- 配菜打荷
- 后廚學(xué)徒
- 無經(jīng)驗(yàn)
- 連鎖餐飲店
職位描述
崗位職責(zé):
1、按照公司制定的菜譜進(jìn)行領(lǐng)料,備貨、漲發(fā)干貨,認(rèn)真細(xì)致地加工準(zhǔn)備好的各種原料,合理分檔取料使物盡其用。
2、加工原料必須嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行,符合衛(wèi)生要求和烹調(diào)要求,使菜肴達(dá)到規(guī)定要求。
3、保證菜品質(zhì)量嚴(yán)格按規(guī)格切配。
4、加工原料時,堅持先進(jìn)先出的原則,冰柜內(nèi)的食品要存放整齊,生、熟、半成品分開存放,每天要進(jìn)行整理以防食品變質(zhì)。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品嚴(yán)禁加工出售,同時立即報告廚師長做出處理。
5、切配加工后必須把水池、工作臺、墩子、所有刀具、容器等清洗干凈,經(jīng)常檢查冷凍箱,冰柜等庫存原料情況。
任職要求:
1、年齡18--35歲
2、性格開朗 有責(zé)任心
3、具有團(tuán)隊協(xié)作意識
崗位福利: 生日福利、年假、不定期團(tuán)建、提供工作餐及宿舍
公司簡介
品牌誕生與公司成立時間:
蛙小俠是廣西湘范兒餐飲管理公司 (以下簡稱公司)旗下品牌,公司成立于 2015 年5月,同期創(chuàng)立了蛙小俠品牌。
企業(yè)愿景:打造創(chuàng)新型餐飲供應(yīng)鏈平臺,成為全球領(lǐng)先的文創(chuàng)餐飲集團(tuán)。
我們的使命:實(shí)現(xiàn)企業(yè)價值,成就合作伙伴的夢想。讓員工幸福,讓消費(fèi)者放心。
我們的價值觀:創(chuàng)價值、贏尊重、求真實(shí)、有擔(dān)當(dāng)。
在蛙小俠,我們稱呼伙伴們?yōu)椤皞b客”
俠客(全體員工)特征:有義、敢拼、好(hao)玩、好
(hao)學(xué)
有義:有情有義有擔(dān)當(dāng)
敢拼:敢拼敢闖敢嘗試
好玩:(ngo)玩,好玩有趣
好學(xué):(hao)學(xué),愛好學(xué)習(xí)
268/2000
上班地點(diǎn)
工作地址:
桂林市秀峰區(qū) 查看上班路線
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后廚工3000-4000元桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū) 初中以上 25-50歲桂林市疊彩區(qū)丸中王肉類食品加工廠(個體工商戶)其他行業(yè)1. 負(fù)責(zé)洗菜、切菜、衛(wèi)生及冰箱庫存管理 平時生意比較忙,有興趣的可以投個簡歷后,直接來電咨詢~5小時前
九哥老板 -
員工食堂廚工2200-2600元桂林-秀峰區(qū) 1年以上 30-52歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 2、負(fù)責(zé)食材的洗滌、切配等工作準(zhǔn)備工作及幫員工打菜; 3、負(fù)責(zé)員工食堂廚房及用餐區(qū)域的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 1、年齡30—50歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 工作時間:5:00-13:30、9.00-13.30 、15.30-19.008小時前
周女士招聘 -
廚房大姐3000-3500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 初中以上 55歲以下桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:根據(jù)公司要求出品煮餃子、面條、餅、鍋貼、配菜等。 職位要求:男女不限,吃苦耐勞,服從安排,有飯店廚房工作經(jīng)驗(yàn); 工作時間: A班:10:30-14:30,17:00-21:30 B班:12:00-21:30 兼職廚房大姐:10:30-14:30或17:00-21:30薪資:13元-25元/小時 麥香坊體育店:穿山東路12號體育館旁 麥香坊七星店:七星路15號龍隱小學(xué)旁 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號東西巷旁 麥香坊信義店:信義路7號少年宮旁11小時前
麥姐人事專員 -
后廚2000-3000元桂林-靈川縣-八里街靈川縣金玉牛八寶大排檔餐飲業(yè)工薪待遇: 1、服務(wù)員:底薪2300元,全勤100元; 2、砧板切菜:月薪2500元; 3、實(shí)習(xí)店長:月薪2500元; 4、店長:月薪2600元,全勤100元。 工作時間及福利: 1、上班時間:9:00-15:00,17:30-21:00; 2、每月有兩天自由安排時間; 3、節(jié)假日有紅包或禮品。 服務(wù)員職責(zé): 1、工作區(qū)域衛(wèi)生、維持店面清潔; 2、主要工作內(nèi)容:洗菜、點(diǎn)餐、傳菜、上菜、清潔。 砧板切菜職責(zé): 菜品分類保存,切菜配菜,維持廚房清潔。 店長職責(zé): 能獨(dú)立管理門店,團(tuán)結(jié)員工,維護(hù)客戶,有處理突發(fā)事件的能力。2025-11-19
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山莊大姐2200-2500元桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 30-55歲深圳市中保亞太保安服務(wù)有限公司桂林分公司文案/策劃1. 準(zhǔn)備客餐簡餐、員工餐(中餐、及晚餐)。 2.上班時間:11點(diǎn) 要求:擅長川菜,湘菜。2025-11-17
覃女士法人 -
47 幫廚2800-3000元桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn) 1年以上 18-48歲桂林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)人才服務(wù)中心非盈利機(jī)構(gòu)要求:年齡48歲以下,協(xié)助大廚負(fù)責(zé)員工食堂日常切配、衛(wèi)生清潔、打菜、送餐等工作。2025-11-17
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熟食技工3000-5000元桂林-象山區(qū) 1年以上桂林市桂幸福超市有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1.有餐飲、熟食制作經(jīng)驗(yàn),喜愛研發(fā)新品 2.工作細(xì)心、有上進(jìn)心,與同事友好相處 3.注重衛(wèi)生,保持好個人以及操作間衛(wèi)生環(huán)境 3.熱愛超市行業(yè),能長期穩(wěn)定發(fā)展2025-11-14
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2025-11-07
谷文老板
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- 桂林新門派餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 3年(2022年6月2日)
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- 公司規(guī)模 30-50人