職位描述

1、依據(jù)公司年度發(fā)展規(guī)劃,預(yù)測門店年度銷售業(yè)績、費(fèi)用預(yù)算指標(biāo),確保費(fèi)用支出與年度預(yù)算相符;
2、每日巡察門店餐廳和廚房員工到崗情況、精神面貌,抽查餐廳和廚房備餐情況,巡視餐廳內(nèi)外用餐環(huán)境(包括衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等)、廚房原材料到貨情況(包括到貨品質(zhì)、分貨儲存等),確保開餐的運(yùn)作順暢;
3、組織每日晚餐前例會(例會內(nèi)容包括下達(dá)工作任務(wù)、通報(bào)訂餐情況等),以周月為單位召開周度、月度門店總結(jié)會議(會議內(nèi)容包括培訓(xùn)、反饋客人意見、阿米巴成本總結(jié)等),確保門店信息的傳遞及指令的及時下達(dá);
4、餐中巡視全場,協(xié)調(diào)廚房與餐廳關(guān)系,監(jiān)督產(chǎn)品銷售及產(chǎn)品品質(zhì),確保開餐的正常運(yùn)作;
5、關(guān)注門店就餐客人,征詢客人對產(chǎn)品和服務(wù)的建議,維系重要及特殊客人,收集所在商圈經(jīng)營信息,拓展?jié)撛诳蛻簦峁┕竞侠砘?jīng)營戰(zhàn)略,確保門店人次增長;
6、了解門店收銀程序,管理收銀業(yè)務(wù),督促收銀員結(jié)賬,及時將營業(yè)款存入銀行,確保公司資金安全;
7、監(jiān)控門店銷售業(yè)績和年度、月度接待人次,填寫《麥香坊門店每日管理匯報(bào)表》,定期分析和匯報(bào)進(jìn)度,確保年度業(yè)績和人次的增長;
8、指導(dǎo)、培養(yǎng)門店餐廳主管、廚房主管工作,搭建人才梯隊(duì),培養(yǎng)儲備干部,提高員工忠誠度,為公司的人才儲備規(guī)劃;
9、每周參與分支機(jī)構(gòu)管理例會、門店店長管理培訓(xùn),書寫門店重大事件書面報(bào)告,制作月度門店工作計(jì)劃和部門述職報(bào)告,保證部門動態(tài)和工作績效的及時反饋
崗位要求:從事餐飲或服務(wù)行業(yè)同崗位工作經(jīng)歷3年以上;

公司簡介

麥香坊是一家創(chuàng)立于1996年的特色餐飲公司,總部位于中國廣西桂林,麥香坊為一個簡單的目標(biāo)而生,為一個富于理想主義的理念而存在。以個性化存在為己任。核心業(yè)務(wù)為西式扒烤、經(jīng)典面食以及私人餐宴定制。
■麥—意為麥田、小麥,世界及中國北方地區(qū)主要糧食作物,加工成面粉,可做成各種各樣的精美面食。
■香—麥花之香,面點(diǎn)之香;油畫、美食、麥田與梵高、溫馨與格調(diào),烹飪糅合后的文化之香。
■坊---小的、純樸的、原味的、溫暖的、讓您留戀的古老小屋。
■麥香坊:一個擺放著經(jīng)典美食、彌漫著文化之香的古老小屋,靜候著愛家的人走進(jìn)來……
我們的愿景:成為受顧客信賴和喜愛的百年餐飲品牌
我們的使命:為每位顧客創(chuàng)造溫馨輕松的美食空間
我們的核心價值觀:為客戶創(chuàng)造價值
我們的目標(biāo):用工匠精神創(chuàng)造美食的無限可能
我們的精神追求:追求個性、追求品質(zhì)、追求變化、追求完美

上班地點(diǎn)

工作地址: 穿山東路體育中心12號門 查看上班路線

可能感興趣的職位

店長
4000-5000元
桂林-臨桂區(qū)-桂醫(yī)熙境
主要職責(zé): 負(fù)責(zé)店鋪日常運(yùn)營管理 確保銷售目標(biāo)達(dá)成 執(zhí)行公司政策,提升團(tuán)隊(duì)效率 職位要求: 女性, 出色的溝通與服務(wù)意識 能承受工作壓力 薪資待遇: 底薪4000-5000元 + 提成 每天八小時工作制,月休4天,享法定節(jié)假日
黃經(jīng)理
人事經(jīng)理
食品店長
4000-9000元
桂林-疊彩區(qū)-虞山食品批發(fā)城
疊彩區(qū)小蔣炒貨經(jīng)營部
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作職責(zé):主要工作管理門店銷售和老板娘工作助理 要求:1.有一定的店長做事方式方法.對待工作要認(rèn)真負(fù)責(zé).做事干脆利落.要有團(tuán)隊(duì)合作精神. 2.男女均可.年齡25歲一38歲.品貌端正.自身形向要佳.禮貌待客. 3、熟悉電腦軟件系統(tǒng)操作 上班時間上午8點(diǎn)半點(diǎn)到一下午6點(diǎn).月休3天.不包吃住. 工資待遇.試用期為一個月.第一個月3600元.第二個月4800元+能力獎.年總獎金每月200元一個月. 有意者先打電話溝通.182--7839--3098丁姐.面試地點(diǎn).虞山食品批發(fā)城外.小蔣炒貨零食店  *注:平常比較忙,沒什么時間線上溝通,有意者可投遞簡歷后電話聯(lián)系,或者到面試地點(diǎn) (桂林疊彩區(qū)虞山食品批發(fā)城外7一6號門面)面試時間(早上10點(diǎn)一下午6點(diǎn))
丁女士
老板
品牌電器店長
6000-12000元
桂林-疊彩區(qū)-聯(lián)坤家居建材市場
中專以上
2年以上
30-45歲
桂林優(yōu)十裝飾工程設(shè)計(jì)有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材
管理店面事務(wù),培訓(xùn)新人成長,考核員工績效業(yè)績,有抗壓能力和解決問題能力,管理店面整體運(yùn)營。
張經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)-天下桂林步行街 2年以上
主要負(fù)責(zé)管理店鋪日常工作;帶領(lǐng)下屬開展導(dǎo)購活動,開拓、維護(hù)客戶資源,完成公司的銷售任務(wù)。 要求: 1.年齡20-45歲,相貌端正大方,身體健康,善于溝通,積極主動。 2.對服裝行業(yè)了解,有2年以上零售店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。
人資經(jīng)理
酒行店長
3000-4000元
桂林-七星區(qū)-棠棣之華
高中以上
2年以上
20-35歲
桂林晨奇食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位描述:(沒得硬性銷售額任務(wù),主要負(fù)責(zé)酒行的接待、介紹,要求形象氣質(zhì)好) 1、負(fù)責(zé)店面的運(yùn)營管理工作; 2、接待顧客的咨詢,了解顧客的需求并達(dá)成銷售; 3、負(fù)責(zé)做好貨品銷售記錄、盤點(diǎn)、賬目核對等工作,按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售統(tǒng)計(jì)工作; 4、完成商品的來貨驗(yàn)收、上架陳列擺放、補(bǔ)貨、退貨、防損等日常營業(yè)工作; 5、做好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作; 6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 任職資格: 1、高中以上學(xué)歷,必須形象氣質(zhì)好,身高160以上; 2、有酒類相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 3、具有較強(qiáng)的溝通能力及服務(wù)意識,吃苦耐勞; 4、年齡20-40歲,身體健康。
劉女士
人事經(jīng)理
儲備店長
2500-8000元
桂林-七星區(qū)-施家園
高中以上
2年以上
桂林同鑫康商貿(mào)有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
羊奶專賣店儲備店長 崗位詳情: 男女不限,45歲以下,高中以上學(xué)歷,有零售店、專賣店銷售管理經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),具有良好的溝通意識和服務(wù)意識,愿意接受各類培訓(xùn)。 1、羊奶專賣店品牌展示,店內(nèi)相關(guān)商品的銷售,宣傳等,輔助店長完成月度銷售目標(biāo) 2、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行店面宣傳,拓展新客戶 3、幫助客戶制定完善健康計(jì)劃 4、建立客戶檔案,維護(hù)客戶關(guān)系 試用期1-2個月,轉(zhuǎn)正后各種福利,基本薪資+提成+獎金,能力有多大發(fā)展空間就有多大。 上班時間8-12 午休2小時 下午14-18
周先生
人事部負(fù)責(zé)人
桂林-疊彩區(qū)-聯(lián)坤家居建材市場 26歲以上
桂林市疊彩區(qū)浠玥烘焙店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、制訂和執(zhí)行門店各崗位操作規(guī)范,管理員工排班、考勤、儀容儀表、工作流程及服務(wù)規(guī)范,監(jiān)督商品或物資的訂貨、補(bǔ)貨、進(jìn)貨驗(yàn)收,管理季末商品退貨、調(diào)撥,嚴(yán)格控制商品損耗 2、管理商品陳列,保持門店整潔有序 3、執(zhí)行銷售計(jì)劃,策劃促銷方案和促銷活動,回籠銷售款項(xiàng),帶領(lǐng)門店員工完成銷售目標(biāo) 4、妥善處理顧客投訴,不斷優(yōu)化門店管理,提升顧客滿意度
李清陽
總經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)-樂和工業(yè)園
高中以上
3年以上
桂林同心堂大藥房連鎖有限責(zé)任公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù); 3、做好門店各人員的分工管理工作; 4、控制商品庫存,做好銷售、補(bǔ)貨等管理工作; 5、對門店商品損耗進(jìn)行管理,把握商品損耗尺度; 6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;
劉經(jīng)理
人事部
儲備店長
6000-10000元
桂林-象山區(qū)-匯通廣場
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售及推廣; 2、根據(jù)市場營銷計(jì)劃,完成部門銷售指標(biāo); 3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍; 1、你自己是一個有志向,不安于現(xiàn)狀的人,為自己和家人奮斗的朋友,年齡不限、性別不限!每個人都有生活的壓力,我們希望你是能夠承受一定壓力的人 ; 2、性格要求朝氣蓬勃、積極向上,樂觀、積極; 3、熱愛工作,敬業(yè)、勤懇,樂于思考,具有自我發(fā)展的主觀愿望和自我學(xué)習(xí)能力。
趙永輝
總經(jīng)理
專賣店店長
3600-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林國際會展中心
1、 全面主持門店的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、 執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù); 3、 監(jiān)督商品的進(jìn)貨、出貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè); 4、 監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 5、 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各項(xiàng)事務(wù); 6、 負(fù)責(zé)對營業(yè)員的考核、培訓(xùn)。
林主任
辦公室主任
桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 20年(2004年7月12日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人

該公司其他職位

傳菜員

¥2800-3000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

短期服務(wù)員

¥2600元/月

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

鐘點(diǎn)炒臺廚師

¥2500元/月

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

洗碗工

¥2800-3000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

臨時水電工(1個月)

¥3500元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 初中以上 3年以上 30-50歲
更多崗位
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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