職位描述

1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責
2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量
3、負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等
4、定期清理和更換廚房工具、消耗品
5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨
6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全

公司簡介

CAESAR Club頂級韓國韓流夜店(SUPER HIHGE),2021年中,成立桂林店,位桂林臨桂區(qū)楓林營銷中心大樓,總面積2000多平超大巨型空間,10米高闊空間,總投資3000余萬,特邀法國,香港世界級空間設計師打造,韓國百大俱樂部標準化,超聲光電與空間結合體。頂級空間燈光矩陣,阿酷斯國際品牌音響。CAESAR Club創(chuàng)造韓潮網(wǎng)紅夜店模式,bounce廠牌現(xiàn)場的主流,融合亞洲韓國娛樂全新概念,創(chuàng)造四大極致震撼,韓潮藝術化,韓潮年輕化,韓潮國際化,韓潮音樂化為核心打造CAESAR Club,玩自由-潮未來!我們將邀請亞韓著名廠牌團隊鼎力合作,更將成為桂林鏈接亞韓音樂玩樂文化的潮流地標!

上班地點

工作地址: 桂林市臨桂區(qū)楓林美食街魚味火鍋 查看上班路線

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桂林-秀峰區(qū)-王城商廈
1、負責燒烤各式各樣的菜品,注意火候的把握。 2、要求仔細認真負責。
2024-11-01
海興
李總
食堂廚師
3500-4500元
桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下
( 公司食堂,家庭式管理,新增一名女廚師,工作力度不大,很輕松 ) (1) 負責員工食堂員工餐的制作,掌勺; (2) 負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; (3) 保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; (4) 參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; (5) 保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; (6) 具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(家常菜為主); (8) 工資3000以上,具體根據(jù)能力而定,工資具體面談。
2024-11-01
徐女士
人事
廚師
5000-10000元
桂林-龍勝縣
1.負責員工食堂員工餐、接待餐的制作,掌勺(偏接領導待餐的制作); 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.會外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用,本崗位包吃住,工作地點為龍勝梯田景區(qū)內(nèi),薪資可面談。
2024-11-01
張經(jīng)理
人事經(jīng)理
食堂廚師
5000-6000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
中專以上
2年以上
25-45歲
1.負責員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
2024-11-01
韋小姐
廚房大姐
2500-3500元
桂林-陽朔縣
陽朔白氏農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
1、打掃衛(wèi)生、煮飯、洗碗、洗菜等 2、有責任心,勤勞肯干,嚴格遵守公司規(guī)章制度,服從調(diào)配 3、提供住宿工作餐
2024-11-01
徐女士
董事長助理
廚師
3000-8000元
桂林-臨桂區(qū) 10年以上
35-50歲
桂林市四海園林綠化有限責任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責:廚師 限男性 1、負責菜肴制作,對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 2、在中餐方面有相當?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗, 五年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳; 任職要求: 1、持有健康證;身體健康,無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3、能吃苦耐勞,具有較強的工作責任心。
2024-11-01
許小姐
財務
廚師
4500-6000元
桂林-陽朔縣
陽朔白氏農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責: 1.按照烹飪標準對食品進行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.負責飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 3.負責對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 任職要求: 1.持有健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護; 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.具有較強的工作責任心。
2024-11-01
徐女士
董事長助理
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標準,負責餐中相關臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習慣良好,工作思路清晰。
2024-11-01
麥姐
人事專員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面
2024-11-01
麥姐
人事專員
切配廚師
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-40歲
工作內(nèi)容:1.負責廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負責該崗臺的衛(wèi)生清潔; 3.負責該崗臺的物料盤點。 4.工作經(jīng)驗1年以上。 上班時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領導工作安排 2、愛學習、有敬崗愛崗的精神。
2024-11-01
麥姐
人事專員
桂林奧丁餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
桂林奧丁餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 3年(2021年3月18日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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