職位描述

1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓工作。

公司簡介

桂林市小南國飲業(yè)有限責任公司成立于2001年,是一家桂林市新型的知名餐飲企業(yè),榮獲“桂林市十佳誠信企業(yè)”“廣西餐飲名店”等榮譽,在桂林人眼里說起家常菜就想到小南國。因為它不僅是正宗的桂林菜。還融合各色特色的湘菜、川菜、粵菜等等創(chuàng)新,擁有舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

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桂林-秀峰區(qū)-工人文化宮
大專以上
崗位職責:邊上崗邊培訓,學習所有基礎(chǔ)崗位的同時學習理論與系統(tǒng)知識,區(qū)域管理,半年后通過鑒定晉升為部門經(jīng)理 任職資格:大?;蛞陨蠈W歷,30以下歲,專業(yè)不限,較強的服務意識及學習能力,服從工作安排。 工作時間:每天9個小時,每月8-9天休,輪班輪休,能適應夜班及通宵。 其它:吃苦耐勞,學習能力強,可接收實習生,桂林及周邊縣內(nèi)均可,較穩(wěn)定的工作者,有類似工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2025-11-19
許經(jīng)理
招募經(jīng)理
餐廳主管
4000-6000元
桂林-七星區(qū)-桂林電子科技大學金雞嶺校區(qū) 20-45歲
負責監(jiān)督服務,管理團隊,協(xié)調(diào)資源,確保為顧客提供更高的用餐體驗
2025-11-19
黃經(jīng)理
經(jīng)理
桂林-秀峰區(qū)-工人文化宮
中專以上
工作內(nèi)容:負責協(xié)助餐廳促銷活動,舉辦生日會,做好社區(qū)拜訪,維護外圍關(guān)系 職位要求:18-30歲,高中或以上學歷,喜歡小朋友,能關(guān)心關(guān)愛小朋友,性格開朗,善于與人溝通, 幼師專業(yè)或者有經(jīng)驗者優(yōu)先 工作時間:每天8-9個小時,月休6-9天
2025-11-19
許經(jīng)理
招募經(jīng)理
餐廳主管
2800-3200元
桂林-七星區(qū) 1年以上
22-36歲
1、負責餐廳當值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時為賓客提供服務,確保當值班次餐廳的服務質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負責; 2、出席每周的業(yè)務會,匯報餐廳工作,向員工傳達會議精神并督導員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會,安排當天的服務工作并帶領(lǐng)員工參與服務工作。負責當值班次員工的管理、餐前準備、餐中服務、餐后檢查工作,保障各項工作按質(zhì)按量按時落實到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作; 6、負責員工的培訓 工作; 7、完成上級布置的工作任務。
2025-11-19
趙小姐
招聘
餐廳主管
4000-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗,3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點: 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛崗敬業(yè),責任心強,熱愛餐飲事業(yè)......!
2025-11-19
麥姐
人事專員
桂林-靈川縣-八里街
崗位職責: 1、按照領(lǐng)導安排服務顧客,保證顧客滿意度; 2、團結(jié)及善于幫助同事工作,保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔; 3、主要工作分細內(nèi)容:洗菜、點餐、傳菜、做鍋、切菜、上菜、清潔、洗碗。 任職要求: 1、年齡18-55歲,身體健康; 2、品行端正,能吃苦耐勞,文化程度不限。 工薪待遇: 1、每月有兩天休; 2、上班時間:早上8點-中午3點半、下午5點半-晚上9點半; 3、中秋、春節(jié)等節(jié)假日有福利獎勵或紅包; 4、服務員底薪2100元,全勤100元; 5、實習店長底薪2300元,全勤100元。 6、店長底薪2500元,全勤100元。(要求能獨立完成單店運營)
2025-11-19
楊女士
桂林-七星區(qū)-水印長廊
1、為客人上菜、倒茶、酒水等餐桌服務工作; 2、愛護餐廳設(shè)施設(shè)備,搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,確保用餐環(huán)境,餐具的整潔; 3、及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用;
2025-11-18
易小姐
招聘主管
桂林-象山區(qū)-中房南溪公寓 1年以上
20-30歲
1、懂得餐廳服務禮儀 2、了解廚房當日飲料、酒水、水果及菜品的供應情況 2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備,準備餐具、酒具、水具等器具 3、根據(jù)宴會要求,設(shè)計整體臺型,選配、擺放器皿和餐具 4、進行菜品介紹、推薦,餐單記錄、傳遞等點餐服務 5、引導客戶使用微信、支付寶或客戶端進行線上點餐 6、進行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務 7、幫助顧客進行外帶食品打包,并引導結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務 8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等
2025-11-18
李志達
HR總監(jiān)
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
20-40歲
1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 3、指導完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會議,相互點評;及時反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進行監(jiān)督和檢查,保證服務質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴格把關(guān),控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗; 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。
2025-11-18
周女士
招聘
桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場
如在蜀火鍋
餐飲業(yè)
大專以上文憑(應屆畢業(yè)生),責任心強, 負責餐廳報表及人員的管理 職位招聘3-5人
2025-11-18
郭先生
桂林市小南國飲業(yè)有限責任公司文明路分公司招聘:公司標志 logo
桂林市小南國飲業(yè)有限責任公司文明路分公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 21年(2003年12月2日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
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