職位描述

工作內(nèi)容:
1.熟悉廚房各種設(shè)備的使用。
2.負(fù)責(zé)酒店早餐和相關(guān)餐食的準(zhǔn)備,出品,保證出品品質(zhì)。
3.根據(jù)上級要求及時完成出品操作,保證出品速度按時供餐。
4.跟蹤早餐客人的意見并及時改進(jìn),反饋。
5.收拾整理工作區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境。
6.廚房食品的保存符合食品衛(wèi)生管理要求。
7.每日原材料備貨,根據(jù)用量下單
工作時間:6:00-14:30,休4天
購買社保,包吃住、日常培訓(xùn)賦能。
上班地點(diǎn):秀峰區(qū)杉湖北路5號泊隱酒店7樓(云端餐廳)

公司簡介

泊隱酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2019年,總部設(shè)立于廣西桂林,是桂林酒店行業(yè)內(nèi)具有影響力的酒店品牌之一。集團(tuán)堅持以市場經(jīng)營為導(dǎo)向,以賓客服務(wù)為基石穩(wěn)健發(fā)展。酒店集團(tuán)旗下的酒店品牌都遵循淡泊恬靜、大隱于市的理念,隱逸于都市繁華之中,在心靈凈土獨(dú)善其身,尋得一份內(nèi)心得以安放的平靜。

通過推出不同的特色文化藝術(shù)主題內(nèi)容去詮釋酒店的理念和特征,設(shè)計上透出一股濃濃的禪意。融入了東方美學(xué)元素,演繹著人與自然的平衡之道,打造一處隱市停泊之所。細(xì)心周到的增值服務(wù),精致營養(yǎng)早餐、客房免費(fèi)贈飲、便捷的免押入住等,超出客官的期待。同時致力打造不同特色的住宿環(huán)境服務(wù)不同需求的客官,每一間精心設(shè)計的客房都讓您感受回歸自然,舒適愜意,盡享城市中的自然與寧靜。目前旗下?lián)碛泄鹆掷旖措[酒店、桂林泊隱一念間酒店、港舍屋頂觀景酒店(兩江四湖店)、桂林象鼻山港舍酒店、港舍·漫居輕奢酒店(桂林兩江四湖會展中心店)、柏曼酒店(兩江四湖店)、云端高檔餐廳、四月吧西餐廳、享趣旅行社。

泊隱酒店集團(tuán)有著“最美酒店聯(lián)盟”的美譽(yù),每家酒店不僅地處于桂林風(fēng)景最優(yōu)美的地方,更將桂林深厚的文化底蘊(yùn)融入酒店元素中,為來自五湖四海的到訪者提供舒適的棲息地。集團(tuán)擁有多年酒店運(yùn)營管理經(jīng)驗,讓每位客人尊享“至真至誠、賓至如歸”的愜意。輕松優(yōu)雅的用餐環(huán)境,現(xiàn)代與典雅的裝修風(fēng)格,輕奢雅致的每間客房,精心設(shè)計每處細(xì)節(jié),用心配置每件物品,誠心提供每項服務(wù),為客官們提供舒心的居住環(huán)境。夜幕降臨,與朋二三,閑聊趣事,賞桂林山水之美?! ?/p>

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)杉湖北路5號泊隱酒店7樓(云端餐廳) 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂二廚
4800-5000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
2年以上
負(fù)責(zé)公司員工餐制作。
1小時內(nèi)
韋小姐
桂林-秀峰區(qū)-王城商廈
1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品,注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。
1小時內(nèi)
海興
李總
食堂廚師
3500-4500元
桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下
( 公司食堂,家庭式管理,新增一名,工作力度不大,很輕松 ) (1) 負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; (2) 負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; (3) 保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; (4) 參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; (5) 保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; (6) 具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)(家常菜為主); (8) 工資3000以上,具體根據(jù)能力而定,工資具體面談。
1小時內(nèi)
韋女士
人事
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗; 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間:5:00-13:00 每天工作7小時,月休5天
2小時前
周女士
招聘
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。
4小時前
麥姐
人事專員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點(diǎn):體育店:穿山東路12號體育館里面
4小時前
麥姐
人事專員
切配廚師
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-40歲
工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負(fù)責(zé)該崗臺的衛(wèi)生清潔; 3.負(fù)責(zé)該崗臺的物料盤點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗1年以上。 上班時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。
4小時前
麥姐
人事專員
廚師
4500-5000元
桂林-疊彩區(qū)
?年齡要求?:30~50歲,男女不限 ?資質(zhì)要求?:持有廚師證,確保菜品烹飪的專業(yè)性與規(guī)范性 ?技能要求?: 擅長桂林菜系,熟悉油茶、小炒及特色菜品的烹飪制作 具備菜品創(chuàng)新意識,能根據(jù)顧客反饋優(yōu)化菜品口感與呈現(xiàn) 熟悉食品安全規(guī)范,確保廚房設(shè)備管理及工作區(qū)域衛(wèi)生安全
5小時前
耿經(jīng)理
總經(jīng)理
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
中專以上
5年以上
28-45歲
工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學(xué)習(xí),能接受新事物,能主動感知市場動態(tài),熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門店廚師長開展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 工作時間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)
4小時前
麥姐
人事專員
桂林-疊彩區(qū) 1年以上
25-47歲
桂林牧生源連鎖超市有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
1、負(fù)責(zé)豬、牛、羊等肉類的屠宰并掌握基本的分肉技術(shù)和常識,熟悉肉類各個部位及分割技能 2、負(fù)責(zé)各門店肉類配送工作,要求駕照C1及以上 3、保持作業(yè)區(qū)的安全操作及清潔衛(wèi)生,無不良習(xí)慣,手腳麻利 要求: 45歲以下,身體健康能吃苦耐勞。有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮, 上班時間:凌晨00:00-8:00,(夜班時間,不能接受勿擾)試用1-3個月,買五險
5小時前
伍女士
人事行政主管
桂林泊隱酒店管理集團(tuán)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林泊隱酒店管理集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 5年(2019年12月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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