桂林中餐廚師招聘(有工作餐)
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桂林 中餐廚師 招聘
(有工作餐)職位。好工作,上桂聘
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中式熱菜廚師
7000元2024-11-05唐小晰行政文員1.根據(jù)工作安排,準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和主、配料,做好出品前的準(zhǔn)備工作。
2.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,對(duì)不符合要求的菜品有權(quán)退回,確保成品菜肴的質(zhì)量。
3.嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的風(fēng)味獨(dú)特。收集業(yè)主對(duì)菜肴的意見(jiàn)和建議,及時(shí)改進(jìn)和提高。能夠烹飪川菜、東北菜、廣西本地菜及其他菜系
4.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對(duì)剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行密封處理,定期清洗盛器。
5.熟知每天用料消耗情況,做到節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費(fèi)。
6.負(fù)責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的檢查維護(hù)。積極改進(jìn)烹飪技術(shù),研制新菜品。 -
中餐廚師
5000-6000元- 五險(xiǎn)
- 提供住房
- 工作餐
- 培訓(xùn)提升
- 月休八天
2024-10-24農(nóng)桂香行政人事經(jīng)理1. 服從管理,根據(jù)廚房作業(yè)的規(guī)范和要求,保質(zhì)保量完成出品任務(wù);
2. 保證每天廚房收貨食材原料符合使用標(biāo)準(zhǔn),無(wú)腐爛和變質(zhì),以及過(guò)期食品。分類進(jìn)行儲(chǔ)存,做好先進(jìn)先出程序。
3. 負(fù)責(zé)廚房的冰箱衛(wèi)生,廚房臺(tái)面衛(wèi)生,每天下班做好交接工作,準(zhǔn)備好第二天自助早餐的備料。
4. 下班檢查好廚房設(shè)備電源以及水源,每天下班沖洗廚房地面和灶臺(tái)的衛(wèi)生。
5. 在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量;
6. 有責(zé)任感,出餐完畢后做好工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,物品歸位擺放;
7. 熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào):
8. 按廚師長(zhǎng)分工,完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù);
9. 完成上級(jí)安排的其他工作。
約 2 個(gè)崗位
按地區(qū):
按商圈:
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桂林 中餐廚師招聘工資
¥
4251
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 6K,最多人拿:4K
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3.7%2K
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11.1%3K
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55.6%4K
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22.2%5K
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7.4%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷92.6%
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初中7.4%
桂林中餐廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占92.6%,初中占7.4%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)81.5%
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1-3年14.8%
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3-5年3.7%
桂林中餐廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占81.5%,1-3年占14.8%,3-5年占3.7%。