人民公社餐飲分公司

負(fù)責(zé)切菜、擺盤(pán)、開(kāi)單等工作。 本店還招聘廚師、洗碗工、服務(wù)員，歡迎應(yīng)聘

組織、舉辦和主持宴會(huì)，要求形象佳，口才好。 1.負(fù)責(zé)樓面經(jīng)營(yíng)安全;【財(cái)產(chǎn)、設(shè)備/人身安全等】 2.宴會(huì)的主待與布置; 3.制定每月員工培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí)跟進(jìn); 4.協(xié)助廚師長(zhǎng)完成顧客菜品意見(jiàn)反饋調(diào)查; 5.以身作則，帶動(dòng)員工積極性，正確引導(dǎo)員工為餐廳做貢獻(xiàn); 6.員工招聘、排班、考勤、盤(pán)點(diǎn)及成本核算; 7.執(zhí)行公司每月的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案，并執(zhí)行推廣; 8.節(jié)假日/宴會(huì)時(shí)店里裝飾及布置; 9.對(duì)每月經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析，并制定相應(yīng)的改善方案

1.熟悉餐位，引導(dǎo)客人 2.宴席布置 3.各類(lèi)宴席主持

1. 負(fù)責(zé)公眾號(hào)的微信會(huì)員管理和問(wèn)題處理。 2. 負(fù)責(zé)與收銀系統(tǒng)供應(yīng)商、加盟商對(duì)接和問(wèn)題處理。 3. 負(fù)責(zé)收銀系統(tǒng)后臺(tái)的管理、設(shè)置。 4. 負(fù)責(zé)加盟門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、追蹤和分析。 5. 負(fù)責(zé)加盟門(mén)店的開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃。 6. 負(fù)責(zé)加盟門(mén)店的產(chǎn)品規(guī)劃和定價(jià)。 7. 負(fù)責(zé)加盟商日常工作溝通，反饋信息匯總上報(bào)。 8. 負(fù)責(zé)為加盟商選店和門(mén)店評(píng)估。 9. 負(fù)責(zé)加盟門(mén)店的巡查與督導(dǎo)，提出合理性的經(jīng)營(yíng)管理整改方案給加盟商。 10. 負(fù)責(zé)加盟商的管理培訓(xùn)。 相關(guān)要求 1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷 2.有較強(qiáng)的抗壓能力 3.吃苦耐勞、能接受出差 4.具有較強(qiáng)的創(chuàng)新力、良好的口頭表達(dá)、文字寫(xiě)作

微笑服務(wù)，迎接顧客，帶位

崗位職責(zé)： 1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動(dòng)，監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作； 2、監(jiān)督檢查店內(nèi)整體衛(wèi)生，包括員工衛(wèi)生、服務(wù)臺(tái)衛(wèi)生，以確保賓客的飲食安全。 3、與賓客保持良好關(guān)系，協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)推廣、征詢(xún)及反應(yīng)賓客的意見(jiàn)和要求； 4、負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)及物品用具的保管，保證廳前固定資產(chǎn)及用具的安全完整 5、主持召開(kāi)餐前會(huì)，傳達(dá)有關(guān)指示，做餐前的最后檢查； 6、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度； 5、承上啟下，做好店鋪業(yè)績(jī)。