職位描述

位職責(zé):
1、全面主持餐廳的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;
2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
3、做好餐廳各崗位分工管理工作;
4、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議,推出特別菜品;
5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
任職資格:
1、高中及以上學(xué)歷;
2、3年以上餐飲門店經(jīng)營管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;

公司簡(jiǎn)介

隱匠桶燒區(qū)別于其他傳統(tǒng)烤肉,將餐飲市場(chǎng)上最受歡迎的四個(gè)品類融合在一起,一爐多用,炭火加熱,是集烤、煎、涮、煮一體的網(wǎng)紅餐飲店,讓熱愛潮流的年輕人“吃不膩,也來不膩”。

上班地點(diǎn)

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2024-11-17
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2024-11-16
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1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力
2024-11-14
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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)對(duì)餐廳日常工作的管理監(jiān)督; 2、迎接賓客,服務(wù)意見收集; 3、落實(shí)營銷的相關(guān)工作; 4、服務(wù)培訓(xùn)提升,以及兼收銀的相關(guān)工作; 5、其它工作。 任職資格: 1、熟悉餐飲行業(yè) 2、同行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟練掌握office等辦公軟件; 4、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間:10:00-13:30;16:30-22:00
2024-11-10
韋小福
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桂林市疊彩區(qū)隱匠桶燒烤肉店招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市疊彩區(qū)隱匠桶燒烤肉店
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成立時(shí)間 3年(2020年12月21日)
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