職位描述
位職責(zé):
1、全面主持餐廳的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;
2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
3、做好餐廳各崗位分工管理工作;
4、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議,推出特別菜品;
5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
任職資格:
1、高中及以上學(xué)歷;
2、3年以上餐飲門店經(jīng)營管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
公司簡(jiǎn)介
隱匠桶燒區(qū)別于其他傳統(tǒng)烤肉,將餐飲市場(chǎng)上最受歡迎的四個(gè)品類融合在一起,一爐多用,炭火加熱,是集烤、煎、涮、煮一體的網(wǎng)紅餐飲店,讓熱愛潮流的年輕人“吃不膩,也來不膩”。
上班地點(diǎn)
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餐廳經(jīng)理4000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林國際會(huì)展中心 高中以上 1年以上桂林時(shí)代物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng) 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力2024-11-17唐經(jīng)理人事經(jīng)理
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餐廳經(jīng)理5000-8000元桂林-陽朔縣陽朔白氏農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 1、餐廳員工日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理及培訓(xùn); 2、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職資格: 1、熟悉餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì),熟悉后廚運(yùn)營流程; 2、同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn); 3、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。2024-11-16徐女士董事長(zhǎng)助理
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餐廳樓面經(jīng)理3500-4000元桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 中專以上 1年以上 25-50歲桂林日清食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力2024-11-14戴小姐人資經(jīng)理
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餐廳領(lǐng)班3600-6000元桂林-臨桂區(qū)桂林市臨桂區(qū)聚小福餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)對(duì)餐廳日常工作的管理監(jiān)督; 2、迎接賓客,服務(wù)意見收集; 3、落實(shí)營銷的相關(guān)工作; 4、服務(wù)培訓(xùn)提升,以及兼收銀的相關(guān)工作; 5、其它工作。 任職資格: 1、熟悉餐飲行業(yè) 2、同行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟練掌握office等辦公軟件; 4、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間:10:00-13:30;16:30-22:002024-11-10韋小福店長(zhǎng)
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餐飲店長(zhǎng)經(jīng)理餐飲管理餐廳管理儲(chǔ)備管理餐廳經(jīng)理餐廳運(yùn)營餐飲前廳經(jīng)理餐飲經(jīng)理餐飲門店運(yùn)營餐飲店長(zhǎng)酒店餐廳經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理樓面經(jīng)理餐飲門店店長(zhǎng)酒店餐飲經(jīng)理餐飲管理店長(zhǎng)餐飲運(yùn)營店長(zhǎng)餐廳副經(jīng)理餐飲管理崗咖啡店長(zhǎng)餐廳管理人員餐廳前廳經(jīng)理餐飲管理儲(chǔ)備干部餐廳部門經(jīng)理員工餐廳主管餐廳儲(chǔ)備管理飲品店長(zhǎng)飯店主管餐飲門店主管樓面店長(zhǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)理餐飲樓面經(jīng)理餐廳樓面經(jīng)理餐廳店長(zhǎng)儲(chǔ)備咖啡店長(zhǎng)中餐店長(zhǎng)餐飲項(xiàng)目負(fù)責(zé)人餐飲管理人員餐飲門店經(jīng)理
- 桂林市疊彩區(qū)隱匠桶燒烤肉店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 3年(2020年12月21日)
- 企業(yè)性質(zhì)
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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后廚
¥3000-5000元
桂林-疊彩區(qū)