品營銷策劃及銷售代理；安裝及維修家電、家具、機(jī)械設(shè)備。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
酒店 -
酒店
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酒店
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酒店/研究院
- 桂林市億盛酒店管理有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/會(huì)展/酒店
- 成立時(shí)間 11年（2014年4月10日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
