職位描述
負責廚房的組織、指揮和烹飪工作。有13月薪,有年終獎,有店齡補貼,有節(jié)編補貼,有五險。月休8天。
公司簡介
桂林桂湖飯店是一家中外合資的四星級飯店,位于桂林市中心區(qū)老人山前的桂湖之畔,鬧中取靜,環(huán)境優(yōu)美、交通便利、鮮花與綠樹簇擁著半坡上的主體建筑揉合現(xiàn)代藝術(shù)與古典民族風格,與著名的獨秀峰、疊彩山、伏波山相映成趣,呈現(xiàn)一派園林景象,處處湖光山色,水榭樓臺,入夜后燈火閃爍,如繁星點點,又是另一番景色。坐落其間的桂湖飯店,以得天獨厚的地理位置,吸山水之精華,更增添了新的魅力。
飯店擁有258間(套)各類型豪華客房,憑窗眺望,湖光山色,盡收眼底。所有客房均設中央空調(diào)、中央音響系統(tǒng)、遙控衛(wèi)星電視、免費國內(nèi)直撥電話、免費寬帶、迷你冰箱、淋盆浴衛(wèi)生間以及其他設施。酒店還為商界人士精心打造了獨立的商務樓層,在青山綠水的環(huán)繞中同樣可以處理日常公務。酒店設有豪華接待室及多功能廳,300人超大容量,配備LED電子顯示屏,多功能多媒體視聽視像系統(tǒng),可提供各種會議服務。得月樓中餐廳可承接各種大、中型會議服務及各種宴請、婚宴。
作為世界金鑰匙酒店聯(lián)盟成員,桂湖飯店始終如一地推崇世界金鑰匙的服務理念,以專業(yè)化、個性化的“金鑰匙”服務理念為賓客提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務,讓客人“滿意加驚喜”。一份耕耘,一份收獲——歷年來桂湖飯店獲得了“桂林市外商投資企業(yè)先進單位”、“廣西十佳旅游星級飯店”, 2005年、2006年連續(xù)兩年被世界金鑰匙酒店聯(lián)盟授予服務業(yè)至尊榮譽“5C品質(zhì)獎”與“鉆石獎”等榮譽稱號;2007年,桂林桂湖飯店被評為全國首批“金葉級”綠色旅游飯店,被中國品牌研究院和桂林市旅游局授予“知名品牌飯店”……。
如今,我們的員工以自己為“桂湖人”而榮耀。 相信您的加入,會使我們的團隊更具有戰(zhàn)斗力!
上班地點
-
可能感興趣的職位
-
廚師長7000-10000元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 3年以上 35-50歲桂林桂花公社文化傳播有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務1、參與制定廚房各項操作的標準規(guī)范,嚴格執(zhí)行出品制度及流程,嚴把出品質(zhì)量關,妥善處理客戶投訴 2、督導廚房主廚管理食品原料,使其符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本 3、巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標準、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風等,保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全 4、管理廚房員工各項操作流程,提升出品質(zhì)量和效率,保證出品口感及美觀度 5、定期進行新品研發(fā)、測試及產(chǎn)品營銷分析,參與年度預算,設定部門目標 6、定期檢查廚房各類設備用品、用具的使用和運轉(zhuǎn)情況,及時更換或維修2024-11-06黃女士人事經(jīng)理
-
廚師長/副廚7000-10000元桂林-靈川縣-金色年華桂林田園紅小辣椒餐飲文化有限公司餐飲業(yè)新店七星店:急招廚師長/副廚 崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、負責制訂廚房的各種工作計劃; 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,有工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價2024-11-01康女士
-
廚師長8000-15000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城 4年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)有私人會所工作經(jīng)驗或者高端接待經(jīng)驗2024-10-25龍總
-
廚師長5200-8000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 3年以上桂林市臨桂區(qū)聚小福餐飲店餐飲業(yè)1. 1.負責菜品味道把控; 2.優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu),以及上菜速度,菜品更新; 3.食材成本控制,建立廚房制度; 4.廚房日常管理; 5.完成老板交代日常工作。2024-10-23韋小福店長
- 桂林桂湖飯店有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/美容
- 成立時間 38年(1986年10月30日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 100-499人