職位描述
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
公司簡介
廣西瑞泓商貿(mào)有限公司成立于2014年是一家從事礦山機(jī)械機(jī)電產(chǎn)品、汽車配件、輪胎、機(jī)械設(shè)備銷售；五金家電、電腦軟硬件、辦公用品等的企業(yè)。企業(yè)以“誠信為本，永續(xù)創(chuàng)業(yè)”的經(jīng)營理念。全心全意為客戶提供多個(gè)層次的服務(wù)?！按蛟旄咂焚|(zhì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌”的企業(yè)目標(biāo)，肩負(fù)“用心構(gòu)筑生活夢(mèng)想”為企業(yè)使命，管理上追求以人為本，精細(xì)管理，務(wù)求實(shí)效。通過不斷系統(tǒng)地完善和整合企業(yè)內(nèi)部團(tuán)隊(duì)管理、經(jīng)營服務(wù)體系、設(shè)計(jì)施工標(biāo)準(zhǔn)化，創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值。
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食堂廚師4000-5500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 相關(guān)要求： 1.有廚師證書優(yōu)先； 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí)，食品衛(wèi)生知識(shí)； 4.限女性，30—45周歲 6天工作制，后廚各項(xiàng)工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)； 5.能出差一個(gè)月以上1小時(shí)內(nèi)
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廚房領(lǐng)班2800-3800元桂林-雁山區(qū) 1年以上 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全1小時(shí)前
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食堂廚師3500-4500元桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利（ 公司食堂，家庭式管理，新增一名女廚師，工作力度不大，很輕松 ） (1) 負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； (2) 負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； (3) 保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； (4) 參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； (5) 保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； (6) 具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí)，食品衛(wèi)生知識(shí)； (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)（家常菜為主）； (8) 工資3000以上，具體根據(jù)能力而定，工資具體面談。1小時(shí)內(nèi)
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PASTRY 餅房廚師2500-3500元桂林-雁山區(qū) 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1.掌握西式甜點(diǎn)專業(yè)知識(shí)，按法式的西點(diǎn)配方，及工序手工制作各類西點(diǎn)產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點(diǎn)和咸點(diǎn),能夠獨(dú)立完成甜品制作日常工作； 2.注意個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔, 3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高西點(diǎn)制作的技術(shù)水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務(wù)和職責(zé),勤奮上進(jìn)，溝通能力強(qiáng) 工作時(shí)間：9:00-14:00 ，18:00-21:30 提供食宿，月休八天！可接受相關(guān)專業(yè)的實(shí)習(xí)生。1小時(shí)前
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47 食堂廚師5000-5500元桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn) 2年以上 23-48歲桂林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)人才服務(wù)中心非盈利機(jī)構(gòu)要求:48歲以下,負(fù)責(zé)食堂員工餐及接待餐的制作、成本管控及食堂日常管理工作。 注：此崗位為代招崗位，我中心代為發(fā)布及招聘。3小時(shí)前
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廚師3500-6000元桂林-疊彩區(qū)桂林印象漓水酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)：廚師（砧板） 1、負(fù)責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據(jù)客人和員工口味，適時(shí)調(diào)整菜肴口味。 3、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量； 4、重視成本核算，降低食品成本，做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。 5、按時(shí)保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)， 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、熟悉廚房工作流程，對(duì)菜品的準(zhǔn)備和制作有一定的了解； 3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。3小時(shí)前
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36 公司廚師4000-5500元桂林-臨桂區(qū)-金貿(mào)中心 初中以上 應(yīng)屆畢業(yè)生 40歲以下桂林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)人才服務(wù)中心非盈利機(jī)構(gòu)崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)員工套餐制作，有大鍋菜經(jīng)驗(yàn)（或者面點(diǎn)方便經(jīng)驗(yàn)） 2、服從上級(jí)工作指揮，協(xié)助完成公司各項(xiàng)活動(dòng)的出餐任務(wù)。 3、會(huì)使用簡單的數(shù)據(jù)表格進(jìn)行餐況匯報(bào)。 4、白班（無夜班） 崗位要求： 1、學(xué)歷不限，40歲以下 2、熟練掌握中西餐及糕點(diǎn)制作 3、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，自學(xué)創(chuàng)新能力4、有技師或高級(jí)技師級(jí)廚師證者優(yōu)先 注：此崗位為代招崗位，我中心代為發(fā)布及招聘。3小時(shí)前
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廚師5000-10000元桂林-龍勝縣桂林長發(fā)小寨旅游開發(fā)有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作）； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用，本崗位包吃住，工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi)，薪資可面談。4小時(shí)前
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燒烤師傅+保底3千53500-7000元桂林-秀峰區(qū)-王城商廈秀峰區(qū)魷客凱烽美食店餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品，注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。2024-11-05
海興李總 -
廚師（安哥拉）10000-11000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 2年以上 25-50歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家：安哥拉 崗位要求：會(huì)面食，北?菜方?為主，會(huì)做?待招?餐。 其他要求： 1、50歲以下，身?健體?康，無慢?病性?或重大手術(shù)， 2、吃?耐苦?勞，無不?嗜良?好，服?管從?理，能長?駐期?外工作。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試 簽證辦理周期：1.5個(gè)月左右 薪?福酬?利： 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同，期?可滿?根據(jù)情?自況?由選擇?否是?續(xù)簽，能力?出突?者合同?內(nèi)期?還可?受享?調(diào)薪?晉及?升至?應(yīng)相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住，發(fā)?日放?常生活用品，公?提司?供完?生善?活服務(wù)?安及?全保障，無?顧后?之憂。 說明： 1.本崗位需服務(wù)費(fèi)，出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注：本崗位為國內(nèi)企業(yè)，求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心，報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。2024-11-05
陳經(jīng)理招聘顧問
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電氣成套設(shè)備、電器元件、電線電纜、新能源產(chǎn)品、充電樁及配件、勞保用品的銷售；低壓電力設(shè)備及配件、儀器儀表的銷售、安裝、加工制造、設(shè)計(jì)、技術(shù)咨詢及技術(shù)服務(wù)（審批許可項(xiàng)目除外）；勞務(wù)分包；勞務(wù)承包；電力設(shè)施承裝、承修、承試（憑有效許可證經(jīng)營）；人力資源服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；輸配電設(shè)備及配件的加工、裝配、包裝裝卸搬運(yùn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
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機(jī)械設(shè)備及配件、電力自動(dòng)化設(shè)備及配件、機(jī)電產(chǎn)品及配件、塑料制品、橡膠制品研發(fā)、制造、銷售（以上范圍涉及許可審批項(xiàng)目憑有效許可證經(jīng)營）；不銹鋼制品加工、銷售；金屬材料、五金交電（電動(dòng)車、摩托車除外）、數(shù)控設(shè)備及配件、電子元器件、辦公用品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：家用電器銷售;日用家電零售;日用百貨銷售;家用電器零配件銷售;五金產(chǎn)品批發(fā)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
主營全屋凈水系統(tǒng)，家用，商用凈水機(jī)，優(yōu)食凈食機(jī)，空氣凈化器 -
計(jì)算機(jī)軟硬件開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)；知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理（憑有效許可證經(jīng)營）；系統(tǒng)軟硬件集成；安防工程（許可審批的項(xiàng)目憑有效許可證經(jīng)營）；計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)綜合布線；計(jì)算機(jī)軟硬件及耗材、數(shù)碼設(shè)備、辦公設(shè)備、儀器儀表、通訊設(shè)備（無線電發(fā)射及地面衛(wèi)星接收系統(tǒng)除外）、安防設(shè)備、機(jī)電設(shè)備（許可審批項(xiàng)目除外）銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
一般項(xiàng)目：通用設(shè)備制造（不含特種設(shè)備制造）；通用設(shè)備修理；機(jī)械設(shè)備研發(fā)；機(jī)械設(shè)備銷售；電機(jī)制造；發(fā)電機(jī)及發(fā)電機(jī)組制造；發(fā)電機(jī)及發(fā)電機(jī)組銷售；新興能源技術(shù)研發(fā)；工程和技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展；電機(jī)及其控制系統(tǒng)研發(fā)；機(jī)電耦合系統(tǒng)研發(fā)；試驗(yàn)機(jī)制造；試驗(yàn)機(jī)銷售；汽車零部件及配件制造；電動(dòng)機(jī)制造；電池制造；電池銷售；插電式混合動(dòng)力專用發(fā)動(dòng)機(jī)銷售；新能源汽車電附件銷售；汽車零配件零售；汽車零配件批發(fā)；數(shù)據(jù)處理和存儲(chǔ)支持服務(wù)；軟件開發(fā)；軟件銷售；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)；人工智能理論與算法軟件開發(fā)；集成電路設(shè)計(jì)；集成電路制造；集成電路銷售；智能車載設(shè)備制造；智能車載設(shè)備銷售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；技術(shù)進(jìn)出口；貨物進(jìn)出口（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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工程勘察專業(yè)類（巖土工程（勘察））甲級(jí)；勞務(wù)類（工程鉆探）；地基基礎(chǔ)工程專業(yè)承包壹級(jí)；公路路基工程專業(yè)承包壹級(jí)；公路路面工程專業(yè)承包貳級(jí)；地質(zhì)災(zāi)害治理工程丙級(jí)勘查；丙級(jí)地質(zhì)災(zāi)害危險(xiǎn)性評(píng)估；地質(zhì)災(zāi)害治理工程丙級(jí)施工；地質(zhì)鉆探乙級(jí)；固體礦產(chǎn)勘查丙級(jí)（憑資質(zhì)證經(jīng)營）；房屋建筑工程、市政公用工程、道路照明工程、消防工程、公路工程、水利水電工程、機(jī)電安裝工程、建筑裝飾工程設(shè)計(jì)與施工（以上范圍涉及許可審批項(xiàng)目憑有效許可證經(jīng)營）；巖土工程設(shè)計(jì)；土方工程施工（憑有效許可證經(jīng)營）；工程測量、水文地質(zhì)勘察、巖土工程物探測試檢測監(jiān)測（以上范圍憑有效許可證經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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醫(yī)療器械（憑有效許可證經(jīng)營）、機(jī)械設(shè)備、五金交電（電動(dòng)車、摩托車除外）、機(jī)電設(shè)備（許可審批項(xiàng)目除外）、電子產(chǎn)品（許可審批項(xiàng)目除外）、通訊器材（無線電發(fā)射及地面衛(wèi)星接收系統(tǒng)除外）、計(jì)算機(jī)及配件、汽車配件、摩拖車配件的技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)（憑有效許可證經(jīng)營）、銷售與信息咨詢；國家允許經(jīng)營的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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機(jī)械設(shè)備、電氣設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)科技、信息技術(shù)、材料科技技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;智能裝備、機(jī)電設(shè)備、工業(yè)自動(dòng)控制系統(tǒng)裝置、檢測儀器設(shè)備、教學(xué)儀器設(shè)備的研發(fā)、制造、銷售(涉及審批許可項(xiàng)目憑有效許可證經(jīng)營);軟件開發(fā);新材料及制備技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的開發(fā)、轉(zhuǎn)化、服務(wù);儀器儀表、五金交電(電動(dòng)車、摩托除外)銷售。
- 廣西瑞泓商貿(mào)有限公司
- 所在行業(yè) 機(jī)電/家電
- 成立時(shí)間 9年（2014年12月11日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
